Ново археологическо проучване може да разкрие, че първоначалната „палео диета“ съдържа пшеница и ечемик и не е ограничена само до месо и зеленчуци, каквато диета обикновено е днес.

зъби

Учени от Кеймбридж, Кардиф, UCL и Йорк са изследвали останките на девет души, които са живели преди около 9000 години в късния мезолит (6600 г. пр. Н. Е. До 6450 г. пр. Н. Е.) И фазите на мезолита-неолита (6200 г. пр. Н. Е. До 5900 г. пр. Н. Е.) И са открили растителни вещества вкаменени в зъбите им.

Благодарение на лошата хигиена на зъбите, микрофосилите са попаднали в древна плака на зъбите си. Изследователите казват, че тези плаки съдържат растения - всъщност зърнени култури - за които не се е смятало, че са част от диетата на хората още четири века.

„Съществува дългогодишен възглед, че през по-голямата част от времето на палеолита, но също така и в мезолита, животинският протеин, идващ от месо и риба, е основната основна храна с много ограничена роля на растителните храни“, водещ изследовател Душан Борич каза Business Insider.

Обикновено се смята, че хората в периода на мезолита са били събирачи на ловци и са живели в обширни гори.

Неолитът, или новата каменна ера, идва след това и тогава се смята, че хората първо са засадили зърнени култури и са развили земеделие.

Откриването на домашни зърнени култури в диетите на хората от мезолита означава, че социалните мрежи между местните фуражи и първите неолитни общности вероятно са се разширили по-далеч, отколкото първоначално са смятали археолозите, като се има предвид колко дълбоко в балканския хинтерланд са били открити.

"По времето на откритието имахме усещането, че тези групи сложни ловци-събирачи са в контакт с други по-отдалечени места", каза Борич.

„Открихме мъниста, направени от морски коремоноги, които идват от крайбрежните райони на Гърция и Адриатическо море, например на стотици километри от региона.“

Тази статия първоначално е публикувана от Business Insider.

Още от Business Insider: