Медицински преглед от д-р Антъни Гюстин, DC, MS на 12 септември 2019 г. - Написано от Кори Нелсън

диатомичната

Диатомична земя, наричана още кизелгур или диатомит, е естествено срещаща се седиментна скала, направена предимно от силициев диоксид (пясък).

Ако обаче сте чували за диатомитна пръст, тя вероятно е била рекламирана като хранителна добавка.

Компаниите твърдят, че диатомичната пръст помага за лечението на различни здравословни проблеми. Маркетолозите обикновено казват, че диатомитната земя може да детоксикира тялото ви, да увеличи загубата на тегло и изгарянето на мазнини, да понижи високото кръвно налягане и нивата на холестерола, да облекчи болките в ставите, да подобри здравето на костите, да прочисти храносмилателния тракт от натрупването на токсини, да обърне загубата на коса и да подобри добре битие и цялостно здраве.

Въпреки тези твърдения, има само едно проучване на хората за ефектите от консумацията на диатомична пръст и няма убедителни научни доказателства, че е полезно като хранителна добавка. Може дори да е опасно.

Тази статия ще разгледа изследванията зад диатомичната земя и защо може да искате да избягвате да я приемате вътрешно.

Какво е диатомична земя?

Диатомичната пръст (DE) е открита за първи път в Северна Германия през 1836 г. от селянин на име Петер Кастен.

Обикновено диатомитната земя се образува поради натрупването на силициев диоксид, минерал, който идва от телата на микроскопичния планктон, наречен диатомове.

Тези вкаменени екзоскелети на диатомеите, които са малки, едноклетъчни микроводорасли, се намират в почвата, сладководните езера и океаните по целия свят. Находищата на DE съществуват по цялата земя.

Диатомичната пръст съдържа около 80-95% силициев диоксид, със следи от алуминиев оксид и железен оксид [*]. Има текстура някъде между брашно и пясък. Планктонът, съставляващ DE, има черупки с остри ръбове, които приличат на парчета стъкло под микроскоп.

Поради способността си да абсорбира влагата, DE се използва като десикант (изсушаващ) инсектицид, където дехидратира екзоскелета на насекомите, причинявайки им смъртта им от дехидратация. Той е ефективен срещу дървеници, кърлежи и други насекоми, включително хранителни вредители [*].

Някои фермери също добавят диатомитна пръст към фуражите за добитък, за да обезсърчат вредителите и също така да убият вътрешните червеи и паразити в животните си.

НОВИ Тиквени подправки

Само ограничено време.

Също така работи като почистващ препарат поради своята абразивна текстура и за филтриране и абсорбиране на примеси, което го прави полезен в индустриалното производство.

Различни видове диатомична земя

Аморфни

Аморфната или некристалната диатомитна земя е най-често срещаният тип DE. Използва се като инсектицид, пълнител и средство против слепване.

При този тип диатомитна пръст силициевите частици от вкаменените диатоми са с различни размери.

Кристален

При филтриране в басейна и някои индустриални приложения диатомитната земя се нагрява, докато силициевият диоксид кристализира.

Кристалният силициев диоксид е много по-малък от силициевия диоксид, открит в необработената диатомитна пръст. Образува фин прах, който може да увреди белите ви дробове, ако го вдишвате. Кристалният силициев диоксид е токсичен за хората и други бозайници, включително домашни любимци.

Храна-клас

Диатомичната пръст с хранителен клас е под 2% кристален силициев диоксид. Терминът „хранителен клас“ предполага, че DE е безопасно за консумация, но това не е непременно така.

Докато хранителен клас DE е одобрен от EPA, FDA и USDA за филтриране на храни по време на обработката, той не е одобрен за консумация от човека. Хранителната DE е промишлено филтриращо съединение, а не хранителна добавка.

Има ли ползи за здравето на диатомичната земя?

Някои хора рекламират ползите от хранителната диатомична пръст като здравословна добавка. Маркетолозите твърдят, че хранителната DE може да ви помогне да отслабнете, да убиете паразити, да понижите кръвното налягане, да регулирате движенията на червата, да премахнете остатъците от лекарства, да прочистите храносмилателната си система, да намалите риска от сърдечни заболявания, да осигурите на тялото си минерали в микроелементи, да подобрите костите, растежа на косата и ноктите и детоксикира тялото ви.

За съжаление няма добри доказателства или обосновка за нито едно от тези твърдения. Те не се подкрепят от научни изследвания или други изследвания.

Ето поглед към най-често срещаните твърдения за предимствата на диатомичната пръст.

Източник на силициев диоксид

Силициевият диоксид (наричан още силициев диоксид) съставлява около 60% от земната кора. Често се среща при растения, животни, почва, скали и пясък.

За хората силициевият диоксид е основен микроелемент. Силицият влияе върху имунната функция, предотвратява натрупването на тежки метали и поддържа структурната цялост на ноктите, косата, кожата, колагена и костите [*].

Тъй като диатомичната пръст е поне 80% силициев диоксид, някои хора предполагат, че тя може да бъде добър хранителен източник на силициев диоксид. Въпреки че силициевият диоксид, открит в DE, е неразтворим, този вид силициев диоксид все още може да се превърне в други бионалични форми на силициев диоксид [*].

Силициевият диоксид обаче е в почти всеки вид храна. Месото, зеленчуците, плодовете, зърнените храни и чайовете съдържат силициев диоксид [*]. Почти гарантирано ще получите повече от достатъчно силициев диоксид от диетата си. Няма полза от допълването му.

