Смутитата могат да бъдат заредени с хранителни вещества и фибри, но добре ли са смутитата за отслабване? Тъй като в наши дни смутитата са огромно CRAZE, от профили в Instagram, местни заведения за хранене до готовите версии на вашия местен пазар, може да се качите на красивата банда #foodporn и да очаквате съвсем различен резултат. Ах, ярките пресни зеленчуци и плодове ви карат да мислите „леки и стегнати“, нали? Не толкова бързо. За да помогнем за изчистване на объркването, ще разделим няколко неща (и ще ви въоръжим с няколко инструмента, за да прегънете вашата A-игра за смути). Готови ли сте?
Какво представляват смутитата?
Обикновено смутитата представляват комбинация от плодове, зеленчуци, плодови сокове и лед, с възможни добавки на кисело мляко или сладолед. Родени от ранните блендери през 20-те/30-те години, смутитата са се наслаждавали много преди някой от нас да се роди. Те също бяха голям хит в Бразилия, но пълната популярност наистина процъфтява през 60-те и 70-те години, когато малките кухненски уреди наистина придобиват известна сила.
Какви са смутитата през 2015 година?
Всичко (и ние имаме предвид всичко), което виждате при скорошното възраждане на смутитата, НИЩО не е ново. Дори концепцията за смесване на зеле с плодове и конопени семена съществува от десетилетия. Реквизит и благодарение на разпространението на Интернет, социалните медии и наистина невероятни книги с рецепти за издигане на тези чаши доброта.
Смути срещу сокове
Преди да продължим да отговаряме на въпроса: „добре ли са смутитата за отслабване?“, Нека изясним бързо, че смутитата НЕ са сокове.
Смутитата задържат фибри от зеленчуците и плодовете, защото всичко това се смесва и консумира.
Соковете, от друга страна, са извличането на течността от влакнестите стени на плодовете и зеленчуците. Пиеш сока. След това компостирате пулпата (или я използвате за нещо друго). Концепцията за „сокоизстискване“, за която сте чували, всъщност се отнася до две основни концепции: 1) дайте почивка на храносмилателната си система; и 2) получаване на хранителни вещества в кръвта Ви възможно най-бързо. Що се отнася до сокоизстискването, тъй като премахвате фибрите, това позволява на храносмилателната система да вземе T.O. (таймаут) в по-голямата си част. И тъй като сте премахнали няколко стъпки на храносмилане (дъвчене, преглъщане, разграждане на нещата и т.н.), витамините в сока се абсорбират бързо.
Изпийте чаша сок от прави джинджифил и ще видите за какво точно говорим. Естествено високо!
Подобно на „изцеждането на сок“, когато пиете смути, вие премахвате част от процеса на храносмилане (напр. Дъвчене). Обърнете внимание на нашите съвети по-долу. Ще се върнем към това след секунда.
Добри ли са смутитата за отслабване?
Най-бързият отговор е: зависи! Но оставянето на този отговор само ще ви остави да се чувствате така, сякаш сте пропиляли последните 5 минути от живота си, четейки това.
Прочетете тези бързи символи (взрив, взрив), за да разберете някои ключови понятия:
ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА
Смутитата са чудесен начин да консумирате плодове и зеленчуци (и всичките им хранителни вещества) възможно най-бързо. Страхотно за хранене в движение!
ИМА ОЩЕ ЗА ОТСЛАБВАНЕ
Загуба на тегло (или по-конкретно загуба на мазнини) възниква, когато има калориен дефицит, в комбинация с други хармонични усилия: като балансирана хормонална система, прием на макроелементи (протеини срещу въглехидрати срещу мазнини), сън и др. Ако консумирате повече калории във вашите смутита, отколкото изгаряте за един ден, може да наддадете на тегло (или обратно).
НИСКИ КАЛОРИИ
В същото време, ако калориите ви потънат твърде ниско, за дълъг период от време, тялото ви ще започне да задържа мазнини, защото смята, че е в режим на глад или лишаване от твърде дълго време. Нискокалоричните смути ястия за продължителен период от време могат бързо да разгадаят целите ви. Снимайте за зелени зеленчуци, здравословни мазнини и протеини във вашите смутита!
ЗАХАР!
Смутитата могат да бъдат заредени със захар, или от прекомерно количество плодове в рецептата, или от добавените захари в протеинови прахове, кисело мляко или други млечни/не-млечни добавки. Прочетете вашите кашони с бадемово мляко и контейнери за кисело мляко!
ЧЕВАЙТЕ СРЕЩУ ЛЪСТАВКА
Тъй като премахвате част от процеса на храносмилане и разграждате храната до течна форма, ще можете да консумирате ПОВЕЧЕ с по-малко работа. Може да не успеете да изядете 2 чаши зеле, банан, манго, 3 фурми, лимонов сок, половината авокадо и 2 супени лъжици семена от чиа за 30 минути, но внимавайте! Вероятно ще можете да го пиете. Тук смутитата могат да бъдат опасни за здравните цели. Когато претоварвате тялото си със смутита, пълни със захар (с плодове), то се съхранява в черния дроб и мускулите. След като тези резерви бъдат попълнени, тялото ви ще съхрани излишъка. Ако живеете заседнал живот, вероятно изгаряте по-малко, отколкото си мислите.
Объркан? Съкрушен? Поеми си дълбоко въздух. Това е просто знак, че научавате нещо. Сега нека изчистим тези мисли. Следвайте тези ЛЕСНИ инструменти за приготвяне на здравословни, балансирани смутита в подкрепа на загуба на тегло (спрямо увеличаване на теглото):
-
Нека звездните съставки бъдат листни зеленчуци (
1 чаша: зеле, спанак, манголд). Нека вашите поддържащи звезди да бъдат зеленчуци на водна основа (
¾ чаша: краставица, целина, бок чой). Ако добавяте плодове, придържайте се към плодове с ниско съдържание на захар (
½ чаша: плодове и ябълки), ИЛИ използвайте половината количество плодове с високо съдържание на захар (
¼ чаша: манго, ананас, грозде, банани). Добавете течността си (
1 ½ чаши: вода, мляко без млечни продукти или кокосова вода).
2 T: кокосово масло, авокадо, семена от чиа, ядки).
Вижте няколко рецепти в книгата KALE по-долу!
- 1 фармацевт препоръчва семена от сусам са добри за отслабване
- 7 причини, поради които млечните продукти са полезни за отслабване
- 10 полезни акупресурни точки за отслабване и добро здраве - фитнес - Hindustan Times
- 3 вкусни детокс смутита за отслабване (вегански) Зеленото плячко
- Всичко за плодовата диета План за отслабване добро или лошо CircleCare