рецепта

Хранителни акценти (на порция)

Показване на етикета за хранене Скриване на етикета за хранене Хранителна информация Порции: 8
Количество на порция
Калории 74
% Дневна стойност *
Общо мазнини 5g 6%
Наситени мазнини 2g 10%
Холестерол 10mg 3%
Натрий 199mg 9%
Общ брой на въглехидратите 4g 1%
Диетични фибри 1g 4%
Общо захари 2g
Включва 0g добавени захари 0%
Протеин 4g
Витамин D 0mcg 0%
Калций 107mg 8%
Желязо 0mg 0%
Калий 205mg 4%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Зеленчуковите гювечи са чудесен начин да се насладите на пресни продукти от пазара на фермерите или да използвате реколта от броня. Но те също могат да бъдат заредени със сметана и приготвяне на сирене за много тежко и висококалорично ястие.

За да направи тази рецепта за запеканки с тиквички по-здравословна, вместо да добавя сметана към соса, тя е обогатена с домати, лук, чесън и билки. След това тиквичките се заливат само с малко сирене. Може да забележите липсата на галета, което също помага за намаляване на калориите. За да компенсира работата на галета да попие част от течността, която отделят зеленчуците по време на готвене, тази рецепта изисква стартиране на гювеча на по-силен огън, за да изсъхне малко и след това добавяне на последното от сиренето отгоре в противен случай става твърде кафяв или дори може да изгори).

Тази рецепта за гювеч с тиквички работи добре с всякакъв вид тиквички или зелен летен скуош, включително комбинация от тикви.