Резюме

Заден план

Консумацията на годни за консумация жаби, уловени главно от дивата природа, нараства и популацията им намалява. Предизвикателство за отглеждането на жаби е приемливостта на изкуствената диета от жабите. Три изкуствени диети за култура на тропическа ядлива жаба Hoplobatrachus occipitalis бяха оценени от стадий на попова лъжичка до пълна метаморфоза. Сто осемдесет Hoplobatrachus occipitalis поповите лъжички (средна дължина и тегло от 5,8 cm ± 0,1 и 1,90+ g ± 0,1) бяха разпределени в три експериментални резервоара с 60-литров воден капацитет всеки, подновени чрез поточна система. Половъците са били хранени два пъти дневно при 10% от телесната маса в продължение на 112 дни с патица, лист лапа и рибен фураж Coppens. Определени са параметри на качеството на водата и приблизителен състав на фуражите.

Резултати

Заключение

Duckweed е добра изкуствена диета за отглеждане на Hoplobatrachus occipitalis поради високото си съдържание на протеин и приемливост от вида.

Заден план

Приемането и консумацията на годни за консумация жаби в Африка на юг от Сахара се увеличава поради нарастващите разходи за традиционните източници на животински протеини като говеждо, пилешко и риба. Повечето от тези годни за консумация жаби са уловени от дивата природа и прекомерната експлоатация на жабите, както и загубата и деградацията на местообитанията са сред най-големите фактори, допринасящи за намаляващата популация на тези жаби. За да се спасят видовете от по-нататъшен упадък и пълно изчезване от водните обекти и да се гарантира запазването на етичните и икономическите ценности на видовете, трябва да се направи развъждане на годни за консумация жаби. Но аквакултурата на вида не е толкова утвърдена, колкото тази на рибите в много страни от Африка на юг от Сахара.

В най-близко време културата/отглеждането на годни за консумация жаби ще бъде обещаващо и печелившо начинание като рибовъдството и би могло да изпревари рибната култура като устойчив вид аквакултури. Това се дължи на нарастващото търсене на жаба като алтернативен източник на животински протеин, както и на конкурентното предимство по отношение на производството, достъпността и хранителната стойност, сравними с рибата, говеждото и пилешкото месо. Културата на жабите също ще помогне за опазването на вида, както и за осигуряване на заетост и доходи на хората.

Едно от предизвикателствата пред успешното отглеждане на жаби при изкуствени условия в езера или други съоръжения за отглеждане на аквакултури е използването, достъпността и приемливостта на изкуствените диети от стадия на поголовни лъчи до живот на възрастни. Според Helfrich, Neves и Parkhurst (2001) и Alvarez and Nicieza (2002), скоростта на растеж на жабоголовката в дивата природа или в културата зависи до голяма степен, наред с други неща, от адекватна и подходяща храна. Освен че храната е адекватна, тя също трябва да бъде приемлива и достъпна с добро съотношение на конверсия на фуражите към жабите и в двете култури в стадия на половци и възрастни, като стадият на поповите глави е критичният етап за оцеляване по време на метаморфозата.

Изследванията за хранителните нужди на годни за консумация жаби са ограничени, което създава много предизвикателства при подобряването на културата на тези жаби от диетична гледна точка (Toledo, Suazo и Viana, 2014). Използването на формулирани диети е важно за подпомагане на непрекъснатите и специфични хранителни нужди на жабите (Tacon, 1990), докато осигуряването на пресни естествени диети може значително да помогне в културата на жабите от стадиите на поповите лъжички.

Целите на това проучване бяха да се оценят три изкуствени диети за култура на тропическа ядлива жаба Hoplobatrachus occipitalis (Günther, 1858) от стадия на поповите глави до пълна метаморфоза и сравнете скоростта на растеж и метаморфозата на папаголите, хранени с диетите. Това е с оглед приемането на най-добрата диета, която е достъпна и приемлива за културата на вида за консумация, икономически стойности и последващо пускане обратно в природата за опазване.

Методи

Експериментален дизайн

Сто осемдесет Hoplobatrachus occipitalis поповите лъжички със средна дължина и тегло съответно 5,8 cm ± 0,1 и 1,90 g ± 0,1 са получени от местно езерце за рибовъдни стопанства в Илорин, Нигерия, по време на размножителния им период. Половъците са транспортирани в три отворени резервоара, всеки от които съдържа 60 попъници, които са били напълнени с 60 L добре наситена с кислород вода на езерото рано сутринта при температура 21 ° C до лабораторията на Катедрата по зоология, Университет на Илорин, Илорин, Нигерия. Жабите се аклиматизират за 1 седмица преди началото на експеримента.

