дали

Сега сме преработили и актуализирали предизвикателството, за да го направим още по-голямо ... и все още е безплатно! Само през януари повече от 25 000 души са се регистрирали.

Ето реакциите на хората, които са го опитали през последните две седмици.

Обратна връзка

Обичах 2-седмичното предизвикателство, всички рецепти бяха фантастични и устойчиви. Със съпруга ми сме много впечатлени колко страхотни са всички ястия!

За 2 седмици отслабнах с 2,8 кг и никога не съм се чувствал толкова позитивен от дълго време. Аз съм диабетик и бях на безброй диети и нищо не проработи. Благодаря ви толкова много се радвам да продължа напред с този начин на живот, това направи голяма разлика в нивата на захарта ми и използвам по-малко инсулин всеки ден, което е толкова прекрасно.

Присъединих се към програмата и член сега.

Можете ли да ми кажете за двуседмичното предизвикателство, което получих ежедневен план за хранене по пощата, би ли било възможно да го получа още при продължаване на 3-седмичния план и напред?

Много благодаря,
Шарлийн


В края на седмица 2 и след 1 кг (0,5 кг) миналата седмица загубих 3 кг (1 кг) тази седмица! Така че 2 кг за 2 седмици, но по-важното е, че кръвната захар на гладно беше 9,6 mmol/L (173 mg/dl) преди 2 седмици, тази сутрин беше 7,3 mmol/L (131 mg/dl) и дневните ми цифри се движат около 5,7 mmol/L (103 mg/dl) до 7,5 mmol/L (135 mg/dl) в момента, но тенденцията все още е надолу.

Неща, които разбрах:

  1. Моето по-малко захарно лате не беше достатъчно по-малко захарно. Той причинява скок, така че е заменен от черно кафе с малко сметана. Или чай, който пия черен от 40+ години.
  2. Готвенето само веднъж на ден (не считам закуската за готвене, тъй като е бърза) беше откровение. Толкова проста, но умна идея.
  3. Никога не бях гладен. Няколко дни не бях гладен по време на обяд, но сега знам дали не съм гладен - не яжте. Въпреки че вероятно ще имам малко нисковъглехидратно нещо, само за да поддържам BG на линия.
  4. Моят BG не се покачва толкова много, когато ям - обикновено най-много 1 точка.
  5. 4 кг (2 кг) може да не изглежда огромна загуба на тегло, но вече бях загубил 18 кг (8 кг) преди седмичното предизвикателство, което подозирам, че е оказало влияние.
  6. Мислех, че 20 g въглехидрати или по-малко ще бъдат невъзможни - не е така. Всъщност беше невероятно лесно.

Неща, които бих искал да имам в бъдеще:

  1. Изградете собствени седмични ястия от наличните рецепти. Обичам плановика и списъка за пазаруване, но бих искал да създам свой собствен, тъй като има толкова много прекрасни рецепти на сайта.
  2. За да помогнете с 1 по-горе, възможността за сортиране на рецептите по съдържание на въглехидрати.
  3. Ако е по-лесно, възможността за персонализиране на седмичните планове чрез размяна на някои от рецептите. Знам, че можете да пропуснете рецепта - бих искал понякога да я заменя с нещо друго.
  4. По-подробна хранителна информация за улесняване на въвеждането в проследяващи храни като My Fitness Pal.
  5. Възможността за прехвърляне на списъка за пазаруване директно в кошници за пазаруване в онлайн супермаркет.

Засега се връщам към седмица 1, тъй като през тази седмица имаше толкова много рецепти, които обичах.

Продължих с това предизвикателство, тъй като кръвен тест показа, че съм бил предидиабет. Моят HbA1c беше на 52. Също така исках да отслабна по здравословни и козметични причини. Бях доста скептичен, че ще мога да се придържам към него, тъй като абсолютно обичам хляба и картофите и ако отворя кутия шоколадови бонбони, трябва да ям всички!

Вкусните рецепти обаче ми позволиха да го намеря лесно. Не съм изпитвала желание за нишестена храна, въпреки че ги има в къщата за съпруга си (няма начин той да се откаже от бисквитите и чипса си за съжаление!). Долната страна е, че след 2 седмици съм загубил само 2 килограма (1 кг). Мисля, че това е така, защото приемам мляко в чая си - измерил съм го и е еквивалентно на около 11 g въглехидрати на ден. Не искам да си изрязвам чая и кафето и няма да ги пия без мляко. В резултат на това имам по-близо до 30 въглехидрати на ден, но това все пак трябва да е добре за отслабване, нали? Планът ми е да приготвям по-малко кремави ястия и да се опитвам да пия по-малко чай и кафе.

