Синдромът на раздразненото черво (IBS) е хронично състояние, което засяга стомашно-чревния тракт. Честите симптоми на IBS включват:

насоки

  • Болка в корема
  • Подуване на корема
  • Запек
  • Спазми
  • Диария

Може да откриете, че симптомите ви идват и си отиват с течение на времето и са предизвикани от стрес, болест, специфични храни или хранителни режими. Различните храни могат да причинят различни симптоми при хората. Диетичната цел на IBS е да се намери здравословен начин на хранене, който ви дава добър контрол върху симптомите. По-долу са дадени съвети, които да ви помогнат да се чувствате най-добре.

Стъпки, които можете да предприемете

Водете дневник за храна и симптоми. Това ще ви помогне да научите дали симптомите на стомашно-чревния тракт са свързани с настоящите ви хранителни навици.

  • Ако стане ясно, че определена храна или напитка ви причиняват дискомфорт, опитайте да я извадите от диетата си, за да видите дали това помага. Например, някои хора могат да открият, че пикантните храни предизвикват техните симптоми.
  • Ако симптомите ви не се подобрят след няколко седмици, можете да добавите храната обратно в диетата си.
  • Ако премахнете много храни от диетата си, може да ви липсват някои важни хранителни вещества. Говорете с регистриран диетолог за други храни, които да ядете, за да сте сигурни, че получавате всички необходими хранителни вещества.

Подобрете цялостното си храносмилане.

  • Яжте по редовно време всеки ден.
  • Избягвайте да ядете късно през нощта.
  • Насладете се на три хранения и до една до две закуски, разпределени равномерно през целия ден.
  • Опитайте се да не преяждате по всяко време.
  • Яжте, когато сте отпуснати. Дайте си достатъчно време, за да можете да ядете храната си бавно.
  • Ограничете разсейването и се опитайте да не ядете на бюрото си или пред телевизора.
  • Намалете количеството въздух, което поглъщате: дъвчете добре храната си, избягвайте дъвченето на дъвка и избягвайте газираните напитки.

Пийте много течности.

  • Изберете водата като основна течност.
  • Насочете се към около 1,5-3 L течност всеки ден. Поддържането на добра хидратация може да помогне, ако имате запек.
  • Ако пиенето на големи количества течности по време на хранене причинява влошаване на симптомите, опитайте вместо това да пиете течности между храненията.

Стремете се към прием на фибри, който работи за вас.

  • Някои хора откриват, че твърде много или твърде малко фибри могат да влошат симптомите им. Ако ядете диета с по-високо съдържание на фибри, опитайте да намалите количеството фибри и вижте дали симптомите ви се подобряват. Ако ядете диета с по-ниско съдържание на фибри, опитайте да увеличите бавно приема на фибри и вижте дали симптомите ви се подобряват.
  • Има два основни вида влакна:
    • Разтворимите фибри абсорбират допълнително вода в дебелото черво и образуват плътен гел, който омекотява изпражненията. Може да помогне за облекчаване както на диария, така и на запек. Овесът, овесените трици, смлените ленени семена и псилиумът са добри източници на разтворими фибри.
    • Неразтворимите фибри добавят насипно състояние към изпражненията ви и могат да ви помогнат да имате редовни и безболезнени движения на червата. Той се съдържа в пшеничните трици, зърнени култури и пълнозърнести продукти като пълнозърнест хляб и тестени изделия и кафяв ориз. Ако откриете, че тези храни влошават симптомите ви, ограничете ги и вместо това яжте храни с разтворими фибри.

Избягвайте храни и леки закуски с високо съдържание на мазнини.

