Крайният списък с хранителни стоки за мъже от северната страна на четиридесет.

останете

След като стигнете 40-те си години, вероятно знаете какво трябва и какво не трябва да ядете. Надяваме се, че сте ограничили навика си Chick-fil-A и сте намалили броя на Гинес, който имате в бара. Но дори и да сте били в състояние на здраве от десетилетие или повече, с напредването на възрастта, нуждите на тялото ви са се променили. От една страна, метаболизмът ви се е забавил, което означава, че не можете да ядете толкова, колкото преди. Рискът от рак на простатата също нараства, тъй като мускулната маса и нивото на тестостерон намаляват. Да, това са естествени промени, през които преминава всеки човек, но можете да противодействате на негативните им ефекти, като се запасите с чудесни храни против стареене за мъже над 40 години. И докато сте готови, уверете се, че сте научили 20-те храни, които определено не би трябвало да вземете по време на това пътуване в хранителния магазин.

Висококачественият протеин е ключов за запазването на мускулния ви тонус през 40-те години. Но богатото на протеини червено месо има много недостатъци - по-специално мазнините. Вместо това се насочете към пътеката с морски дарове за малко сьомга, която е с високо съдържание на протеини и здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини и ниско съдържание на наситени мазнини. Нийл О'Нова, експерт по здраве, фитнес и загуба на тегло, както и сертифициран специалист по спортно хранене и основател на StrongerLeaner.com, призовава мъжете да търсят специално за сьомга от хокей.

"Това е по-добър избор от" обикновената "(кета) сьомга, защото почти винаги е уловена в див вид", казва той. „Сьомгата на нерки също е по-мазна от кета, което улеснява готвенето (не е толкова вероятно да изсъхне) и по-високо съдържание на омега-3 мастни киселини.“ Докато ви имаме, вижте тази декадентска рецепта за приготвяне на сьомга.

Мама сбърка: Не е нужно да си ядете броколите. Вместо това трябва да ядете кълнове от броколи - растения от броколи, които са само на три или четири дни. Те приличат на кълнове от люцерна и имат вкус на репички, но опаковат огромен антиоксидантен удар. „Едни от най-вълнуващите и мощни нови противоракови съединения, които се изследват днес, се наричат ​​сулфорафани“, обяснява О’Нова. "Сулфорафанът убива раковите клетки и е свързан с много други ползи за здравето, от намаляване на холестерола до подобряване на възпалението. Най-добрият източник на това хранително вещество? Броковете покълват, с 10-100 пъти повече сила, произвеждаща сулфорафан, отколкото напълно отгледаните броколи . "

Кълновете на броколи просто стават все по-масови, така че може да не са в местния хранителен магазин. За щастие е лесно (и евтино) да ги отглеждате у дома. И за още страхотни съвети за здравословно хранене, ето 25 храни, които ще ви запазят млади завинаги.

Кара Уолш, регистриран диетолог в Центровете за контрол на теглото на Medifast в Калифорния, нарича сардините "най-добрата храна" - по много причини.

"Те насърчават здравето на сърцето, здравето на костите, пълни са с протеини и като цяло са полезни за тялото ви", казва тя и добавя, че те са и един от най-концентрираните източници на омега-3 мастни киселини EPA и DHA (които понижават холестерола) на разположение. "Сардините също са отличен източник на витамин В12, който насърчава сърдечно-съдовото благосъстояние. Тази храна е богат източник на витамин D."

Както всички риби, тези храни против стареене са заредени с протеини, но сардините са пълни с аминокиселини, които телата използват, за да създадат нови клетки и структури. Яденето на сардини е един от многото начини да си помогнете да доживеете до 100 години.

„Включването на източници на постни протеини във вашата диета е важно, когато се опитвате да отслабнете“, казва Уолш. „Печените пуешки гърди са най-нискокалоричният вариант, когато се избира коя част от птицата да се яде.“

Тя добавя, че средно печените пуешки гърди имат 160 калории, 24 грама протеин и 6 грама мазнини. Тук имаме рецепта за вкусен и здравословен сандвич с печена пуйка.

Нивата на тестостерон при мъжете естествено намаляват с напредването на възрастта, което води до ниска енергия и намалено либидо. Но според O'Nova стридите са една храна, която може да ви помогне да спрете тази тенденция. Мислете за тях като за виагра на природата.

„Стридите са фантастичен източник на цинк, който е един от най-важните минерали, от които тялото ви се нуждае, за да произвежда тестостерон“, казва той. „Яжте ги веднъж седмично, за да сте сигурни, че нивата на Т остават високи и здрави.“

Тази извара от боб, направена от коагулирано соево мляко, е много по-вкусна, отколкото звучи, и най-накрая се лиши от репутацията си само като нещо, което се радва на здравословните ядки. Всички, от домашни готвачи до елитни готвачи, са намерили начини да го включат като една от сигурните храни против стареене в готвенето си.