Поздрави,
Мюриел

Наистина оценявам подхода ви и обичам уебсайта. Отново предизвикателството - Следвах принципите на ниско съдържание на въглехидрати и бях вдъхновен от рецептите, но не ги следвах от книгата. Не съм толкова добре организиран, така че възприех малко по-дългосрочен подход. Отказах се от алкохола в навечерието на Нова година и прекарах следващата седмица, намалявайки въглехидратите. През последните три седмици бях горе-долу без въглехидрати, но ядох страшно много мазнини (!), Главно млечни, плюс много зеленчуци, ядки, месо. Отслабването ми е доста малко, около ½ паунда (0,2 кг) на седмица.

Сега се чувствам „адаптиран към мазнините“, за февруари целта ми е да въведа периодично гладуване, било 16: 8 или 24 часа. Възнамерявам да го объркам малко. Също така ще продължа да изследвам някои от вашите вкусни рецепти. Правя доста упражнения - вдигане на тежести, което е добре, а също и бягане, където установих, че се чувствам спокойно и имам добри енергийни нива, но моите времена са значително по-ниски (над 5 или 10K), отколкото бяха когато бях на въглехидрати. Целта ми е да се съсредоточа повече върху отслабването през февруари и март, без да съм (твърде) гладен.

Участвах в маратон през април, третият ми, и се чудя дали да не се опитам да го направя в състояние, изчерпано с въглехидрати. Чел съм, че някои хора казват, че таблетките от кокосово масло са полезни. някакви мисли? След маратона ще въведа отново малко алкохол, може би не бира, шоколад с високо съдържание на какао и може би ще отпусна малко повече въглехидрати като цяло.

Лично аз - само да кажа, че съм живял в Швеция (Гьотеборг) шест години като младеж и познавам малко Карлстад. Имаме приятели, които живеят там и имат торпа близо до Sunne, където останахме преди няколко години. Чувствам, че имам връзка с вашата страна, така че малките „шведски“ аспекти на вашия уебсайт добавят към неговата привлекателност, що се отнася до мен.

Поздрави,
Бърнард

Нека да видим какво ще се случи през следващите две седмици!
Уинифред


Благодаря за имейлите. Опитах няколко от ястията, които вие предложихте, с различен успех. Но мислете, че бихте искали да чуете резултатите от първите ми 2 седмици (и не се колебайте да споделите това на вашия уебсайт). Загубих 11 килограма (5 кг) за 2 седмици и кръвната ми захар премина от 280 mg/dl - 15,6 mmol/L (много висока) до средно 160 mg/dl - 8,9 mmol/L (за диабетик, това е страхотно!)

Просто приключвам седмица трета и кръвната ми захар все още намалява, но теглото малко спря (тренирах и добавих мускулна маса). Всички виждат резултатите от това и се хваля с Diet Doctor на всички, които питат.

Направих само 10 дни на предизвикателството. Стомахът ми винаги беше разстроен и неудобен. Не бях запек или нещо просто неудобно през цялото време. След 10 дни реших, че не се подобрява, затова намалих малко мазнините и добавих още няколко добри въглехидрати. Онзи ден се почувствах добре и оттогава съм добре.

Не считам това за провал по никакъв начин. За тези 10 дни загубих 2 кг и трябваше да преместя колана си в по-стегната дупка. Освен това наистина харесах някои от рецептите и ще изпробвам още. (Готвя от 50 години и мислех, че пицата ще бъде ужасна. Грешил ли съм някога! Обичам я и ще я правя често. Сьомгата и баничките с хамбургер ... Много хубава храна.)

Имах същото разстройство на стомаха, когато се опитах да постигна много ниски въглехидрати през ноември, така че засега предполагам, че това просто не е най-доброто за мен. Въпреки това, за 60-годишна жена, която цял живот се бори да не тежи, аз съм развълнувана от LCHF като цяло. Имам повече енергия и спя по-добре през нощта. Постя 18-19 часа всеки ден без глад. И аз се наслаждавам на добрата храна без вина.

Дъщеря ми е спешна помощ RN. Тя се интересува от LCHF и ме пита за любимите ми ресурси. Обявих уебсайта Ви за най-добрия. Обичам да се фокусирате върху науката и резултатите от реалния свят и да не настоявате, че една форма на LCHF е най-подходяща за всички. Членството е най-добрите 9 долара, които мога да похарча. Обичам новините и научните актуализации и използвам видеоклиповете редовно за информация и насърчение.

Благодаря за всичко, което правите вие ​​и вашият персонал. Наистина се насладих на предизвикателството и вероятно ще го пробвам след около година, за да видя какво ще стане.