  • Яденето на твърде много мазнини наведнъж може да причини спазми и диария. Примерите за храни с високо съдържание на мазнини включват сирене с по-високо съдържание на мазнини, сметана за разбиване, сладолед, първокласно ребро и резервни ребра, обикновена говеждо месо, колбаси, бекон, пиле с кожата върху него, пържени храни, сладкиши, сладкиши, бисквитки и шоколад.
  • Яденето на умерено количество здравословни хранителни мазнини, като рапица, соя и зехтин, авокадо, ядки и семена, разпределени през целия ден, е част от здравословната, балансирана диета.
  • Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, като нискомаслено кисело мляко, постно месо и методи за готвене с по-ниско съдържание на мазнини, като печене вместо пържене в тиган.

Регулирайте приема на кофеин въз основа на вашите симптоми.

  • Кофеинът стимулира стомашно-чревния тракт, което може да влоши диарията. Ако имате диария, ограничете или избягвайте кофеина.
  • Кофеинът се съдържа в кафе, чай, кола и някои други безалкохолни напитки, енергийни напитки и шоколад.
  • Health Canada предлага не повече от 400 mg кофеин на ден (количеството, открито в три малки чаши кафе).

Ограничете или избягвайте алкохола.

  • Алкохолът дразни стомаха и стомашно-чревния тракт, което може да предизвика вашите симптоми. Ако решите да пиете алкохол, ограничете се до не повече от 10 напитки седмично за жени и не повече от 15 напитки седмично за мъже. Не пийте повече от 3 напитки (за жени) и 4 напитки (за мъже) по един и същи повод.
  • Стандартна напитка е:
    • 341 мл (12 унции) бутилка 5% бира, сайдер или охладител
    • 142 мл (5 унции) чаша 12,5% вино
    • 43 мл (1,5 унции) изстрел от 40% спиртни напитки.

Научете повече за диетата с нисък FODMAP.

  • Ако спазването на съветите в този материал не прави симптомите Ви по-добри, помислете да говорите с регистриран диетолог за ниската FODMAP диета.
  • FODMAP са видове въглехидрати, които се усвояват слабо и могат да причинят газове, подуване на корема и болка при хора с IBS.
  • Целта на тази диета е да ви помогне да разберете коя от храните FODMAP ви причинява симптоми и в какви количества. Целта е да се осигури най-гъвкавият и разнообразен начин на хранене, който осигурява най-добрия контрол на вашите симптоми.

Други съображения:

  • Пробиотици:
    • Понастоящем няма достатъчно доказателства, за да се препоръча специфичен пробиотик за IBS. Ако решите да опитате пробиотик, проверете списъка на съставките. Продуктите, които съдържат лактоза, фруктоза, сорбитол или инулин, могат да влошат симптомите Ви.
  • Ментово масло:
    • Ментовото масло може да подобри симптомите на IBS чрез отпускане на гладката мускулатура на червата.
    • Докато повечето хора понасят ментово масло, при някои може да предизвика киселини.

Говорете с вашия доставчик на здравни грижи или фармацевт, ако обмисляте приема на пробиотици или ментово масло.

  • Непоносимост към лактоза:
    • Някои хора не могат да усвоят лактозата, захар, която се намира естествено в млякото и млечните продукти. Това се нарича непоносимост към лактоза.
    • Симптомите включват подуване на корема, газове, болка и диария.
    • Ако смятате, че имате непоносимост към лактоза, говорете с вашия доставчик на здравни грижи за тестване.
  • Цьолиакия:
    • Симптомите на IBS могат да бъдат подобни на други състояния като цьолиакия. Ако имате фамилна анамнеза за цьолиакия или често имате диария, говорете с вашия доставчик на здравни грижи за тестване за цьолиакия.
    • За хората с диагноза цьолиакия се изисква диета без глутен. Диета без глутен не се препоръчва за управление на IBS, ако нямате целиакия.

Допълнителни ресурси

За информация и съвети, базирани на вашите специфични хранителни и хранителни нужди и предпочитания, се обадете 8-1-1 и помолете да говорите с диетолог HealthLink BC.

За допълнителна информация вижте следните ресурси: