Празните рафтове в супермаркетите представят, че хората в цялата страна си запасват брави. Ако сте закупили твърде много лимони по време на пазаруване, можете ли да ги запазите за по-дълго, като ги замразите?

След това трябва

Супермаркетите в цяла Великобритания са направили значителни стъпки за справяне с паническото купуване.

Някои търговци на дребно са избрали да въведат ограничения за закупуване, докато други са променили работното си време.

Британският консорциум за търговия на дребно Андрю Опи каза пред Sky News: „Търговците в цялата страна работят в тясно сътрудничество с полицията и други партньори, за да поддържат сайтовете за търговия на дребно възможно най-гладко.

„Всякакви форми на насилие или насилие няма да бъдат толерирани и търговците ще продължат да работят с полицията, за да защитят персонала и клиентите си.“

Можете ли да замразите лимони: Възможно ли е да замразите лимони? (Изображение: GETTY)

Можете ли да замразите лимони?

Лимоните са универсален цитрусов плод, който може да се използва в различни сладки и солени ястия, както и като гарнитура или дори като почистваща съставка.

Лимоните обаче, подобно на много пресни плодове, могат да се влошат много бързо.

От пресни те обикновено издържат само две до четири седмици или дори по-малко време, ако ги отрежете.

Но можете да ги накарате да продължат много по-дълго, ако ги замразите.

Как да замразим цели лимони

За да замразите цели лимони, трябва да ги поставите в торба с цип и да изтласкате излишния въздух от торбата.

Когато в торбата не остане въздух, трябва да закопчате всичко с цип и да поставите торбичката с лимони във фризера.

След това трябва да ги поставите във фризера, докато се замразят напълно, което може да отнеме от два часа до една нощ.

За да размразите лимоните, трябва да ги потопите в студена вода за 10 минути.

Как да замразите резенчета лимон

За да направите замразени лимонови резенчета, трябва да ги нарежете на резени или клинове, преди да ги замразите.

Замразяването им на филийки ще заобиколи меката консистенция на средата, за да можете да ги използвате в коктейли и като гарнитура.

Трябва да нарежете лимона с дебелина около четвърт инч.

По-късно трябва да сложите лимоновите резенчета върху бисквитен лист и да ги поставите във фризера, след което трябва да прехвърлите филийките в торба с цип.

Как да замразите лимонова кора

За да замразите лимоновата кора, трябва да използвате ренде, зестер или микропланинка, за да обелите лимоните.

След това трябва да поставите жарката в торба с цип и да я запечатате.

След това трябва да поставите чантата във фризер за няколко часа или за една нощ, докато цялата замръзне.

Когато сте готови да го използвате, можете да извадите това, от което се нуждаете, и да го поставите обратно във фризера.

Как да замразите лимонов сок

За да приготвите замразения лимонов сок, трябва да започнете, като изцедите лимоните си с рибър, сокоизстисквачка или дори с помощта на вилица за извличане на сока.

Трябва да измерите сока си и след това да премахнете всички семена, които може да са се разхлабили, когато сте сок лимон.

След това трябва да излеете лимоновия сок в формички за лед и да ги поставите във фризера.

Запазването на лимонов сок замразен в кубчета лед ще ви позволи да запазите лимоновия сок свеж за по-дълъг период от време.