Току-що завършихте 4- или 6-месечния преглед на бебето и получихте одобрение за започване на твърди вещества от вашия педиатър? Ако вие и вашето бебе сте готови за пюрета от етап 1, и двамата сте за вълнуващо приключение. Има някои невероятни рецепти за бебешки пюрета с безкрайно разнообразие от вкусове!

Когато въвеждате твърди храни на вашето бебе, плодовите и зеленчукови пюрета с една съставка са най-доброто начало. Наричани още бебешки храни от етап 1, тези пюрета се сервират в допълнение към кърмата или адаптираното мляко и играят няколко важни роли за вашето бебе:

  • Помага им да се адаптират към нещо различно от кърмата или адаптираното мляко
  • Развиване на контрола на езика, способността за дъвкане и преглъщане
  • Идентифициране на хранителна чувствителност или алергии
  • Насърчаване на ранното приемане на разнообразни вкусове, цветове и текстури

Ето за да помогнете на вас и вашето бебе да започнете тази важна фаза на откриване 10 от най-добрите рецепти за първо бебешко пюре —Изброени приблизително в реда, който бихме препоръчали: първо по-сладките портокалови зеленчуци, след това по-горчивите зелени зеленчуци и накрая любимите плодове на всички. Добър апетит!

Нашите 10 любими рецепти за бебешко пюре

1. Пюре от моркови

Със сладък вкус и гладка консистенция, пюрираните моркови обикновено са една от най-добре приетите първи бебешки храни на възраст между 4-6 месеца. С високо съдържание на бета-каротин (който се превръща във витамин А в организма), морковите помагат за поддържането на малките очи здрави.

Съвет за родител: Ако бебето ви не изглежда на борда с пюрето от моркови, може би концепцията за твърдата храна е объркваща. Помогнете на бебето да се научи как да яде твърди вещества, като му дадете шанс да го изследва сам; натопете някои на високия стол и ги оставете да си поиграят, преди да ги предложите на лъжица.

бебешки

2. Ям или сладко картофено пюре

Сладките картофи и сладкиши не са едно и също, но що се отнася до започване на твърди вещества, те също могат да бъдат! И двете са добри източници на витамин А, В6, С и Е. Тези хранителни вещества допринасят за здравословното зрение и функционирането на имунната система.

Съвет за родител: Ямсът и сладките картофи са чудесни за приготвяне на едро. Просто настройте фурната си на 450 ° F, пробийте всеки сладък картоф няколко пъти с вилица и поставете във фурната върху лист за печене, покрит с алуминиево фолио за около 50 минути. Когато ги извадите, кожата веднага ще се отлепи, а вътрешностите ще бъдат перфектно размазващи! За да удължите живота на вашата каша или пюре, извадете малко и го сложете във фризера. Когато сте готови да го използвате, просто поставете в хладилника за една нощ и ще получите перфектно пюре до сутринта.

3. Пюре за скуош от жълъд или орех

Скуошът от Butternut и тиквата от жълъди са пълни с фолиева киселина, калций и витамин А, антиоксидант, който подпомага зрението и се бори със свободните радикали. Освен това, сладкият им вкус и гладка текстура ги правят незабавни любими за много бебета!

Съвет за родител: Можете да улесните нарязването на суровия тикво, като микровълново го приготвяте за около 2 минути. Кожата и плътта ще бъдат много по-гладки, което ви позволява плавно да се нарязвате. След това извадете семената и изпечете или сварете преди пюриране.

4. Пюре от зелен грах

По отношение на зелените зеленчуци, грахът е едно от най-добрите първоначални бебешки пюрета, тъй като те осигуряват интересна текстура и вкус, но не са горчиви. Грахът също е с високо съдържание на витамин А, витамин С, витамин К и протеини, което ги прави чудесен източник на много важни хранителни вещества за ранното развитие на вашето бебе.

Съвет за родител: Тъй като те са толкова нишестени зеленчуци, дори пюре от грах може да е с твърде плътна текстура за много малки бебета. Ако бебето ви има проблеми с дебелината на пюрето, използвайте кърма, адаптирано мляко или вода, за да го разредите.

