Объркана съм, коя е най-добрата диета за мен?

  • 16 януари 2018 г.
  • Категория: Диета
  • Коментари: 0

На първо място, ако задавате този въпрос, вие сте на прав път. Много хора са неволни относно това, което влагат в телата си, като ги оставят недохранени, прехранени и се чувстват уморени, дебели, мъгляви мозъчни и разочаровани. След като започнете да правите по-умишлен избор за подхранване на тялото си и да забележите как тези промени ви карат да се чувствате, обикновено колкото по-мотивирани ставате да продължите да правите добър избор.

nourish

И така, какви са добрите избори?

Отговорът е, зависи. Зависи кой сте: вашите цели, вашето ниво на активност, вашата индивидуална чувствителност към храната, вашите хранителни дефицити и вашите хранителни предпочитания.

Като цяло, най-здравословната диета е тази, която включва предимно зеленчуци, в най-различни цветове, както варени, така и сурови, всеки ден. Зеленчуците трябва да съставляват най-голямата част от това, което ядете. След това се съсредоточете върху получаването на постно протеин както от животински, така и от растителни източници. И не забравяйте за мазнините - здравословните мазнини. Нуждаете се от мазнини, за да направите хормоните си, да нахраните мозъка и нервите си, да снабдите всички клетки в тялото си с материали, за да направите клетъчните мембрани и дори да поддържате по-добре стабилизираната кръвна захар и да ви помогне да се чувствате по-сити за по-дълго (което ви пречи да ядете въглехидрати отново по-рано, отколкото би било необходимо в противен случай).

Нека да се потопим в малко повече подробности за всяка една от тези категории.

Зеленчуци

Яжте различни зеленчуци с различен цвят. Кейл и спанак са чудесно начало, но ако ядете само зелени листни зеленчуци и пропуснете останалите цветове, не получавате толкова голямо разнообразие от фитонутриенти, както ако искате да включите по-цветни зеленчуци във вашата диета. Помислете за диетата (златисто и червено), червени чушки, тикви, моркови, целина, сладки картофи, репички, карфиол, лук (да, бялото е цвят), патладжан и други във вашата диета.

Три от любимите ми начини да вкарам зеленчуци в диетата на семейството си:

Протеин

Протеинът може да идва от растителни и животински източници. В идеалния случай трябва да се опитате да си набавяте протеин от различни източници. Що се отнася до животинските протеини, най-добрият избор включва говеждо или агнешко месо, захранено с дива (за разлика от отглежданите във ферми) риби и домашни птици и яйца от свободно отглеждане. Изборът на тези продукти пред по-евтините алтернативи добавя положително за здравето, като същевременно намалява излагането ви на токсини, които обикновено са в конвенционално отглежданите животински протеинови продукти.

Стремете се да ядете животински протеини, които са минимално преработени, като пресни разфасовки месо, а не преработени месни продукти като колбаси, хот дог и салам.

Растителните протеини се крият на различни места, за които може би не сте се замисляли. Черният боб и лещата съдържат около 10 грама протеин на ½ чаша порция. Разнообразни ядки и семена, и дори броколи и спанак имат прилично количество протеини.

Мазнините не са враг. Мазнините не са враг. Мазнините не са враг.

Имаше време не толкова отдавна, че мазнините бяха омърсени в полза на въглехидратите. Сега изследванията показват, че здравословните мазнини не са причина за увеличаване на затлъстяването и възпалителните заболявания (всъщност точно обратното) в нашето общество. По-скоро прости въглехидрати и преработени храни са сред тези, които са високо в списъка на виновниците.

Здравословни мазнини се съдържат в различни ядки и семена, авокадо, месо, хранено с трева, органични птици и яйца от свободно отглеждане, дива уловена риба, кокосово масло, MCT масло, масло от авокадо и масла от ядки/семена и дори тъмно шоколад.

Е, това са основите. Започнете оттук и сте на път да се почувствате по-здрави както отвътре, така и отвън. С течение на времето можете да прецизирате избора си така, че да отговаря на индивидуалните нужди на тялото ви. Удивително е каква адекватна хидратация да направите, така че се уверете, че получавате много чиста вода в допълнение към всички тези прекрасни храни.