Почти всички хранителни добавки съдържат някакъв инертен агент, който да действа като „пълнител“. Тъй като много добавки изискват малки количества, за да бъдат ефективни, пълнителите се използват за пълно пълнене на капсули, за да се получат постоянни тегла на капсулите и дозиране на продукта. В некапсулирани продукти пълнителите добавят насипно състояние, така че отново да може да се получи лесно и последователно измерване на дозировката.
Микрокристалната целулоза или MCC е индустриален стандарт и предпочитан като пълнител. Той се получава от естествени дървесни източници, инертен е и не се разгражда в човешкото тяло. MCC не се разтваря във вода, така че ако разтворите добавката си в течност, може да видите MCC да се утаи на дъното на чашата. Тъй като не се разгражда, MCC може да действа като обемно средство в червата, подобно на добавянето на фибри към вашата диета. MCC е без мирис и вкус и може да бъде придружен от допълнително масло, ако по време на производството е необходим контрол на праха на праховете.
Оризовите трици се използват от редица компании като пълнител. Оризовите трици се получават от тънката кафява обвивка, покриваща оризовите ядки, и съдържат естествени масла, които помагат при уплътняването на праховете и контролират праха. За разлика от MCC, оризовите трици могат да се усвояват в стомашно-чревния тракт и съдържат някаква хранителна стойност като токотриеноли и антиоксиданти. Оризовите трици могат да придадат на много добавки кафеникав цвят и може да имат и мек вкус. Тези, които използват специфичната въглехидратна диета, разглеждат ориза като нещо, което не е позволено в диетата.
По-точно до въпроса за Хюстън ензими, се задава въпросът: Пълнителят прави ли разлика в ефективността на ензимите? Отговорът е, че не бива. Ензимите действат по същия начин, независимо кой пълнител се използва. Преминаването от оризови трици към MCC в ензимите позволява няколко неща: 1) праховете не се слепват, когато се поставят в течности, 2) като цяло продуктите имат по-добър вкус и 3) чувствителните към оризовите продукти вече могат да ги използват.
- Суперфините пшенични трици подобряват хипергликемичните и хиперлипидемичните свойства при плъх с високо съдържание на мазнини
- Нов начин за приготвяне на ориз, който драстично намалява калориите му
- Устойчива диета за отслабване - как лещата и оризът могат да ви помогнат да отслабнете Съвети и новини за здравето
- Киноа за отслабване; 12 по-зрелищни причини да ядете киноа вместо ориз
- Класиране на всякакъв вид ориз по това колко здравословно е - Оригинално съдържание на Dollar Shave Club