Статиите, които предоставят съвети и стратегии за това как да се насаждат здравословни модели на хранене у децата, са съсредоточени върху малки деца и деца в предучилищна възраст. Разбира се, те са малките хора с големи хранителни пристъпи и избухливост, но какво ще кажете за тийнейджърите? С достъпа до училищни автомати, обеди за бързо хранене извън кампуса и много партита, тийнейджърите са склонни да имат по-малко от звездните хранителни навици. Тийнейджърите са в сезон на живот, в който се разклоняват и придобиват повече независимост. По това време често може да възникне борба за власт за храна. Следват някои практически съвети от родители, които са диетолози, които могат да ви помогнат да съветвате клиентите.
Фокусирайте се върху позитивното
Като RD, ние знаем от първа ръка, че винаги да казваме „Не“ не работи. Изключва клиенти, пациенти и със сигурност тийнейджъри. Вместо това предлагайте на клиентите да кажат „да“ на хранителното хранене. Препоръчайте им да складират хладилника си с измити и готови за консумация плодове, зеленчуци, кисело мляко, твърдо сварени яйца и хумус. Ким Мелтън, RDN, от NutritionPro Consulting, казва, че предлагането на здравословни закуски след училище за нейните гладни атлетични тийнейджъри е нейната основна цел. Тя признава, че са необходими малко повече планиране и работа, но това си струва инвестиция. Сега нейните млади спортисти искат да знаят кои храни осигуряват повече протеини, витамини, минерали и енергия, за да подхранват спортните им дейности и да подобряват представянето.
Друг начин, по който родителите могат да повлияят на хранителните навици на тийнейджърите, е да посочат здравословни опции от менюто, когато се хранят като семейство, и да превърнат ресторанта в ресторант по-скоро по-скоро, отколкото в ежедневието. Инструктирайте клиентите за внимателно хранене и насладата от храната и ползите от здравословното хранене и ги насърчавайте да обсъждат тези неща с тийнейджърите си. Препоръчайте на родителите да опитат храни или подправки от непознати култури, за да изследват нови вкусове, или да наемат тийнейджърите си през лятото, за да станат су-готвачи - планиране и готвене на семейни ястия, за да преподават житейски умения, които ще използват през следващите години. Ключът е да насърчите родителите да умишлено да обръщат внимание на позитивното поведение на хранене.
На живо чрез пример
Дори когато дъщерите й бяха малки, Трейси Яблон Бренер, RDN, CHHC, от Triad to Wellness, винаги поръчваше броколи, задушени със зехтин и чесън, като гарнитура към любимата им пица. За момичетата беше второ естество да продължат практиката, когато станаха тийнейджърки.
Предложете на клиентите да купуват здравословни храни, за да запасят кухните си, и планирайте семейни вечери, за да подобрите хранителното здраве на тийнейджърите. Кристи Уилсън, RDN, от Christy Wilson Nutrition, приготвя по-голямата част от вечерите на семейството си, така че децата й откриват от първа ръка как да включат плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения в вкусни ястия. Тя се съгласява, че моделирането на здравословно хранене и предлагането на здравословни храни у дома са най-добрите методи за насърчаване на здравословен избор сред тийнейджърите.
Откажете се от мащабната беседа
Тъй като нарушеното хранене и изкривяването на образа на тялото нарастват, е важно родителите да избягват конкретни разговори за теглото или формата на тялото с тийнейджърите си. Семейството на Бренър нямаше везни за баня и тя говореше с дъщерите си за цялостното здраве, как стоят дрехите им, мускулестото тяло и не сравняваше телата с другите. Мелтън никога не се е занимавал с теглото на децата си и не е обсъждал напълняването. Имайте предвид, че избягването на мащабни разговори включва въздържане от словесно обсебване върху собственото тегло като родител. Премахването на фокуса от броя на скалата и обратно към здравословния начин на живот е от съществено значение за обучението през целия живот. Така че обсъдете тези принципи с клиентите.
Специални съображения за спортисти
Когато тийнейджърите се нуждаят от до 3500 до 4000 ккал дневно, за да подхранват спортни дейности, храненето в кафенето в гимназията обикновено не е достатъчно. Amy Drescher, PhD, RDN, майка на три атлетични момчета, предлага калорично плътни храни, включително фъстъчено масло и желе сандвичи, използвайки хляб с високо съдържание на фибри и сладка с ниско съдържание на захар, домашни протеинови енергийни хапки, кесадили, сушени и пресни плодове, резки и яйца. Drescher залага на лесни домашни вечери, благодарение на спортните практики и графиците на игрите. Нейните синове обичат прости храни като меса и яхнии, такос и тестени изделия. Съотборниците, които се зареждат с протеинови прахове и спортни добавки, са изпитали последици като мускулни крампи, така че Дрешер обучава тийнейджърите си за важността на хранителния, истински избор на храна. Тези идеи служат като чудесни точки за разговор по време на консултации с родители, които имат активни тийнейджъри.
Оставете някои неща да си отидат
Имало е моменти, когато съм се притеснявал от това, което дъщеря ми е поръчала за обяд извън колежа с приятели. Бях доволен да наблюдавам някои от естествените последици от избора й на храни: голям прилив на захар/капки или главоболие следобед след сваляне на сладки напитки и сладолед по време на обяд или чувство на нещастие в продължение на часове след ядене на сланина с двойно чийзбургер и големи картофи. Бавно я видях да идва наоколо и да променя хранителните си навици - превключва на вода, разделя картофи с приятел или си поръчва един бургер. Оставянето на децата да се справят с незначителни последици, произтичащи от нездравословни хранителни навици, им позволява да научат уроци сами, елиминирайки непродуктивната лекция от родителите. Това също е друга чудесна точка за разговор.
Важни хранителни вещества за тийнейджъри
Като RD, ние знаем, че някои микроелементи са жизненоважни на този етап от жизнения цикъл. Допълнение може да се наложи, ако тийнейджърите на клиентите не получават достатъчно. Само няколко, които трябва да обмислите, включват калций за минерализация на костите по време на скокове на растежа и желязо, особено за момичета с менструация.
- Храна за ядене по време на бременност, за да се избягват здравословните стрии
- Exenatide предлага ползи отвъд намаляването на ИТМ за тийнейджъри със затлъстяване
- Храни за сухожилия здравословно
- Яжте здравословни съвети за тийнейджъри и семейства - Младежки проект SCV
- Храни за белодробна туберкулоза здравословно