Лукът е с изключително ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на разтворими вискозни фибри, което го прави мощна храна за отслабване. Ето няколко здравословни начина да добавите този зеленчук към вашата диета.

начини

Лукът се използва в почти всяко ястие, но знаете ли, че този остър, но многостранен зеленчук може да помогне за отслабване, особено при изгарянето на упоритите мазнини по корема? Коремната мазнина или излишната висцерална мазнина около корема може да доведе до метаболитни нарушения и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. Причините за коремните мазнини включват липса на упражнения, лоша диета и стрес. Прочетете също - Загуба на тегло: Нулирайте тези хормони, за да загубите упоритите коремни мазнини

Така че, само преброяването на приема на калории не е достатъчно, за да се отделят коремните мазнини. Нуждаете се от балансирана диета, съчетана с упражнения, сън и управление на стреса, за да се отървете от упоритите мазнини. Що се отнася до диетата, има редица храни, които трябва да избягвате и редица други здравословни храни, които трябва да добавите. Някои храни, които ядем почти всеки ден, могат да работят чудесно за отслабване, само ако ги ядем по правилния начин. Например, лукът е често срещана съставка в повечето индийски ястия, но не много хора знаят за неговите ползи за отслабване. Освен това не ги ядем по правилния начин, за да получим тези предимства. Прочетете също - 5 храни, които трябва да избягвате през нощта, за да отслабнете

В тази статия ще говорим за ефектите от отслабването на лука и как да включите този мощен зеленчук във вашата диета. Прочетете също - Упоритите ви коремни мазнини не изчезват? Опитайте тези тренировки и промени в начина на живот

Ползи от лука за отслабване

Лукът е с изключително ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на разтворими вискозни фибри, което го прави мощна пребиотична храна. Една чаша (160 грама) нарязан лук съдържа -

  • 64 калории
  • 15 грама въглехидрати
  • 16 грама мазнини
  • 7 грама фибри
  • 76 грама протеин
  • 78 грама захар
  • 12% от дневната нужда от витамин С, витамин В-6 и манган

Лукът също съдържа малки количества калций, желязо, фолат, магнезий, фосфор и калий и антиоксидантите кверцетин и сяра.

Разтворимите фибри, съдържащи се в лука, могат да ви поддържат по-дълго време сити и да намалят приема на допълнителни калории, като по този начин подпомагат загубата на тегло. Известно е, че флавоноидът, наречен кверцетин, намиращ се в лука, помага за предотвратяване на натрупването на мазнини и подобряване на метаболизма.

Други ползи за здравето от яденето на лук

Лукът също е добър източник на пребиотици инулин и фруктоолигозахариди, които са необходими за оптималното здраве на червата. Те могат да увеличат броя на приятелските бактерии в червата и да подобрят имунната функция. Кверцетинът и серните съединения в лука могат да помогнат за контролиране на кръвната захар и да са от полза за хората с диабет или преддиабет.

Благодарение на високото съдържание на витамин С, лукът може да подобри производството на колаген, който осигурява структура на кожата и косата. Заедно с витамин А и, той може да помогне да се отървете от пигментацията и да предпази кожата ви от вредните UV лъчи.

Добавянето на лук към вашата диета може да доведе до по-добро здраве на костите, тъй като съдържа добро количество калций, който е от съществено значение за поддържането на здрави кости.

Лукът съдържа над 25 различни разновидности на флавоноидни антиоксиданти, които могат да инхибират образуването на свободни радикални съединения, които могат да допринесат за заболявания като рак, диабет и сърдечни заболявания.

Най-добрите начини за използване на лук за отслабване

Пърженето на лука може да унищожи хранителните му вещества и да намали неговите ползи. Ето три ефективни начина за използване на лук за отслабване:

Пийте сок от лук: Това е най-добрият начин да се възползват от всички негови ползи за здравето. Отстранете кожата на лука, нарежете го и го варете във вода за 4 минути. След това го смесете добре и изпийте сока.

Лучена супа: Супите са заредени с храна и работят невероятно, когато става въпрос за отслабване. Ето как се приготвя лучена супа -

  • Добавете зехтин в тенджера за супа.
  • След това добавете настърган джинджифил и чесън и сотирайте 2 минути.
  • След това добавете нарязан лук и нарязани зеленчуци (домати и зеле). Разбъркайте и гответе за 30 секунди.
  • Сега добавете зеленчуков или пилешки бульон.
  • Добавете черен пипер и сол и гответе 10-15 минути.
  • За гарнитура използвайте шепа кориандър.

Суров лук: Ако можете да ядете сурово, това е още по-добре, тъй като получавате най-доброто от хранителните вещества, присъстващи в лука. Вземете резенчета суров лук в купа, изцедете върху тях сок от лайм и поръсете малко розова хималайска сол. Яжте това като добавка за обяд или вечеря. Или можете да добавите филийки лук във вашата салата.