„Освен че е богат на множество основни хранителни вещества, тофуто има две други важни цели“, казва Анди Де Сантис, регистриран диетолог и здравен консултант. "На първо място, той замества месото в храната, от което повечето мъже ядат твърде много. Второ, съдържа соев протеин, който може да допринесе за намаляване на нивата на LDL (лошия) холестерол."

Ако сте нов в тофуто, задайте си цел да замените предястието на месо с тофу, поне веднъж седмично. И тук има още повече храни, които мъжете на 40 трябва да ядат.

Зелените зеленчуци имат огромни ползи за всеки на всяка възраст - те са пълни с хранителни вещества и съединения за борба с рака. Но за момчетата на 40-те години зелените предлагат още един особено важен елемент: лутеин. Националните здравни институти установяват, че тези, които консумират най-голямо количество от този каротеноид, открит в растителните храни, са с 43% по-малко вероятно да получат дегенерация на макулата (известна още като лошо зрение). Така че, ако искате да продължите да виждате ясно, добавете страна спанак към вашата храна. Говорейки за зеленчуци, научете за пожарникаря, който остава разкъсан на вегетарианска диета.

Малко екзотична съставка, доматите въпреки това имат някои големи предимства за момчетата на 40-те години.

„Всички зеленчуци са добри зеленчуци, но доматите имат специално място в света на здравето на мъжете, защото съдържат биохимичен компонент, известен като ликопен, който е свързан с намален риск от рак на простатата при мъжете“, казва Де Сантис. Тук можете да намерите още по-страхотни начини за надграждане на диетата си.

Знаете ги, дори ако никога преди не сте чували думата „алиум“. Помислете за лук, чесън, праз, лук.

„Тези зеленчуци често летят под радара, но въпреки това съдържат уникални съединения, които могат да допринесат за намаляване на различни хронични заболявания, включително някои видове рак“, казва Де Сантис. "Хвърлете ги с вашия доматен сос за най-добрата варя за здравето на мъжете." А за повече начини да се храните здравословно, ето най-добрите храни за сърцето ви.

Не всички овесени ядки са еднакво полезни за вас. Хвърлете тази незабавна кафява захар и клен и вземете контейнер със стоманено нарязан овес - това ще ви струва около една десета от това, което прави захарното и лесно ще го победите по отношение на здравните предимства.

„За разлика от високо рафинираните незабавни сортове овесени ядки, овесените ядки, нарязани на стомана, няма да повишат толкова много кръвната Ви захар след консумация“, казва Де Сантис. "Овесените ядки от стомана са също отличен източник на здравословни в сърцето разтворими фибри, които могат да допринесат за по-ниски нива на LDL (лош) холестерол." Овесените ядки също са чудесен източник на здравословни въглехидрати.

Ако не сте голям фен на овесените ядки (или просто предпочитате сутрешната си зърнена храна), вместо това изберете кутия зърнени култури с трици. И в този отдел има повече възможности за по-добър вкус от всякога. Както Consumer Reports отбелязва в полезното си ръководство за най-добрите зърнени храни с високо съдържание на фибри, „Преди четиринадесет години Consumer Reports установи, че повечето зърнени храни с високо съдържание на фибри имат„ вкус повече на слама, отколкото на зърно “. Но в последните ни тестове на 26 зърнени култури, повечето с поне 6 грама фибри, повече от две трети имаха много добър или по-добър вкус. "

В своето обобщение, Fiber One на General Mills получи най-високи оценки както за съдържанието на влакна, така и за стойността, но много други се отчетоха добре, така че имате опции.

„Доказано е, че диетите с високо съдържание на фибри намаляват нивата на холестерола, както и намаляват кръвното налягане“, казва Криси Кендъл, доктор по медицина, която работи с Bodybuilding.com. "Колко фибри са достатъчни? Трябва да приемате около 38 грама фибри във вашата диета всеки ден." Също така, не забравяйте да разгледате нашето ръководство за това да останете стройни за цял живот.

Подобно на тофуто, бобовите растения действат добре като заместител на месото, натъпкано с протеини, но без всички калории и наситени мазнини. Но тези храни против стареене предлагат допълнителни предимства: „За разлика от месото, бобовите растения също са отличен източник на магнезий, калий и фибри, от които повечето мъже имат нужда повече“, казва Де Сантис. "Бобовите растения също са добре познати като храна, която може да допринесе за намаляване на нивата на LDL (лошия) холестерол в кръвта и подобрен контрол на кръвната захар."

