Старши диабетик, проверяващ нивата на кръвната захар

диабетът

Диабетът при възрастните хора е сериозен проблем, тъй като възрастните хора са една от най-рисковите групи за заболяването. Грижите за възрастни хора трябва да обхващат всички аспекти на физическото и психическото здраве, а хранителните нужди са важен фактор за благосъстоянието на възрастните хора.

Според PHAC, 48% от диабетичното население е на 65 години+. Този брой също се очаква да нараства само с възрастта на канадското население.

Ако вие или възрастен член на вашето семейство живеете с диабет, може да изглежда трудно да поддържате приятна, пълноценна диета с ограниченията, които създава. Като професионалисти в домашна грижа за възрастни хора в Монреал, Complete Care може да предложи много ресурси за възрастни хора с диабет. Събрахме полезна информация за опростяване и по-приятна диета за диабет: Просто следвайте тези стъпки!

Контур на диабетната диета

Най-просто казано, целта на диабетната диета е да контролира нивата на кръвната захар. Предотвратяването на скокове в нивата на глюкозата ще ви помогне да управлявате нивото на инсулин, което тялото ви произвежда. Диетата също е предназначена за насърчаване на загуба на тегло, тъй като това е голям компонент на здравето на диабета, особено за възрастни хора с ограничена подвижност.

Простите правила

Диетата за диабет може да бъде разделена на няколко прости правила: а именно, това е контрол на порциите, като редовно определяте времена за хранене, ограничавате захарта и ядете влакнести, разнообразни храни.

Контрол на порциите е най-вече по отношение на въглехидратите. Това е макронутриентът, който влияе върху нивата на кръвната захар, но това не означава, че диабетиците трябва да избягват всички въглехидрати. Видът на въглехидратите е това, което е важно; вместо да ядете преработени, рафинирани въглехидрати от храни като сладкиши и десерти, вместо това изберете плодове, бобови растения и зеленчуци. Те са известни като сложни въглехидрати, които се усвояват много по-бавно и по този начин не причиняват скок в кръвната захар. Това е един от най-важните моменти за управление на диабета при възрастните хора.

Редовно определяне на хранене а не пропускането на хранене ще помогне за регулиране на нивата на глюкозата. Времето, в което се храните, е също толкова важно, колкото и храната, която ядете. За да избегнете колебания в нивото на захарта, яжте по постоянно време всеки ден. Ако вие или възрастен любим човек, засегнат от диабет, приемате инсулин по време на хранене, препоръчва се хранене на всеки 4-5 часа, за да се предотврати хипогликемия. Възрастните болногледачи могат да помогнат, като се уверят, че диабетикът се храни на равни интервали и приема лекарствата си, ако е необходимо.

Ограничаване на приема на захар е друго съществено. Сладките и десертите, безалкохолните напитки, медът и други храни с висок гликемичен индекс трябва да се избягват изцяло или да се ядат само като случайно лакомство в малки количества. За правилен контрол над диабета при възрастните хора, гладът за захар трябва да се успокои с пресни или замразени плодове. Изключете плодовите сокове от вашата диета, тъй като те са с високо съдържание на захар. Храни с ниско съдържание на мазнини, като кисело мляко и други млечни продукти, също трябва да се избягват, тъй като те често имат добавена захар, за да компенсират намаленото съдържание на мазнини.

Фибри е важен елемент от приятната диабетна диета. Диетичните фибри имат много ползи за тялото за здравето, включително забавено усвояване на захарите и подобряване на нивата на кръвната глюкоза. Възрастните с диабет трябва да консумират повече храни с високо съдържание на фибри, като плодове, зеленчуци и ядки.

Диета с високо съдържание на пълноценни храни и ниско съдържание на преработени храни е най-добре. Силно преработените храни често съдържат прекомерно количество натрий, захар и нездравословни наситени мазнини. Приготвянето на собствените ви ястия или назначаването на болногледач за вас е добър начин да избегнете ненужната сол и захар.

Накрая, избягвайте излишната сол, тъй като диабетиците са по-изложени на риск от сърдечни заболявания, отколкото недиабетиците. Прекомерният натрий може да доведе до много усложнения, включително високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и инсулт.

Как мога да направя диета за диабет по-приятна?

Заменете, не премахвайте! Някои възрастни хора могат да се затруднят да се адаптират към начина на живот с ниско съдържание на глюкоза, като често се оплакват, че диабетната диета е неприятна. Като просто замените сладките храни с по-здравословни варианти, вместо да ги премахнете изцяло, диетата може да бъде по-приятна и по-лесна за спазване. За възрастни хора с диабет, ето няколко примера за лесни заместители, които могат да бъдат направени:

  • Вместо безалкохолни напитки, изпийте чаша вода или газирана вода с ягоди;
  • Имате кафяв ориз, за ​​разлика от белия ориз;
  • По същия начин заменете белия хляб с пълнозърнест хляб;
  • Заменете чипса с домашна пуканка, която има малко захар, нискокалорична и пълна с фибри;
  • Използвайте изкуствено по-сладко вместо захар в чай ​​или кафе;
  • За закуска изберете обикновено кисело мляко с плодове вместо захарни зърнени храни;
  • Когато печете, използвайте половината захар, която рецептата изисква, или я заместете с екстракт от мента, канела, индийско орехче или ванилия. Смята се, че някои подправки, като канелата, всъщност помагат за понижаване на нивата на кръвната захар.

Има много промени, които могат да бъдат направени в диабетната диета, което улеснява спазването на възрастните хора, които иначе могат да ги смятат за неприятни. Диабетът при възрастните хора е все по-често срещан проблем, така че ако вие или възрастен любим човек живеете с това заболяване, помислете за наемане на професионален болногледач. Услугите за грижа за възрастните хора на Complete Care Coordination включват мониторинг на лекарствата и услугите за приготвяне на храна, като внимателно се спазват ограниченията.