Когато канадската поп звезда предположи, че тревожността и депресията могат да бъдат излекувани с храна, един лекар от NHS се почувства принуден да говори

претенции

Търговците на змийско масло винаги са съществували под някаква или друга форма. В изминалите дни те се занимаваха с търговия от кон и каруца, на обществени площади или задните улици. Техните съвременни колеги го правят много по-лесно с огромния обхват на интернет, публикувайки за чудодейни лекове в сайтовете на социалните медии.

Започнете безплатния си пробен период, за да продължите да четете

Започнете безплатния си пробен период, за да продължите да четете

  • Насладете се на неограничен достъп до всички статии
  • Вземете неограничен достъп безплатно за първия си месец
  • Анулирайте по всяко време

Влезте във вашия Telegraph акаунт, за да продължите да четете

За да продължите да четете тази Premium статия

Търговците на змийско масло винаги са съществували под някаква или друга форма. В изминалите дни те се занимаваха с търговия от кон и каруца, на обществени площади или задните улици. Техните съвременни колеги го правят много по-лесно с огромния обхват на интернет, публикувайки за чудодейни лекове в сайтовете на социалните медии.

Като лекар на NHS, който е на път да започне магистърска степен по хранене, след като току-що завърших основното си хирургично обучение, вярвам, че е от изключителна важност да се противопоставим на здравните митове там, където ги намерим. Дори - или по-специално особено - ако открием, че ги педалират знаменитости, които се радват на голямо глобално влияние.

Така че, когато един от моите собствени последователи в Instagram ме предупреди за публикация от певеца Джъстин Бийбър, твърдейки, че храната е лекарство (често срещана и потенциално опасна неистина), реших, че е по-добре да се намеся, независимо от личните разходи.

Въпросният пост може да изглежда достатъчно безобиден при небрежен поглед. "Ако се чувствате тревожни или депресирани, много от тях са свързани с вашата диета!" пише канадската звезда. "Опитайте да промените диетата си! Толкова ми помогна."

Бийбър има 145 милиона последователи в Instagram. Това е много хора, изложени на риск да получат изцяло грешната идея. Страхувах се, че съществува реална опасност някои, които четат публикацията му, да повярват, че ако променят диетата си, депресията или безпокойството им някак ще се вдигнат магически. Сякаш решението беше наистина толкова просто и всичко, което беше причинило техния проблем с психичното здраве, беше собственият им провал да ядат правилния тип храна.

Важно е хората да разберат, че въпреки че можем да се чувстваме по-добре, като ядем определени храни, самата храна не може да ни „излекува“, а психичните проблеми обикновено не са причинени от храната.

Подготвяйки се за реакцията, публикувах съобщение отдолу: „Храната е много, много неща, но това не е лекарство", написах аз. „Тревожността и депресията са много рядко в резултат на приема на храна. Психичното здраве е сложно и го кипи за привилегията на избора на храна е неправилно и заклеймяващо за тези, които се борят с него ежедневно. "

Добавих: „За всеки от вас, който е прочел това и е почувствал чувство за вина, че само ако смените храната си, няма да се борите с психичното здраве ... моля, знайте, че това не е точно. Вие вършите фантастична работа - не се сравнявайте със знаменитост с всички възможности за промяна и привилегии в света. "

Знаех, че много фенове на Бийбър - самоназвано племе на „вярващите“ - няма да се държат любезно с мен, оспорвайки свещените думи на техния идол. Бях подготвен за гнева, който последва. Но когато самият Бийбър отговори чрез своите истории в Instagram, това беше по-скоро шок.

„Литерално [sic] f *** изключено“, написа той в отговор (без звездичките). В този момент можех да отстъпя или да се удвоя. Избрах последното и му изпратих лично съобщение, за да проверим дали можем да проведем разговор за него.

Мотивацията ми беше да му кажа, че макар да не е искал да навреди, потенциалът да го направи е налице. За моя изненада в крайна сметка изпратихме съобщения напред-назад през следващия час. Обясних, че се притеснявам, че думите му могат да бъдат тълкувани погрешно. Той контрира, че всичко може да бъде извадено от контекста. „Да“, съгласих се аз, „но това не е оправдание да се игнорира въздействието, което нашите думи могат да окажат.“

И той каза, че е съгласен с това. Мисля, че в края на часа той би започнал да разбира откъде идвам. До някаква степен, поне.

Накрая той обясни, че не възнамерява да бъде гаден, когато ме изруга онлайн. "Току-що взех p ***", пише той. „Надявам се да осъзнаеш, че не се опитвах да бъда зъл.“

Дали той се опитваше да бъде зъл или не, нямаше особено голямо значение за мен. Важното беше да се направи прав научен рекорд и с удоволствие мога да кажа, че той продължи да променя първоначалния си пост. Погледнете страницата му в Instagram сега и ще откриете, че до снимка на думите „Правилната здравословна храна всъщност е лекарство“, той поне е променил надписа, за да каже: „Ако се чувствате тревожни или депресирани, това често може да има много общо с нашата диета! Опитайте да промените диетата си! Толкова ми помогна. ”

Да, разликата е фина. Но думите, които използваме, за да говорим за здравето и медицината, са от жизненоважно значение; и здравните митове доста често могат да направят разлика между живота и смъртта.

Лекарствата и храната са коренно различни. Липсата на лекарство не само не е причина за заболяване, но лекарствата действат извън рамките на известния като биологичен обхват - хранителните вещества не го правят. Можете да консумирате толкова витамин С, колкото искате, но след като се наситите, тялото ви просто ще се отърве от всичко излишно в урината ви. Наркотиците не действат по същия начин.

Що се отнася до физическото здраве, не е преувеличено да се каже, че грешната информация може да ви убие. Ако например вярвате, че алкалната диета може да излекува вашия рак - вместо действително лечение - можете да ограничите шансовете си за оцеляване. Хората не харесват, когато повдигам темата за фалшиви лечения на рак, когато оспорвам реториката „храната е лекарство“, но го правя, за да покажа колко много вреда може да се нанесе, като се излая грешното дърво.

Когато знаменитостите разпространяват здравни митове, потенциалът за вреда е огромен. Независимо дали става дума за идеите на актрисата Гуинет Полтроу за това как да се постигне „уелнес“, или Миранда Кер, австралийският супермодел, популяризираща идеята по време на пандемията, че сокът от целина може да предпази от вируси (както й отговорих по това време, определено може да го направи) т), те не осъзнават непременно колко щети биха могли да нанесат.

Когато нашата реторика има потенциал да навреди, колкото и да ни харесва, трябва да намерим по-добър начин да изразим какво имаме предвид. Има по-добри начини да кажете на обществеността, че храната е важна за здравето, без да я свързвате с лекарството.

Те може искрено да мислят, че помагат и мога да разбера този импулс: мислите, че сте открили нещо страхотно и искате да го споделите със света. Самата грешка направих, след като отслабнах преди няколко години. Предполагах, че съм открил най-голямата тайна за отслабването и исках да я споделя с другите, без да осъзнавам, че съм аномалия. Оттогава говоря много за факта, че връзката между теглото и здравето е далеч по-проста, отколкото смятаме, а устойчивата загуба на тегло далеч не е предвидима.

Вярвам, че поуката, която трябва да имате предвид, е, че магическите куршуми за здраве рядко са това, дори когато любимата ви знаменитост се кълне в тях. Както показа епизодът на Бийбър, що се отнася до звездите и тяхното излекуване, най-мъдрият подход е да се подходи здравословно скептицизъм.