Това е здравословна храна, която малко мъже трябва да убедят да опитат. Авокадото е вкусно и може да направи почти всяко ястие - омлет, сандвич, салата и др. - по-вкусно. Но има много причини да им се наслаждавате, освен колко добри са на вкус. „Тези малки зелени скъпоценни камъни са важен източник на фибри, калий и мононенаситени мазнини (които са свързани с намален риск от сърдечни заболявания и подобрения в портфолиото на холестерола в кръвта)“, казва Де Сантис. "Яжте по-малко яйца и повече авокадо!"

Говорейки за вкусни храни против стареене с изобилие от здравословни предимства, тези ядки са не само страхотни на вкус, но и „Съчетанието им от омега-3 мастни киселини, протеини и фибри ще ви помогне да се почувствате сити и да потиснете апетита си“, Джуди Каплан, регистриран диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика, заяви пред Health.com. Всички ядки имат тези ползи за здравето, но бадемите, кашуто и шам фъстъкът са едни от най-нискокалоричните ядки там. Ядките също са част от добрата високопротеинова закуска.

„Ракът на простатата е голяма грижа за мъжете на около 40 години“, казва О’Нова. "Но можете да предприемете стъпки за предотвратяване на това смъртоносно състояние, като ядете диета с високо съдържание на защитен антиоксидант селен - а най-добрият източник на селен, с ръце, са бразилските орехи. Просто яжте два до три ядки на ден, за да получите целия си RDA от това изключително важно хранително вещество. "

Той посочва проучване от Харвард, наречено "The Physicians 'Health Study", което установява, че мъжете с по-високи нива на селен имат 48% по-ниска честота на напреднал рак на простатата.

Тези храни против стареене са особено полезни за мъжете, тъй като са пълни с бета-ситостерол, растителен стероид, за който е установено, че облекчава симптомите на увеличена простата (формално известна като доброкачествена простатна хиперплазия или ДПХ).

Ако се чувствате като лека закуска между храненията, бихте могли да направите по-лошо, отколкото да вземете грозде. Кожите на тези плодове са установили, че понижават LDL холестерола и са пълни с антиоксиданти. За други опции за закуски, включващи здравословни храни, вижте 5-те най-добри протеинови закуски.

Гроздето е страхотно, но има повече забавление (и може би също толкова много здравословни предимства) от изпиването на чаша червено вино.

„Антиоксидантите в червеното вино, наречени полифеноли, могат да помогнат за защитата на лигавицата на кръвоносните съдове в сърцето ви“, според клиниката Mayo. "Ресвератролът може да е ключова съставка в червеното вино, която помага за предотвратяване на увреждане на кръвоносните съдове, намалява холестерола на липопротеините с ниска плътност (LDL) (" лошия "холестерол) и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Някои изследвания показват, че ресвератролът може да бъде свързан с по-ниско ниво риск от възпаление и съсирване на кръвта, което може да доведе до сърдечни заболявания. "

Тези храни против стареене са пълни с антиоксидант антоцианин и е установено, че значително намаляват скоростта на натрупване на пикочна киселина в ставите, което води до подагра (проблем, за който мъжете на около 40 години трябва да мислят).

„Проучване от 2012 г., публикувано в„ Артрит и ревматизъм “, установи, че пациентите с подагра, консумирали череши за период от два дни (да, само два дни!), Са показали с 35% по-нисък риск от пристъпи на подагра в сравнение с техните предпазливи плодове“, Наташа Търнър, регистриран диетолог и автор на Хормоналната диета, пише в The Huffington Post.

Вероятно сте спрели да пиете чаши мляко по времето, когато сте започнали да забелязвате момичета, но може би е време да включите повече мляко във вашата диета. Установено е, че млякото помага в борбата с намаляването на мускулната маса, което естествено се случва с напредването на възрастта. Според Кийт-Томас Айооб, доцент по клинична професия в Медицинския колеж „Алберт Айнщайн“ в Ню Йорк, чаша мляко с ниско съдържание на мазнини всъщност е една от най-добрите напитки след тренировка, която човек на около 40 години може да попие.

„Той не само има правилното съотношение на натрий към калий (всъщност е много по-добър източник на калий от повечето други храни), той също има осем грама протеин във всяка чаша, за да помогне за възстановяването и изграждането на мускулната тъкан“, казва Ayoob, посочвайки, че това се основава на изследване на спортисти, за които е установено, че подобряват представянето и издръжливостта си при следващи тренировки.

Освен изграждането на мускулна тъкан, той осигурява добавен калций и витамин D, които липсват на повечето мъже на около 40 години - дори на тази възраст не е рано да се мисли за остеопороза. Друга опция за млечни продукти, която е заредена с протеини и си струва да си създадете навик да се храните: гръцко кисело мляко без мазнини.

За по-невероятни съвети за това да живеете по-умно, да изглеждате по-добре и да се чувствате по-млади, следвайте ни във Facebook сега!