Израснах със земните анекдоти на моите родители за селския и семейния живот в царска Русия, възникнали от голям фонд от горчив сладък хумор и безупречен здрав разум. И все пак често съм позволявал на официалното учене да замъгли възприятията ми за прости истини. В продължение на твърде много години авторитетните власти биха могли да ме заслепят, за да пропуснат важни фактически решения за преувеличени медицински проблеми.

писмото

Запек и хемороиди са конкретни случаи. Половината от възрастното население в Съединените щати е засегнато от едното или другото, или и двете. Другата половина от обществото е обогатена от ежедневните възможности за съпричастност към техните страдания, трогателно представени по телевизията в живи цветове, обикновено по време на вечеря. За бързо облекчение многонационалните колоси са се развили, за да излъчват лосиони, отвари и ноструми по лицето на земята.

Двете жалби получават благоговейно внимание в медицински текстове и списания, Най-новото ръководство за диагностика и терапия на Merck (14-то издание, 1982 г.) ни казва тържествено, че „... изправеното положение на човека предразполага към хемороидална болест“. (Казва се, че болката в кръста е друга цена, която плащаме за слизането на четири крака - наистина странна награда за нашия еволюционен напредък към изправен живот!) От друга страна, общо-сензитивното разглеждане на литературата разкрива, че запекът и хемороидите са практически непознати сред примитивно живеещите хора. (Вероятно няма и прекалено много лоши гърбове, но тези статистически данни е трудно да се намерят.) Храните, които ядем, са определени като ключови фактори в запек на червата при запек. Дори и най-консервативните медицински експерти възхваляват добавянето на достатъчно фибри и влакнести храни към нашите диети. Сред многото си предимства, включително по-добър контрол на холестерола в организма, фибрите осигуряват здравословно ускоряване на чревното транзитно време, което може да помогне за предотвратяване на рак на дебелото черво и позволява образуването на меки, обемисти изпражнения, които могат да бъдат евакуирани без усилие, подобно на функционирането на първобитно живеещите хора.

Позицията е всичко

Добре, така че фибрите могат да ни помогнат да избегнем запек и други болести - но какво да кажем за хемороиди? Ако вината е не само усилието за натоварване на изпражненията, но „изправеното положение на човека“, какъв шанс имаме да избягаме от съдбата си? Как хората от Третия свят по чудо успяват да го направят? Трябва ли да приемем, че те са малко по-малко изправени от цивилизованите носители на хемороидалния пламък? Дали може би те прегръщат само малко по време на движение, за да докоснат кокалчетата си на земята? Не, отношението и на най-примитивните хора от запада се приема от антрополог и др. като безрезервно изправен. Част от истинския отговор идва от д-р Денис Бъркит, който казва нашите западни тоалетни седалки ни правят. Интраабдоминалното налягане, което се получава, докато седите на тоалетни седалки със стандартна височина по време на дефекация, очевидно е по-голямо от това, произведено при вдигане на тежести! Той вярва, че хиатус херния, често срещано "цивилизовано" разстройство, е резултат от ежедневни повторения на необичайно интраабдоминално налягане. Той обаче казва, че учените са научили, че когато даден индивид е "приклеквайки на стол по традиционен начин, вместо да седите на повдигната тоалетна седалка от западен тип, интраабдоминалното налягане е много по-ниско и това може да е допълнителен фактор [освен храни с високо съдържание на фибри] защита на общностите от Третия свят срещу развитието на хиатусна херния."(1) - Вижте писмо на Феликс №18.)

Продължавайки с потока

Липсата на повдигнати тоалетни може да предотврати или подобри хемороидите, също, дори при вид, който е толкова затруднен от изправената му стойка. Свидетелите пристъпват скромно напред, за да свидетелстват за това. Те ми казват, че актът на „клякане“ е единствената здравословна позиция за движение на червата - всичко останало налага проблема (и обостря хемороидите). Малко медицински власти се притесняват да размишляват върху височината на съвременните тоалетни седалки във връзка с тези разстройства, но тогава същите конвенционални мислители все още твърдят, че правилната стойка на родилката е легнала и тласкаща нагоре срещу гравитацията! (Най-безвкусните от съвременните дами преминават към домашни раждания или към онези болници, които насърчават такива неприлични, но ефективни пози за раждане като клякане или ставане на ръце и колене - връщане към примитивната култура и към „раждането на стол с отворено дъно“ от колониалните дни .)