Детоксикация

Друго твърдяно предимство на диатомичната пръст е, че тя прочиства храносмилателния тракт или че ви позволява да детоксикирате или премахвате токсините от тялото си.

Макар да е вярно, че диатомитната земя може да премахва тежки метали от водата (което е една от причините да е популярен материал за промишлени филтри), няма доказателства, че прави същото и в храносмилателния тракт.

Диатомичната пръст има подобна на пемза текстура, поради което продуктите за почистване или търкане често я включват като съставка. Някои хора твърдят, че DE може да „изтърка“ чревната ви лигавица, премахвайки паразитите и токсините.

Не са установени проучвания, че DE е полезен за храносмилателния тракт или за какъвто и да е вид детоксикация.

Всъщност трябва да избягвате да ядете DE. Чревната ви лигавица е деликатна и не се нуждае от "търкане". Няма известна полза от яденето на абразивно съединение като диатомитна пръст.

Не забравяйте, че с редки изключения детоксикацията е предимно мит. Вашето тяло има вграден мощен набор от органи за детоксикация - черният дроб, бъбреците и лимфната система са експерти за избавяне от токсините.

Освен ако не сте били изложени на високи нива на тежки метали (например от работа в мина или ядене на риби с висок живак всеки ден), вероятно няма нужда да детоксикирате нищо.

Ако смятате, че трябва да извършите детоксикация, изпробвайте тези доказани начини да подпомогнете естествения си процес на детоксикация:

  • На гладно
  • Упражнение
  • Сауни
  • Подкрепа на черния дроб чрез добро хранене

Киланто и спирулина също са полезни за отстраняване на тежки метали от тялото ви, но ако подозирате, че сте натрупали токсични количества тежки метали, трябва да говорите с доверен лекар за тестване и, ако е необходимо, хелатотерапия.

За разлика от диатомичната земя, значителни доказателства подкрепят тези практики [*] [*] [*] [*].

Понижаване на холестерола

Едно, малко проучване - което случайно е само човешко проучване, някога проведено с използване на диатомична пръст - показа, че консумацията на DE може да подобри холестерола и триглицеридите при хора с висок холестерол [*].

Изследването е проведено при използване на 19 души с висок холестерол. Те взели 250 милиграма диатомична пръст три пъти на ден в продължение на осем седмици. Общият им холестерол намалява с 13,2% и LDL („лошият“) холестерол също намалява.

Но тъй като това беше малко проучване без контролна група или плацебо, резултатите не са особено убедителни.

Общият холестерол и HDL холестеролът са свързани с дълголетието, а при възрастните хора дори LDL (така нареченият „лош“ холестерол) също е свързан с по-нисък риск от смъртност [*] [*].

Дори да сте искали да намалите холестерола си и дори диатомитната земя да се окаже ефективна, рисковете от вътрешно приемане на диатомична пръст - обсъдени в следващия раздел - биха я направили лош избор.

Съображения за безопасност на диатомичната земя

Вдишване Силикоза

Във фабриките за диатомична земя ракът на белите дробове и други респираторни заболявания са били значителни проблеми до 50-те години [*]. След това филтрирането, вентилацията и други практики за безопасност намаляват излагането на работниците на прах и рискът от белодробни заболявания и смъртни случаи, свързани с белодробни заболявания, намалява [*].

Докато хранителната диатомична пръст е относително безопасна за обработка в сравнение с кристализирала DE, тя все още съдържа до 2% кристален силициев диоксид. Кристалният силициев диоксид в хранителен клас DE може да възпали белите ви дробове и да причини белези (фиброза), ако го вдишвате.

Ако ще използвате диатомична пръст, бъдете сигурни, че не я вдишвате.

Токсичност на силициев диоксид

Докато повечето частици силициев диоксид в диатомичната земя са между 10 и 200 микрометра, размерът на частиците може да варира между различните проби в зависимост от тяхната възраст и местоположение на произхода.

Клетъчните изследвания показват, че острите ръбове и свойствата на изсушаване на DE могат да разрушат клетките, особено червените кръвни клетки, и да имат възпалителни свойства [*]. Други доказателства, използващи хамстерни ембриони, също потвърждават клетъчната токсичност на аморфни DE частици [*].

Наночастиците силициев диоксид с размер 10-15 нанометра имат токсични ефекти върху черния дроб, бъбреците, белите дробове и тестисите на мишки [*].

Въпреки че типичните DE частици са поне 100 пъти по-големи от това, размерът на частиците и формата на диатомитната земя варират, защото това е естествено срещащ се продукт и няма стандартизация или контрол на качеството в индустрията.

Суха кожа и акне

Диатомичната пръст абсорбира вода и редовното й нанасяне върху кожата ви може да наруши кожната бариера, увеличавайки риска от акне, както и да причини сухота на кожата [*]. Много естествени козметични продукти включват DE поради предполагаемата си способност за детоксикация. По-добре е да избягвате DE в грижата за кожата.

За вкъщи: Не яжте диатомична земя

Диатомичната пръст е добър почистващ препарат за почистване, ефективен е като селскостопански пестицид, работи добре като убиец на дървеници и може да помогне за унищожаването на бълхите и кърлежите на вашите домашни любимци [*] [*] [*] [*].

DE обаче не е разумен избор за консумация от човека. Няма добри научни доказателства, които да показват, че DE има някакви предимства. Той може да изсуши кожата ви и да причини увреждане на белите дробове, ако го вдишвате, и може да е токсичен за вашите клетки [*].

Повече и по-добри проучвания биха помогнали да се направят изводи за това какво прави диатомичната земя върху човешкото тяло. Но докато това се случи, най-добре пропускайте диатомичната пръст като хранителна добавка.