Много ми хареса предизвикателството. Имам диабет тип 2 и съм напуснал инсулина и двете лекарства и кръвната ми захар не е скочила и не е надвишила 140 mg/dl (7,8 mmol/L) и на моите лекарства и инсулин никога не бих могъл да го поддържам регулиран един ден 250 mg/dl (13.9 mmol/L) и следващите 89 mg/dl (4.9 mmol/L) лудост. Чувствам се много по-добре и загубих 8 килограма (4 кг) за зареждане. Основната ми цел беше обръщане на диабета ми. Рецептите са вкусни и прости, твърде страхотна комбинация. Сега съм член и планирам да продължавам да живея в LCHF. Имам 50 паунда (23 кг), за да отслабна, и се чувствам така, сякаш имам шанс да се справя със здравето си.

Много благодаря,
Лори

Наистина обичам всичко, което правите по отношение на LCHF. Информацията, която предоставяте, ми помага да разбера какво трябва да знам за избора на храна, как мога да коригирам това, което правя в момента и, разбира се, какво мога да опитам да направя след това!

Рецептите са фантастични - лесни за приготвяне, много разнообразни, вкусни и засищащи.

Чувствам се благословен, че попаднах на вашия сайт и насочвам колкото се може повече хора там.

Благодаря ви и благодаря на вашия екип, моля, продължете вашата важна работа.


Здравейте!

Току-що завърших 2-седмичното предизвикателство. Добре ... нека преформулираме това ... Всъщност не спазих точния план за хранене. Придържах се към закуската, но почти просто избрах и избрах вечери от рецептите онлайн.

За две седмици съм загубил 9 килограма (4 кг). О, Боже, каква изненада. Ядейки масло и бита сметана, отслабнах с 4 килограма!

Мисля, че най-забележителното в кетото е липсата на глад. Ще го кредирам до съдържанието на мазнини. Ям три пъти на ден, без да хапвам, което е нечувано за мен! Правил съм наблюдение на теглото и други „планове за хранене“ и винаги съм гладен до 10:30 и 15:00. Не с кето! Обичах да се прибирам вкъщи и да ям всичко в къщата, докато приготвях вечеря, а след това, яжте вечеря! Бях толкова гладен, когато се прибрах от работа. Това просто не е така при този начин на хранене.

Освен това съм по-буден следобед. Нищо от онова „толкова съм уморен“ следобед го наричам „топло размито усещане“, когато всичко, което искате да го направите, лежи и дреме. Главоболието ми се изчисти, коремът ми вече не е подут и рутината на банята ми е много по-добра (твърде много информация ... съжалявам!) Мисля, че трябва да съм имала малко непоносимост към глутен или нещо такова ... Просто се чувствам много по-добре!

Така че благодаря, благодаря за страхотен уебсайт и невероятни рецепти и идеи! Наистина изваждате отгатването!


Тази диета беше точно пред мен през целия ми живот и никога не съм я виждал до сега на 52 години! Съпругът ми и аз започнахме предизвикателството на 8 януари и досега той е отслабнал с 5 кг, а аз с 5 кг. Още по-добре, моята 27-годишна дъщеря сега се присъедини към нас в пътуването към по-здравословен живот! Никога през 31-годишния ни брак не съм готвил храна всяка една вечер и сега нямам търпение да опитам ново ястие от вашия план за хранене, което ми отнема само кратко време за приготвяне. Това, което ме изумява, е как диетата с високо съдържание на мазнини работи с тялото ви, а не срещу него и с ИСТИНСКАТА храна и да не гладувате или да се чувствате лишени! Много хора се усъмниха как успяваме да ядем 20 въглехидрати или по-малко на ден, но те започват да виждат резултатите и да се замислят два пъти! Всички ние в нашето семейство сме зависими от захар и имаме поне 23 кг наднормено тегло и всички сме загрижени за здравето си и дълголетието на живота.

Дойдох при вас, след като гледах Ted Talk на д-р Сара Холбърг за ограничаването на въглехидратите. Реших да направя двуседмичното предизвикателство. След като загубих 3 килограма, продължавам вашата програма. На 56 моето диабетно пътешествие започна с A1c от 14,7 и кръвна захар от 329 mg/dl (18,3 mmol/L). Това беше преди година и половина. Диагнозата ме зашемети. Бях хранена с насоките на ADA за намаляване на въглехидратите и започнах да се занимавам с новото си бъдеще за диабет. Всичко беше малко мрачно. Сложиха ми метформин, започнах да си гледам въглехидратите и обезпокоителните ми числа паднаха доста бързо. На следващия ден след моята диагноза зрението ми се замъгли за около месец. Въпреки че бях успокоен, че зрението ми ще се нормализира, след като захарта в системата ми се разсее, този опит само засили решимостта ми да направя каквото мога, за да се оправя.