Един от моите свидетели ми казва, че ВИНАГИ е клякал, с крака на тоалетната седалка. Той придоби този навик като дете, израстващо в Канада, където ледените зимни течения направиха седалката твърде студена за неговия малък туш! На средна възраст той все още е свободен от обсъжданите оплаквания. Друг читател съобщава, че съпругът й е успял да избегне операция при хемороиди, след като е започнал да използва старомоден камерен съд (вж. F.L. # 23).

Зелки и крале

Пътуванията в чужбина бързо разсейват идеята, че тоалетните в американски стил са универсални. Преди няколко години в скромен хотел извън Мюнхен тоалетната беше дупка в циментовия под на банята. Реакцията ми по онова време беше смесица от веселие и възмущение. С новото ми уважение към просветления обичай да клякам, осъзнавам, че е трябвало да чувствам само благодарност, но няма съмнение, че подходът свиква!

Изумително е обаче колко далеч може да има последиците от тази скромна постурална адаптация. От една страна, тя дава перспектива за огромните сложности, които сме създали с нашите невинни „цивилизоващи“ подобрения и колко сме слепи за техните последствия. Изглежда, че никога не схващаме, че сме създали функция, която трябва да е толкова лесна, колкото дишането, но вместо това се е превърнала в каскада от разстройства, изискващи, разбира се, „медицински“ решения. Тоалетни седалки и тронове: те издигат тялото, но безпокоят душата! Сега подозирам, че баща ми, който пръв в семейството си е използвал повдигната тоалетна седалка, тъй като само той емигрира в САЩ от дореволюционна Русия, може би е бил първият, който е пострадал (което е направил!) От триадата на запек, хиатална херния и хемороиди. ■

Разбирам, че този нещастен цикъл е депресивно познат на милиони иначе здрави хора! Той е предложил различни медицински лечения, като физиотерапия, ортопедични устройства, лекарства и хирургия; а също и алтернативни лечебни подходи, включително биологична обратна връзка, прост масаж, масаж плюс акупунктура, специални упражнения, хиропрактика и др. Лекарствата без рецепта и рецепта за лош гръб са голям бизнес. Щастлив съм да съобщя, че съм попаднал на начин да прихвана командата „изземи се“ от мозъка си до измъчените си мускули на гърба. Не знам дали ще свърши работа за друга жива душа, но съм предотвратил достатъчно спазми в гърба за няколко месеца, за да се чувствам уверен, че моята „система“ работи за мен и има шанс за други.

Бобинг за здраве

Движението на огъване напред от кръста е най-силно ограничено, когато мускулите на гърба ми спазмират. Номерът е да се наведете надолу и нагоре, коленете доста изправени, веднага щом се появи някакъв намек за спазъм. Правя това 8-10 пъти, спирам за няколко минути, след което повтарям движението на подскачането. Отначало може да боли, ако мускулите на гърба са започнали да се стягат, но докато продължавам да работя срещу стягането, болката намалява. Ако идващият спазъм е упорит, може да се наложи да повторя подскачането надолу и нагоре за няколко серии от по 8-10. Първият ден, в който го изпробвах (изобретателност, родена от отчаяние), трябваше да подскачам на чести интервали, вероятно до един час, след това с по-редки повторения и изключвания през деня. Сега, няколко месеца по-късно, увереността в способността ми да предотвратя спазъм нарасна толкова много, че мога да го хвърля почти веднага, като отскоча от кръста само 5-6 пъти.

Изглежда, че мозъкът ми най-накрая е получил съобщението: ГРИБАНЪТ НЕ Е НАРЕДЕН - РЕЛАКС. Заедно с подновената увереност дойде способността за пореден път да правите рутинни упражнения за укрепване на коремните и гръбните мускули и насърчаване на гъвкавостта на гръбначния стълб. Цикълът "лош гръб" е нарушен, надявам се, за добро. Ако читателите са открили други трикове, които работят за тях, бих искал да чуя от тях, за да мога да споделя тази информация в бъдеще.