5. Пюре от зелен фасул

Друг хит при бебетата, зеленият фасул е добър източник на витамин К, витамин С и манган, които играят важна роля в здравата имунна система, зрението, съсирването на кръвта и развитието на костите.

Съвет за родител: Ако пюрирате собствения си зелен фасул, препоръчваме да прецедите пюрето след смесване, за да извлечете влакнести части. Най-добрите първи бебешки пюрета трябва да са достатъчно сочни, за да капе лъжица, но по-плътни от течните.

6. Пюре от авокадо

Авокадото е богато на различни хранителни вещества, включително фибри, витамин К, фолиева киселина и витамин В6. Този кремообразен зелен плод също е пълен със здравословни за сърцето мазнини, които са полезни за развитието на мозъка и нервната система на вашето бебе.

Съвет за родител: Потърсете зрели авокадо, които са меки на допир и лесни за пасиране. За да видите дали авокадото е узряло, проверете стъблото на главата; ако се извива, плодовете вероятно са готови за консумация! Дръжте зрелите авокадо в хладилник, за да издържат по-дълго. След като пюрето е направено, препоръчваме веднага да го храните на вашето бебе, за да избегнете потъмняване и да предложите най-пресните преживявания.

7. Ябълково пюре

Сладкият вкус на ябълките ги прави още една добре приета опция за първите бебешки храни на възраст между 4-6 месеца. Заедно с диетичните фибри за здравето на храносмилателната система, ябълките сервират витамин С, за който е известно, че помага в борбата със свободните радикали.

Съвет за родител: За ябълково пюре, което бебето ви ще хареса, опитайте по-сладки и гладки сортове като Pink Lady, Gala или Golden Delicious. Всяка ябълка, която се пече добре, като Granny Smith или Fuji, също е добър избор.

8. Пюре от круши

Подобно на ябълките, крушите също съдържат диетични фибри и антиоксидант витамин С, което помага да се поддържа здрава имунна система за вашето растящо бебе. Въпреки че любимият ни е Анжу, бебетата обичат сладкия вкус на всякакви круши!

Съвет за родител: За да въведете малко разнообразие без добавяне на сол, захар или подправки, опитайте да разбъркате начина, по който приготвяте крушите преди пюриране. Започнете с обикновена пара или кипене и след това преминете към по-богатия, по-карамелизиран вкус на печене или печене.

9. Живовляк или бананово пюре

Мекият вкус на банани и живовляк е привлекателен за повечето бебета, а текстурата е лесна за манипулиране. И двата плода предлагат разнообразни хранителни вещества, включително фибри за здравословно храносмилане, калий за кръвната функция и антиоксидант витамин С.

Съвет за родител: Направете свое собствено лесно бананово пюре, като обелите, нарежете и след това намачкате плодовете с вилица. За по-рядка консистенция хвърлете банана в кухненски робот и добавете вода, адаптирано мляко или кърма, ако е необходимо.

10. Пюре от праскови

Похвали се с много витамини С и А, прасковите са възхитително сладки и още една от най-добрите първи бебешки храни. Техният ярко жълто-оранжев цвят се допълва от мощни антиоксиданти заедно със здравословна порция фибри, които помагат за храносмилането на вашето бебе.

Съвет за родител: Варете прасковите за около 45 секунди, за да омекнат преди смесване. Ако прасковите са достатъчно узрели, можете да пропуснете кипенето и пасатора като цяло и вместо това да използвате вилица или картофомашина.

Опитайте тези рецепти за бебешки пюрета!

Може да отнеме известно време на вашето мъниче първо да приеме и след това да се наслади на новите вкусове на тези рецепти за бебешко пюре от етап 1, но не се тревожете! Насладете се на процеса и не забравяйте да дадете на бебето си множество възможности да изследва едно и също пюре.

Друга причина да обичаме тези плодове и зеленчуци? Освен че са едни от най-добрите първи бебешки пюрета, те са идеални и за наслояване с нови вкусове, текстури и подправки/подправки, докато вашето бебе преминава от етап 1 към етап 2 за бебешки храни. Поставяйки основа на добре приети вкусове, ще се забавлявате, преминавайки към по-вълнуващи комбинации от плодове, зеленчуци, зърнени храни и протеини.