Разбрах, че загубата на тегло ще помогне, но теглото ми остана на 106 кг и не успях да го намаля. От миналия май ходя повече от един час на ден, 6 дни в седмицата. Теглото ми все още не помръдна. Сега влизам в 3-та седмица от вашата програма при 226 паунда (103 кг).

Отзивите ми за вас са, че рецептите са невероятни; видеоклиповете са добре направени и препоръките са повдигащи. Пазаруването на хранителни стоки понякога се превърна в експедиция с търсене на съставки, които никога не съм използвал досега, но осъзнавайки, че винаги са били там точно под носа ми. Като главен готвач в дома си за първи път усещам, че целта ми е да използвам храна, за да излекувам себе си и семейството си. Мога да изразя искрената си благодарност, като благодаря за вашата визия и за сглобяването на такъв талантлив екип, укрепен от вашите професионални колеги, но най-вече благодаря, че споделите тази програма по такъв алтруистичен начин.


Благодаря за имейлите. Опитах няколко от ястията, които вие предложихте, с различен успех. Но мислете, че бихте искали да чуете резултатите от първите ми 2 седмици (и не се колебайте да споделите това на вашия уебсайт). Загубих 11 килограма (5 кг) през 2-те седмици и кръвната ми захар премина от 280 mg/dl - 15,6 mmol/L (много висока) до средно 160 mg/dl - 8,9 mmol/L (за диабетик това е страхотно!)

Просто приключвам седмица трета и кръвната ми захар все още намалява, но теглото малко спря (тренирах и добавих мускулна маса). Всички виждат резултатите от това и се хваля с Diet Doctor на всички, които питат.

Мислех, че двуседмичното предизвикателство е наистина полезно. Най-полезните неща бяха:

  1. Имате планове за хранене на стойност седмица, включително списък за пазаруване и рецепти за печат (страхотно. Вече стартирах файл с „любима рецепта“).
  2. Възможността да избера за колко хора се хранех и какви ястия планирах да пропусна и да имам автоматични настройки за количествата рецепти и списъците за пазаруване (много умно).
  3. Разработването на макронутриентите за всеки ден, така че не са необходими догадки (след като се опитах да направя това за себе си през последните няколко месеца, сега осъзнавам колко грешно получавах нещата).
  4. Седмичните планове бяха информативни за размера на порциите ... Разбрах, че имам малки размери на порции в сравнение с вашия план за меню. (Сега имам набор от замразени ястия във фризера си за резервно копие ... бонус !).
  5. Страхотни рецепти!

Няколко незначителни предложения:

  1. Бих искал да видя по-голям набор от зеленчуци, включени към всяко основно хранене, а не само 1 или 2.
  2. Тук е лятото в южното полукълбо, така че е трудно да се насладите на топли ястия при температури от 35-43 градуса по Целзий (95-110 градуса по Фаренхайт). В бъдеще би ли било възможно да има избор между горещо лято (с много охлаждащи салати) и по-студено климатично меню?

Обичам вашия уебсайт и ще продължавам да членувам, след като приключи едномесечният ми безплатен пробен период. Очаквам с нетърпение и планираното приложение.


Здравейте - Наскоро завърших 2-седмичното предизвикателство с ниско съдържание на въглехидрати и бих казал, че беше доста успешно. Загубих поне 5 кг (2 кг) и няколко инча от кръста си (започнах по-близо до 260 кг - 118 кг и сега съм по-близо до 250 кг - 113 кг!).

Първата седмица беше най-трудната за мен, тъй като съм почти сигурна, че съм зависима от захарта. Сряда и четвъртък от тази седмица бяха ад за мен. Почти го нарекох да се откаже, тъй като почувствах, че имам нужда от някаква захар. Най-лошият страничен ефект за мен дойде тази сряда под формата на силно главоболие. Успях да го преживея (за щастие!) И до неделя успях да кажа не на кексчета, сладък чай (МОЯТА ЛЮБИМА!) И други сладкиши без изкушение. Втората седмица беше по-лесна и се чувствам толкова по-лек и щастлив.

Имам много повече енергия и се чувствам като на 20 години (сега съм на 36). Много се радвам, че си зададох това предизвикателство и планирам да се придържам към него! Благодарим на диетичния лекар и персонала, че предоставихте такъв информационен и помощен уебсайт и план за хранене!

Опитайте сами

Като алтернатива, използвайте нашия безплатен наръчник с ниско съдържание на въглехидрати или за максимална простота изпробвайте чисто новия ни услуга за планиране на храна с ниско съдържание на въглехидрати - безплатно е да се използва един месец.