Трябва да добавя, че откакто спазвам програма за обогатяване на омега-3 в ежедневната си диета - а не само препоръчвам я на читателите - гъвкавостта на всички стави се подобри и бързо се възстановявам от болки и навяхвания. Също така, моите артритни тенденции изглежда бързо изчезват. Това е книгата, адаптирана от забележителната работа на д-р Рудин в областта на биомедицинското хранене, която обяснява по напълно задоволителен начин защо попълването на липсващите омега-3 мастни киселини чрез богати на омега-3 храни и диетично ленено семе и рибено масло работи синергично с други хранителни вещества, за да върне здравето ни към нормалното. Новият ми трик за пресичане на спазъм на гърба може да е работил във всеки случай, но подозирам, че омега режимът е изиграл своята роля за възстановяването ми.

Гледайки назад

Циркулиращите имунни комплекси са очарователни субмикроскопски същества, които в момента вдъхновяват прилив на изследователска дейност, която трябва да извърви дълъг път към изчистването на някои зле разбрани области на човешка неизправност. Те се наричат ​​още „антиген-антитела комплекси“ и се образуват, когато имунната ни система произвежда антитела за борба с нашествениците, което може да бъде всичко, което тялото счита за чуждо, включително бактерии, вируси, прах, полени, токсини или дори неразградени частици храна които са попаднали в кръвта.

Прекрасната защитна система на тялото е в много динамично състояние. Обикновено имунните комплекси (IC непрекъснато се образуват, циркулират в кръвта, от време на време се отлагат в тъканите и в крайна сметка се катаболизират и изчистват от тялото. Проблемът възниква, когато IC се забие нещастно в тъканите. Това може да се случи, ако защитните механизми се наситят от високи нива на циркулиращата интегрална схема или когато не са в състояние да се справят (т.е. премахват и катаболизират) дори нормален брой IC поради някаква вродена слабост.

Когато това се случи, има изливане на реактивни вещества, които могат да раздразнят и да навредят на тъканите. Концепцията за нараняване, причинено от IC, беше донякъде теоретична, докато новите инструменти на електронния микроскоп и имунофлуоресценцията, специална техника за оцветяване, не я направиха съвсем реална. IC са били заловени при нападение и разрушаване на човешки тъкани. Например, IC, наблюдавани в добре дефиниран "бучкаст" модел при бъбречни биопсии, се считат за характерни за определен вид бъбречно разстройство. Установено е, че IC са затворени също в кожата, стените на кръвоносните съдове, синовиалните мембрани на ставите и мозъка! Пациентите със заболяването системен лупус еритернатос (SLE) могат да развият психично състояние, подобно на шизофрения, тъй като заболяването се влошава. При пациенти с SLE с това разстройство, които са починали, в аутопсираните тъкани се наблюдава рязък инвазон на мозъчните мембрани от IC.

Скрити реакции към общата чувствителност

Имунофлуоресцентните изследвания обикновено са запазени за сериозни заболявания като СЛЕ и ревматоиден артрит, но учените имат основания да вярват, че явлението отлагане на имунен комплекс в тъканите може да е много по-често срещано, отколкото се подозира първо. Много хора могат да имат „скрити“ алергии към определени храни. Те не получават обрив или разстроен стомах от яденето им, но ефектите могат да се проявят дни по-късно при различни симптоми. Хората със скрита хранителна чувствителност могат да имат „течащо черво“, такова с необичайна пропускливост, което позволява необичайно големи количества непълно усвоени частици храна да преминат преждевременно през чревната лигавица в кръвния поток., т.е. преди да бъдат напълно разградени до аминокиселини, глюкоза и др. Смята се, че малките деца са особено уязвими. IgG (имуноглобулин G) антитела се свързват с хранителни молекули, които се промъкват в кръвния поток, за да образуват имунни комплекси (IQ, които могат да бъдат разпознати и отстранени от фагоцитни защитници. Обикновено тези комплекси антиген-антитела се изчистват бързо от системата. При хора, склонни при алергии обаче нивата на тези IC в кръвта са доста над това, което трябва да бъдат.