В лабораторията поповите лъжички бяха разпределени в три експериментални резервоара с размери 1 × 1 × 0,2 m (дължина, ширина и дълбочина). Всеки резервоар съдържа 20 лъжички с капацитет от 60 L вода, добре аерирани, с водоснабдяване от сондаж (подземни води) и непрекъснато обновявани чрез поточна система. Резервоарите бяха покрити с мрежи, за да се предотврати тяхното бягство и хищничество от птици през периода на отглеждане.

Експериментални диети и управление на храненето

Двадесет и четири часа до началото на изпитанията за хранене, половците бяха изгладнели, за да изпразнят червата. Половъците бяха хранени с прясна пачица (Lemma paucicostata) в резервоар 1, докато в резервоар 2 и резервоар 3, те са били хранени с прясно нарязан лист лапа (Карика папая) и съответно 0,8 mm фураж за риби Coppens. Причините за избора на тези фуражи се дължат на това, че са естествената храна на поповите лъжички, наличието им на местно ниво и евтиният източник на допълнителни фуражи в аквакултурите.

Близкият състав на фуражите, като суров протеин, сурови влакна, обща пепелна влага и екстракт без азот (NFE), е определен в съответствие с Асоциацията на официалните аналитични химици (AOAC, 2010) в три екземпляра. Половъците са били хранени два пъти дневно (8.00 ч. И 18.00 ч.) С 10% от тяхната биомаса в продължение на 16 седмици (112 дни). Жабите се хранеха до около 95% насищане и се почистваха ежедневно, което гарантираше, че след храненето в резервоарите не остават остатъци от фуража. Всеки от танковете имаше три копия. Параметрите за качество на водата като разтворен кислород, pH, температура, амоняк, проводимост и общо разтворени твърди вещества (TDS) бяха измерени в резервоарите с помощта на многопараметричен стендов фотометър Hanna за лаборатории Модел HI 83200-02 и Hanna Portable pH/EC/TDS/Temp комбиниран водоустойчив тестер. Бяха получени и измерени трикратни проби вода от резервоарите за всички химични параметри, докато измерванията на рН и температура, електропроводимост и общо разтворени твърди вещества бяха измерени и в три екземпляра in situ.

Събиране на данни

От всеки резервоар ежеседмично бяха избрани пет лъвчета за измерване на телесното тегло с помощта на цифров електронен весов модел FXi-WP. Оцеляването и смъртността на поповите лъжички в резервоарите се определят ежедневно чрез преброяване на броя на живите и мъртвите погребалки в резервоарите.

Данните за крайното телесно тегло, оцеляване и смъртност бяха използвани за изчисляване на натрупаното тегло (WG), процент на наддаване на тегло (WG%), специфичен темп на растеж (SGR), коефициент на преобразуване на фуража (FCR), проценти на оцеляване/смъртност и проценти, и коефициентът на състоянието на поповите глави в културата съгласно следните уравнения:

Процент на смъртност (% на смъртност) = (брой мъртви попови лъжички/брой на първоначалните поголовни лъчи) × 100

Скоростта на метаморфоза в поповите лъчи се наблюдава ежедневно и се счита за завършена, когато изчезват хрилете и опашката на поповите главици в резервоарите, устата се разширява и очите се изпъкват, докато белите им дробове, предните и задните крайници се развиват и кожата става гладка и порести.

Статистически анализ

Данните са изразени като средно и стандартно отклонение (± SD). Еднопосочен ANOVA, комбиниран с най-малко значима разлика (LSD) и множество тестове за сравнение на Дънкан бяха използвани за тестване на значителни разлики между всяко лечение при P

Резултати

Приблизителен състав на фуражите

Приблизителният състав на фуражите е представен в Таблица 1. Рибният фураж на Coppens показва най-голямо количество суров протеин (42%), последван от патица (40,2%), докато листът на лапа има най-нисък (32%) сред трите използвани фуража . Coppens също показа най-висок състав на липиди сред трите фуражи. Значителна разлика (P Таблица 1 Приблизителен състав на различните фуражи, използвани в културата на Hoplobatrachus occipitalis от стадий на поголовник до пълна метаморфоза

Скорост на растеж и метаморфоза, производителност и параметри на използване на фуража

Скоростта на растеж на папаголите, култивирани с помощта на три различни изкуствени диети, е представена на фиг. 1. Пъдъците, хранени с пачица, показват най-висок темп на растеж, следвани от тези, хранени с листенца лапа, докато папаголите, хранени с фураж от риби Coppens, показват най-малък растеж след 16 седмици хранене.

