Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете пълното ми разкритие тук.

фолио

Пакети от фолио от чесън със сьомга с картофи (Paleo Whole30 Keto) - люспеста сьомга и нежни картофи, приготвени перфектно във фолио с чесън, масло и смес от средиземноморска билка. Една проста и бърза рецепта, направена на скара или във фурна.

Момент на истината ... Харесвам сьомга, но не я обичам. Освен ако не е прясно уловено. И така, когато наскоро съпругът ми отиде на чартърен риболов на езерото Мичиган и ми приземи цял фризер, пълен с прясна сьомга, бях доста развълнувана. Скарата във фолио винаги е бил любимият ми начин за приготвяне на сьомга и от известно време правя вариация на тази рецепта. За да направя ястието още по-лесно и да добавя голям вкус, добавих картофи към пакетите фолио от сьомга, заедно с моята домашна средиземноморска подправка и много масло.

Прясната сьомга е толкова вкусна сама по себе си, но билковото масло извежда вкуса на друго ниво. Пакетите от фолио улавят целия този маслен билков сос и произвеждат много пара за готвене на сьомга и картофи. Златните картофи Yukon са ми любими, защото са по-меки и се готвят за по-малко време.

Лятото в Мичиган може да бъде доста краткотрайно, затова се опитваме да се възползваме максимално от топлите слънчеви дни, докато можем. Това означава, че бързите и лесни рецепти, обикновено приготвени на скара, съставляват повечето от нашите ястия. Обичам тези пакети фолио от чесън със сьомга, защото подготовката е супер проста и времето за готвене е минимално. За да завършите ястието, сервирайте го със странична салата или добавете малко зеленчуци точно към пакетчето фолио. Ние също го обичаме с това Летни вегетариански тиган!

Търсите повече вдъхновение за скара? Ние ги обичаме Розмари Дижон Турция Кабобс и Whole30 Брускета пиле на скара. С фризер, пълен с риба, мисля, че скоро ще има още рецепти за сьомга! Имате ли любим начин да го приготвите? Кажете ми в коментарите по-долу!