Единствената в света целогодишна оранжерия, построена върху вечна слана, продава първата си реколта и местните жители са впечатлени.

студът

Използвайки японска технология, оранжерията проправя пътя за революция в жизненоважно селскостопанско производство в северните ширини. Снимка: Ykt.ru

Първата партида от около 36 кг домати се разпродаде за два часа в бакалията Ilin Ener в Якутск, най-студеният град на планетата.

Когато достигне пълния си капацитет, операцията от 21,7 милиона долара годишно ще произвежда 470 тона домати, 1 692 тона краставици и 28 тона маруля и други кулинарни растения.

Използвайки японска технология, оранжерията проправя пътя за революция в жизненоважно селскостопанско производство в северните ширини. Пионерската корпорация "Хокайдо", която стои зад проекта, казва, че Русия е узряла за "интелигентно земеделие".

Целогодишният оранжериен комплекс в Якутск е проектиран да продължи да произвежда домати - а по-късно и краставици, маруля и билки - независимо колко студено е навън.

Първата партида от около 36 кг домати беше разпродадена за два часа в хранителната стока „Илин Енер” в Якутск. Снимка: Ykt.ru

В деня, когато навън беше минус 45 ° С, вътрешният термометър показа слабите 19,9 ° С. Три слоя филм в оранжерията поддържат топлината и пропускат 94% от слънчевата светлина.

Досега Якутск разчиташе на продукция, доставена от Краснодарския край - на около 5 750 километра - или китайски внос, за който някои твърдят, че е с по-лошо качество.

Айзен Николаев, кметът на Якутск, каза: „Когато за първи път чух, че можете да отглеждате оранжерийни зеленчуци в големи количества през зимата в Якутск, като температурите спаднат до минус 40-50 градуса по Целзий, аз просто се усмихнах скептично.

„Когато видях изчисленията и икономическата обосновка на проекта, започнах да обмислям идеята. И след като се срещнах с японски инженери, повярвах, че това е възможно. '

Три слоя филм в оранжерията поддържат топлината и пропускат 94% от слънчевата светлина. Снимки: Ykt.ru, Greentalk

През декември той събра първия домат от експерименталния комплекс Саюри в село Сирдах.

Той каза: „Този ​​проект вече може да се нарече успешен, защото сега навън е минус 45 ° С, а вътре растат различни видове домати. Най-важната характеристика, с която да се гордеете, е количеството нитрати. Допустимо количество е 300 mg на kg.

„Китайските домати имат близо 300. Руски [домати] от другаде в страната - 80-100 mg на кг. И все пак доматите на Syrdakh имат 17-22 mg на кг, точно както в Япония. Това означава, че продуктите са наистина екологично чисти, което е полезно за здравето на деца и възрастни. "

Sayuri е базиран на територията за напреднало развитие на Kangalassy, ​​която предлага преференциални условия за инвеститори и жители.

През декември Айзен Николаев събра първия домат от експерименталния комплекс Саюри в село Сирдах. Снимка: YSIA

През март 2016 г. Хокайдо корпорация, градската администрация на Якутск и регионалната банка, Almazergienbank, подписаха инвестиционно споразумение за изграждане на оранжерии на площ от 3,3 хектара.

Очаква се проектът да стане печеливш след шест години. Засега оранжерията обхваща един хектар, но ще бъде разширена до 2020 г.

Природните условия и наличието на изкопаеми ресурси правят Русия оптимална държава за развитието на така наречената интелигентна селскостопанска индустрия, заяви генералният директор на Хокайдо корпорация Юкио Тема.

„Русия е богата на ресурси под формата на природен газ и биомаса, нейната обширна територия е най-добрата страна за развитието на„ интелигентно земеделие “, каза той.

„Заедно с проекта за изграждане на оранжерии и политунели искаме да предложим на водещите градове в Русия концепцията за интелигентен селскостопански град.“

„Този ​​проект вече може да се нарече успешен, защото сега навън е минус 45 ° С, а вътре растат различни видове домати.“ Снимки: Yakutsk.ru

Концепцията представлява „синтез в инфраструктурни технологии с много различни профили на големи японски компании, селскостопански технологии за студените региони, тъй като това е силната страна на малкия и среден бизнес на Хокайдо“, каза той.

„В тази концепция източник на енергия са природният газ, природната енергия, отпадъците и канализацията. В същото време идва топлината и CO2 в оранжериите. '

До 2025 г. съоръжението ще може да осигури населението на Якутск и съседните населени места с краставици с 56,4%, с домати с 15,7%, с глини с 8%.