Един от резултатите е, че механизмите за изчистване на тялото могат да бъдат претоварени. Циркулиращата IC може да се настани в различни тъкани. Когато го направят, те провокират възпаление, подуване и увреждане. Далечните лекари вярват, че освобождаването на IC реакции, предизвикано от неоткрита чувствителност към храната, може да се прояви по толкова разнообразни начини като артрит, възпалени мускули, екзема, астма, мигрена. дори необичайни психични състояния, ако IC правят своите пакости в мозъка. Тази концепция НЕ е популярна сред консервативните лечебни заведения (Фондацията за артрит категорично заявява в своята литература: "НЯМА специална диета за артрит. Нито една конкретна храна няма нищо общо с причиняването й. И никаква специфична диета няма да я излекува"), но тази хипотеза дава много обещания за останалите от нас!

Поправяне на системата

Въпреки че прекомерното излагане на определени храни и замърсители на околната среда може да надвиши имунната защита на организма, също така е вярно, че в продължение на 75 години американската диета се променя многократно при повечето от нас от справедливия дял на омега-3 мастните киселини което само по себе си може да се превърне в основен фактор за отслабена имунна система. Подходът към изцелението трябва да бъде двустранен: използвайте всички средства, за да идентифицирате и намалите храните и токсините, които изхвърлят имунната система от удар. В същото време го възстановете с разумни добавки и традиционни, здрави храни, особено обогатени с добри количества омега-3 (ленено масло, ленени семена, соеви зърна, нехидрогенирано соево масло, орехи, орехово масло, мазни риби и рибени масла), като се избягват хидрогенирани и частично хидрогенирани масла и мазнини, като маргарин, зеленчукови мазнини и храни, съдържащи ги. (Виж F.L. 16, 19, 20, 21, 24 и 26.) Имунната система в подреден вид е чудо на природата и съюзник, който си заслужава да се култивира. ■

Нови таблици за съдържанието на омега-3 мастни киселини в храните разкриват на бял свят стар приятел „здравословна храна“, семена от чиа. Те са били важни в ранната ацтекска култура и все още се ценят в мексиканската диета. Сега таблиците разкриват, че са много богати на алфа-линоленова киселина, „основната“ омега-3. Малките черни семена се предлагат в магазините за здравословни храни и могат да се консумират сурови, поръсени в салати или сухи зърнени храни или да се добавят към горещи зърнени храни, различни зърнени храни и зеленчукови ястия, без да се променят вкусовете. Те са хрупкави, когато са сурови, но бързо попиват течността, за да станат меки и хлъзгави, много като ленените семена.

Между другото, семената Max, поради феноменално високото си съдържание на алфа-линоленова киселина (ALA) - те са източникът на ленено масло, разбира се - са лесен начин за увеличаване на диетичните нива на омега-3. Както всички семена, те са непокътната храна, пълна с мастни киселини, минерали, витамини и фибри. В нормално здраве омега-3 мастните киселини трябва да съставляват около 2% от общия ни калориен прием; напр. 40 калории, ако общата дневна сума е 2000 г. Това представлява 4,4 грама ALA (при девет калории на грам), количеството в две супени лъжици ленени семена. Въпреки това ленените семена са успокояващи с леко слабително действие и бих предложил умерен подход, който да започне с, да речем, една или две чаени лъжички на ден, за да се осигурят полезни количества ALA без никакви реакции.

Друга приятна изненада, събрана от новите хранителни маси, е овесеният зародиш е два пъти по-богат на ALA от пшеничен зародиш, уважаван източник сам по себе си. Валцуваният овес или стоманено овесеният овес, които съдържат зародиш, са добри източници и на витамин Е, тъй като витаминът трябва да бъде преплетен с полиненаситените мазнини в семената, ядките и зърнените култури (и в нашите тъкани също) като част естествена схема за защита на мастните киселини от окислително гранясване. Хранителните вещества в тази скромна зърнена култура, включително протеини с добро качество, поддържат хората от векове и имат допълнителната полза от това, че не са алергични при повечето индивиди. В хладни утрини не обичам нищо повече от една запарена купа овесени ядки, поръсени със стафиди или нарязани фурми и завързани с чаена лъжичка или две ленени семена. Ние не говорим само за „вкусни“ - говорим за добро хранене, балансирани омега-3/омега-6 мастни киселини и, на всичкото отгоре, отлични понижаващи холестерола ползи от овесените трици. Простите храни имат логика. ■

Илюстрациите са на Clay Geerdes
и други художници, както е отбелязано.