през нощта
Написано от канадската леща Диетолог Глория Цанг, RD

Най-добри закуски за сън за лека нощ

Пролетта е пред нас и сега е идеалният момент да помислите за количеството и качеството на съня си. Шансовете са, че не получавате достатъчно. Повечето канадци получават далеч по-малко от препоръчаните 7-9 часа на нощ и че липсата на сън може да окаже влияние почти във всяка област от живота ви - от представянето на работа до връзките със семейството ви и дори способността ви да поддържате здравословно тегло. Ако имате проблеми със съня, от който се нуждаете, вместо да пукате хапче, можете да помогнете на тялото си да се отпусне и да заспи с няколко прости комбинации от храни.

Всеки е чувал за триптофан - аминокиселина, която най-често се свързва с дрямките след пустинята на Деня на благодарността. Но триптофанът всъщност се намира в много храни, богати на протеини, включително леща, а сложните въглехидрати работят с метаболизма ви, за да позволят на триптофана да работи най-ефективно, за да ви помогне да спите.

Ето няколко най-добри предложения за комбинации от вечерни закуски, които включват както триптофан, така и сложни въглехидрати, за да помогнат на тялото ви да се подготви за добра нощна почивка.

Топ вечерни закуски за по-добър сън

  • Шест пълнозърнести бисквити с една унция сирене моцарела
  • Половин пълнозърнест английски кифла с две супени лъжици 5-минутна леща хумус
  • Една малка кифла с трици с чаша мляко или шепа фъстъци, кашу или бадеми
  • Изградете свой собствен лесен парфе с валцуван овес, нарязана червена леща, конопени и тиквени семки, кисело мляко и др. Опитайте покълнала леща Granola Parfait.
  • Една филия пълнозърнест хляб или половин пълнозърнест пита с две унции нарязани пуешки гърди (не деликатесни филийки) или яйчена салата

Като цяло, за да осигурите възможно най-добрия сън, трябва да избягвате кофеина след обяд - плюс да изрежете сладкиши късно през нощта, които могат да доведат до спадане на кръвната захар през нощта, прекъсвайки вашата почивка.

Ето няколко храни, които трябва да избягвате да ядете малко преди лягане:

  • Кофеинови напитки като кафе, чай или сладки напитки. Кофеинът е стимулант на централната нервна система и ще ви попречи да си починете добре през нощта.
  • Ферментирали или отлежали храни като сирене, сушено месо и кисело зеле. Среща се естествено в храната, се смята, че тираминът причинява главоболие при някои индивиди. Това определено ще ви държи през нощта. Освен това е доказано, че тираминът повишава адреналина (стимулант) в тялото. Това може дори да доведе до леко повишаване на бдителността, кръвното налягане или дори сърдечната честота.