Моля, изберете Вашата езикова версия:

Katedra Towaroznawstwa

Пиперин - поглъщач на мазнини. В китайската и индийската медицина пиперинът се използва за лечение на храносмилателни проблеми (запек, диария, лошо храносмилане), но също така и в случай на болезнени стави, сърдечни заболявания, ангина и гангрена. Той е компонент на много хранителни добавки за отслабване. Пиперинът позволява по-бързо отслабване, тъй като стимулира храносмилателните ензими на панкреаса, като по този начин ускорява метаболизма, намалявайки времето, необходимо за придвижване на храната през участъка от стомаха до червата.

Пиперинът увеличава метаболизма на мазнините и причинява намаляване на мастната тъкан. Освен това увеличава секрецията на храносмилателни сокове, което улеснява храносмилането и усвояването на храната и хранителните вещества (витамини от група В, селен, бета-каротин, бромелаин, коензим Q10) и стимулира образуването на мускулна тъкан. Особено се препоръчва на затлъстели пациенти и тези, склонни да наддават на тегло. Също така физически активен, искащ да извая силуета.

Пиперин - химичната структура

Пиперин (Piperis nigri, C17H19NO3, плътност: 1,19 g/cm³ моларно тегло 285,338 g/mol), алкалоид, изолиран от горния слой зърна черен пипер. Открит е през 1819 г. от Ханс Кристиан Ерстед (датски физик и химик, известен най-вече с откриването на електромагнетизма), който изолира пиперин от плодовете на Piper nigrum. Това е най-често безцветно кристално вещество, но може да има и кремаво-жълт цвят. Остър-горчив на вкус.

Черният пипер, освен добре познатата функция на подправките, има документирани антиоксидантни свойства [4]. Той е естествен антиоксидант.

Във високи дози пиперинът може да бъде инхибитор на ензимните реакции на ксенобиотиците и може да увеличи ефективността на някои лекарства. Пиперинът е известен също с антибактериални свойства, антиоксидант, противовъзпалителна [5] и аналгетична операция.
Пиперинът значително увеличава абсорбцията на селен, витамини от група В и бета каротин и улеснява усвояването на коензим Q10. Пиперинът и неговите производни спомагат за пролиферацията на меланоцитите на кожата при пациенти с открит витилиго.
Екстрактите от черен пипер действат антибактериално срещу Bacillus subtilis, Bacillus sphaericus, Staphylococcus aureus, Klebsiella aerogenes и Chromobacterium violaceum.

Съдържанието на пиперин в черен пипер

Черен пипер - пиперин

Черният пипер в зависимост от мястото на произход и реколтата съдържа от 4% до 10% пиперин [1] [2]. Следователно това е отличен източник за придобиване на това невероятно вещество за производство на хранителна добавка за отслабване. Едни от най-добрите характеристики за отслабване, съдържащи пиперин като активен компонент, са Ultra Slim и Slimette, различаващи се помежду си с допълнителни съставки.

Пиперин - отслабване

За да се постигне ефект на отслабване чрез ядене на черен пипер, човек трябва да яде големи количества от него и в същото време да покаже значителна решителност! Вкусът на различните видове чушки е много полезен в малки количества, но консумирането му на лъжици може да създаде проблем. Ето защо, за да постигнем ефект на отслабване, можем да вземем екстракта от черен пипер - чист пиперин. Той може да действа още по-добре, когато се комбинира с други вещества за още по-голям ефект на отслабване.

Такива добавки, които съдържат 95% чист активен пиперин, са:

Ултра тънък

Ultra Slim е революционна хранителна добавка, която влияе на ускоряването на метаболизма. Това е най-силното средство за отслабване - предлага се без рецепта!
Ултра тънък - пиперин + тирозин = Ефективно отслабване

Slimette

Уникалният състав: ягодоплодни Acai, гуарана, зелен чай, лют червен пипер, L-карнитин тартарат. Досега никой не е компилирал тези мега мощни съставки. Slimette е изключително мощна и ефективна хранителна добавка, която не само ще ви помогне да свалите излишни килограми, но и ще увеличи количеството на вашата енергия. Комбинирайте го със здравословна диета и редовни упражнения, за да постигнете невероятни резултати.

Препратки и външни връзки

  1. Оценка на съдържанието на пиперин в плодове от черен пипер Piper nigrum L., Newerli-Guz J., Smiechowska M., Katedra Towaroznawstwa i Ładunkoznawstwa Akademii Morskiej w Gdyni, Bromatologia i Chemia Toksykologiczna (XLII, 2009, 3, str. 827. )
  2. Съдържание на пиперин в различни видове пипер, предлагани на пазара Tricity, Joanna Newerli - Guz, Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością Akademii Morskiej w Gdyni, Bromatologia i Chemia Toksykologiczna (XLIV, 2011, 3, стр. 890 - 893)
  3. -
  4. Антиоксидантните свойства на подправките - пример черен пипер пипер nigrum l., Joanna Newerli-Guz, Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością Akademia Morska w Gdyni
  5. АНТИВЪЗПАЛИТЕЛНА ДЕЙНОСТ НА PIPERINE, Arvind Manohar MUJUMDAR, Jayant Nilkanth DHULEY, Vinaykumar Keshav DESHMUKH, Palghat Hariharan RAMAN, Suresh Ramnath NAIK, отдел по фармакология и токсикология, отдел за изследвания и развитие, Hindus .go.jp/article/yoken1952/43/3/43_3_95/_article.

Автор: Еко добавки - За нас

Редактори на портала Еко добавки
Ние сме екип от хора, запалени по здравословния начин на живот, храненето и естествените хранителни добавки. Сътрудничим си с експерти - хора, образовани в области, свързани с храненето и прилагането на естествени про-здравни профилактични методи.