ядлива

Темп на растеж на (Hoplobatrachus occipitalis) поповите лъжички, хранени с три различни вида фуражи (патици, листа на лапата и рибни фуражи на Coppens) от стадия на поповите лъчи до пълна метаморфоза

Имаше значителни разлики в крайното средно тегло, средно натрупано тегло, процент натрупано тегло, специфичен темп на растеж, прием на фураж, FCR и PER сред трите вида фуражи. Няма значителни разлики (P > 0,05) са установени в смъртността, процента на смъртност, оцеляването, процента на оцеляване и степента на метаморфоза сред поповите лъжички в трите резервоара.

Качество на водата

Обхватът на параметрите за качество на водата в трите резервоара е представен в таблици 3, 4 и 5, докато общите средни стойности на параметрите за качество на водата в трите резервоара са показани в таблица 6.

Средните седмични резултати от променливите за качеството на водата във всеки резервоар са представени в таблици 1, 2 и 3. Общата средна стойност на всички параметри за качеството на водата за културата на тропическа ядлива жаба (Рана ескулента) от стадия на попова головка до пълна метаморфоза е показана в Таблица 4.

Температурата в резервоарите варира между 24,1 и 27,2 ° C, като най-ниската и най-високата са регистрирани съответно през седмици 1 и 16. Нямаше значителни разлики (P > 0,05) в температурни вариации между трите резервоара; обаче имаше значителни разлики (P 0,05) в пространствените и времеви вариации на рН в резервоарите. Общото средно рН, регистрирано в резервоарите, е 6,99.

Електрическата проводимост (EC) варира между минимум 240 μS/cm, записана през седмица 1 във всички резервоари, и максимум 280 μS/cm, записана през седмица 16, съответно в резервоари 1 и 3. Нямаше значителни разлики (P > 0,05) във вариациите на електрическата проводимост в трите резервоара, но имаше значителни разлики (P 0,05) във вариациите на TDS в трите резервоара, но имаше значителни разлики (P 0,05) в концентрацията на разтворен кислород между резервоарите и през седмиците. Общата средна концентрация на разтворен кислород в резервоарите е 6,59 mg/L.

Амонякът варира между най-ниската концентрация от 0,10 mg/L, намерена в резервоар 1 през седмица 1 и най-високата концентрация от 0,22 mg/L, регистрирана през седмица 16, също и в резервоар 3. Няма значителна разлика (P > 0,05) в концентрацията на амоняк сред резервоарите и през седмиците. Общата средна концентрация на амоняк в резервоарите е 0,16 mg/L.

Дискусия

Успехът в развъждането на жаби или поради храна, икономическа стойност или съображения за опазване започва от адекватни и приемливи фуражи и хранене на поповите лъжички. Известно е, че растежът и развитието (метаморфозата) на поповите лъчи се влияят, наред с другото, от качеството и количеството на храната, която им е на разположение (Alvarez & Nicieza, 2002). Ефективността на растежа, параметрите на използване на фуражите, оцеляването, смъртността и скоростта на метаморфоза на поповите лъчи в това изследване е свързана с проксималния състав на различните фуражи, както и с оптималното състояние на качеството на водата в резервоарите, в които са отглеждани жабите.

Заключения

Duckweed е добра изкуствена диета за отглеждане на Hoplobatrachus occipitalis поради високото си съдържание на протеин, достъпност и приемливост от видовете. Използването на изкуствени диети в културата на вида не само ще спаси вида от по-нататъшно упадък и пълно изчезване от водни тела, но също така ще гарантира, че етичните ценности на вида се запазват и неговите икономически и хранителни стойности не се губят. Опазването на вида е желателно, тъй като ще запази генетичната изменчивост на вида и ще подобри еко-биологичното разнообразие на местообитанията, където те се намират.

С всички експериментални диети, за които е доказано, че са много добри за растежа на попова лъжичка, сега изследванията трябва да се съсредоточат върху смесването на диетите, за да се види ефективността на смесените диети над всяка от експерименталните диети.

За целите на опазването трябва да се обезсърчава събирането на диви жаби за консумация. Но това може да не е възможно, особено в развиващите се страни от Субсахарска Африка, поради нарастващите разходи за традиционните източници на животински протеини като говеждо, пилешко и риба. За да се предотврати намаляването на популацията и пълното изчезване на годни за консумация жаби, както и увеличаването на тяхното производство, отглеждането в плен с изкуствени диети ще бъде желателно за видовете.