топлите

Изкушаващо е да накарам топлината на закрито през зимата, но учените казват, че това може да ни направи дебели. Поддържането на къщата ви на хладно носи предимства, освен намаляването на разходите за отопление, тъй като ниските температури активират вещество, наречено кафява мазнина, което възрастните носят върху горната част на гърба и врата. (Бебетата също го имат, тъй като не могат да изтръпнат ефективно.) Известна също като кафява мастна тъкан, кафявата мазнина действа като вътрешна пещ, която консумира много калории, за разлика от обикновената мазнина, която съхранява допълнителна енергия и калории. Единственият улов е, че първо трябва да се активира кафявата мазнина, за да започне изгарянето на калории, а хладните температури могат да го направят.

Ново проучване от Великобритания свързва повишаването на вътрешните температури със затлъстяването. Централното отопление стана често срещано в американските и британските домове от 1960 г., а температурите в стаите и затлъстяването се повишиха едновременно. Средната температура на жилищните стаи във Великобритания е била 64,9 градуса по Фаренхайт през 1978 г., пропълзявайки нагоре до 70,3 градуса до 2008 г. Спалните в Обединеното кралство се поддържат на 59 градуса през 1978 г. и се покачват до 65,3 до 1996 г. Спалните в САЩ са били 66,7 градуса през 1987 г., нагоре до 68 до 2005г.

Водещият автор на вестника Фиона Джонсън обяснява, че хората сега отопляват целите си къщи. В исторически план само основната стая с дървена печка или камина наистина се затопля, докато спалните остават хладни, но в днешно време хората не трябва да се приспособяват, докато се движат през къщата. Добавете допълнителните часове на пътуване в отоплена кола, с по-малко време, прекарано навън, и изведнъж телата ни губят кафявите си мазнини, защото никога не се активират. Д-р Джонсън обяснява: „Това е нещо като„ използвайте го или го загубете. “Ако не сте изложени на студ, ще загубите кафявите си мазнини и способността ви да изгаряте енергия е засегната. Но можете да си го върнете. "

Бившият учен от НАСА Рей Кронис направи подобни открития: „Можем да използваме топлинна температура, за да презаредим загубата на тегло. В средата до 60 градуса някои от тези хора са забелязали повишаване на метаболизма с 20%. " Тим Ферис, автор на The 4-Hour Body, обяснява как "топлинната диета" - вземането на студени душове, пиенето на ледена вода, разходките с хлад, може да изгори калориите. Разбира се, звучи малко екстремно, затова с облекчение видях д-р Дейвид Кац, професор от Йейл, да изразява скептицизъм, предполагайки, че ако хората отчаяно искат да отслабнат, най-добре е да се съсредоточите върху диетата и упражненията.

Израснах в много готина къща, където печка за готвене на дърва отопляваше основния етаж през деня, а спалните горе бяха студени през зимата. Правилото беше, че ако ми е студено, трябва да облека още един слой дрехи, преди да се оплача. Обикновено онзи втори пуловер или чифт чорапи свършиха работа; Разбрах, че повечето хора не се обличат правилно, за да се справят с прохладна къща, откъдето идва и пристрастяването им към термостата. Все още ми харесва идеята за постепенно намаляване на топлината, но най-вече защото това ще спести енергия и пари.