оливия

Лесни еко съвети за зелен дом, естествена коса и красота, устойчив стил и органично здравословно готвене.

Страници

Четвъртък, 21 ноември 2013 г.

5 начина за подгряване на храната без микровълнова печка

Независимо дали сте се разделили с вашата микровълнова печка, за да защитите хранителната стойност на храните си, или просто за да спестите място, не трябва да бъдете осъдени на остатъци от живот. Ето няколко прости начина за затопляне на храната, без да я нукирате.

Парна
Използвайте пара за подгряване на храни, които първоначално са били приготвени във вода или на пара. Идеален е за ориз, киноа, тестени изделия, кнедли и обикновени зеленчуци. Не приготвяйте на пара храни, които искате да са хрупкави или пикантни храни.
Поставете храната в бамбуков параход или кошница за пара от неръждаема стомана. Поставете това в тенджера или тенджера с около 1/4 до 1/2 инча вода. Използвайки средно ниска топлина, оставете парата, която се издига от врящата вода, да загрее вашата храна. Повечето храни се загряват само за няколко минути, използвайки този метод.

Чинийка
Подгрявайте боб, супи, сосове и пикантни храни, които не трябва да са хрупкави в тенджера на плота на печката на слаб или среден огън. Топлите зърнени храни като овесените ядки могат да се подгряват по същия начин, но трябва да се разбърквате често и да добавяте плисък вода или любимото си мляко, за да не загори.

Соти
Затоплете тофу бъркалки, разбъркайте пържени картофи, зеленчукови "меса" или месо и храни, които искате да запазите малко по-твърди в тиган на средно ниска до средна температура. Загрейте много малко количество вода или масло (започнете с около две чаени лъжички) в тигана, след което добавете храната. Хвърляйте често, за да загреете всичко само за няколко минути.

Фурна
Гювечетата, хлябовете, пайовете, вегетарианските „меса“, месото и храни, които първоначално са били печени или печени, трябва да се затоплят във фурната. Пържените храни също се затоплят най-добре във фурната.
Поставете храната в готварска чиния за готвене или съд/тава за печене. Ако не искате повърхността на храната да е хрупкава, покрийте с алуминиево фолио. Добрата температура по подразбиране за подгряване е 350 градуса. Времето, необходимо за претопляне на храната ви, зависи от това колко дълбока/дебела и студена е тя.

Двоен котел
Не искате ли да включите фурната? Лесен начин за затопляне на цяла чиния с храна, опакована за обяд в стъклен контейнер за съхранение на храна, е използването на метод с двоен котел. Поставете пръстен от буркан в тенджера. Добавете малко вода в тигана; един инч трябва да го направи. Поставете покрития или непокрит контейнер с храна на пръстена. Покрийте. Използвайте средно слаб огън и оставете врящата вода да загрее храната. Бъда много, много внимателно при изваждане на контейнера.

Използвате ли микровълнова печка?

Благодаря ви много, че прочетохте тази публикация в блога! Надявам се да е било полезно. Искате ли да продължите да се занимавате с креативен зелен живот? Нека останем свързани: Бюлетин // Facebook // Twitter // Instagram // Pinterest // Bloglovin '// YouTube

Помислете за подкрепа на този блог, като пазарувате през моя магазин Amazon. Благодаря.