През живота си не съм консумирал толкова много зеленчуци.

доставката

Не е тайна, че много известни личности следват уникални диетични планове. Така че, когато чух за Sakara Life, скъпата услуга за доставка на храна на растителна основа, която се предлага в цялата страна, не бях изненадана да науча, че знаменитости от A-списък като Гуинет Полтроу, Лили Олдридж и други ангели на Victoria’s Secret се кълнат в нея. Но когато чух, че Криси Тейгън - която винаги е била отворена и честна по отношение на любовта си към храната - също е голям фен на услугата, бях достатъчно любопитна да опитам.

Ястията на Sakara са 100% органични, веган, без глутен и на растителна основа, но според основателите Уитни Тингъл и Даниел Дюбоаз, Sakara „не е диета, а начин на живот“. И какъв скъп начин на живот е това - пет дни от програмата за подпис на Sakara (която включва доставка и закуска, обяд и вечеря за всеки от петте дни, общо 15 хранения) достигат 349 долара. Да, стръмно е, но компанията и нейните фенове казват, че получавате това, за което плащате - което в този случай е прясна, здравословна храна.

Като човек, който определено не е веган, бях нетърпелив (и малко нервен) да видя дали Sakara наистина предлага „променящо живота храна“, както твърди, че прави. Но така или иначе знаех, че си струва да се изстреля. Минаха само пет дни и реших, че тялото ми може да се възползва от няколко дни растително хранене.

Какво има вътре в Програмата за подписване

На първия ден с удоволствие видях, че храната ми е доставена в избрания от мен времеви прозорец (дори получих текстови актуализации за това кога ще пристигнат) и че всичко остана в процес на доставка и беше добре организирано в опаковката. Още по-добре, храната изглеждаше много свежа, а ястията всъщност оставаха свежи през цялата седмица. Поръчах програмата за подпис и пакетът ми съдържаше закуска, обяд и вечеря за следващите няколко дни, както и протеиново блокче, шоколадови бонбони, някои добавки (като пробиотици) и чай за детоксикация. Доставката включваше и някои козметични продукти като част от програмата „Яжте красиво“, което беше забавно допълнение към плана.

През следващите няколко дни е безопасно да се каже, че съм консумирал повече зеленчуци, отколкото някога съм имал през живота си - и усещах как тялото ми ми благодари за това! Всяка част от храненията, до превръзките, използваше висококачествени, свежи и полезни за вас съставки. Не се чувствах муден през целия ден (както понякога се случва, когато знам, че не правя най-добрия избор на храна), но бях и доста гладен.

Какво мислех за менюто на Сакара

Докато някои от ястията бяха много вкусни, други не - и честно казано, не се чувствах преситен само от придържането към наличните в плана храни. Петдневният ми комплект включваше един протеинов блок, който беше вкусен, но го изядох още първия ден. И тъй като комплектът ми се доставяше само с един, наистина ми се искаше да са включили повече, за да ме държат между храненията. Може да съм прибягнал до хапване със собствени закуски през останалите четири дни (ами). Много се наслаждавах на вкуса на включения чай за детоксикация и пиех около чаша на ден, но не бих казал, че забелязвам някакви „детоксикационни“ ефекти от него.

Открих, че по-специално закуската беше много вкусна - особено ако сте от типа хора, които обичат сладкото. Въпреки че обикновено предпочитам пикантна закуска, като яйца и авокадо, наистина се наслаждавах на сутрешните опции, защото усещах, че ям десерт. Менюто за закуска включваше ястия като тиа хляб от чиа, палачинки с розови листенца и чиста зелена протеинова кифла. Всички се чувстваха като лакомства и ми харесаха толкова много, че вероятно бих ги сметнал за любимата си част от преживяването на Сакара.

Обядите и вечерите, от друга страна, бяха хит или пропуск в моята книга. Въпреки че всички изглеждаха красиви, някои бяха разочароващи, когато всъщност ги вкусих. И макар да знаех в какво се впускам, опитвайки веганска услуга за хранене, аз лично не се чувствах преситен от консумацията на ядки, семена, зърнени храни и зеленчуци вместо месо или риба. Реших да добавя собствено пиле на скара към няколко от салатите, за да задоволя глада си и това реши проблема за мен.

В плана ми имаше няколко възможности за обяд и вечеря, които бяха толкова вкусни, колкото изглеждаха. Някои от най-забележителните включваха класическата нарязана салата с магически дресинг от гъби, тайландския бургер с дъгова сладка и пържени картофи, бленд салатата със суперхрана авокадо и тиквените плодове с лазаня от гъби - всичко това беше вкусно и красиво пълнене. Ако се чувствате хладно за някои от ястията (като мен), опитайте ги с превръзките. Не бях голям фен на някои от възможностите за вечеря, но превръзките ги направиха много по-добри и бяха една от най-вкусните части на услугата.

Заслужава ли си животът на Сакара?

За да получа някои експертни мнения за Sakara Life, попитах редактора на храненето, допринасящ за здравето, Синтия Сас, MPH, RD, за нейните мисли относно плана и твърденията, които прави. „Обичам, че ястията са органични и растителни. Те също така не съдържат глутен, което е бонус за хора с чувствителност към целиакия или към целиакия към глутен “, казва тя. „От менютата изглежда, че те също са на основата на пълноценна храна, което е фантастично, с много богати на хранителни вещества съставки, като зеленчуци, зехтин, сусам, сладки картофи, овес и ядки.“

Но тя също така добави, че би било полезно да видите повече факти за храненето, включени за всяко хранене, с което съм напълно съгласен. „Въпреки че съм съгласен, че качеството на храната е по-важно от калориите, бих искал те да предоставят факти за храненето, включително калории и макроси. Това би помогнало да се определи дали са необходими допълнителни закуски за задоволяване на нуждите от хранителни вещества, които варират в зависимост от нивото на активност, височината и възрастта на някого “, казва Сас, подчертавайки важността на консумирането на достатъчно дневни калории за вашите нужди.

Тъй като се чувствах доста гладен през седмицата, може да се предположи, че не консумирам достатъчно калории от тези ястия - но не успях да направя тази преценка, тъй като Сакара включваше само съставките във всяко хранене. Сас също така предупреждава да не се използват добавки, без първо да се консултирате с лекар, тъй като те „могат да взаимодействат с лекарства с рецепта или да имат потенциални странични ефекти“.

За да получите повече истории за храненето във вашата пощенска кутия, регистрирайте се за бюлетина за балансирани хапки

Окончателната присъда

Като цяло оцених новия стил на хранене, който Sakara Life ми позволи да изживея. Въпреки че чувствах, че планът работи най-добре за мен, като го допълвам с други протеинови източници, мисля, че този план е чудесен вариант за всеки, който редовно спазва веганска диета или който иска да възстанови хранителните си навици.

Отдаването на услугата за доставка на храна също е приятен начин да се поглезите и да си починете от пазаруването и готвенето - беше доста релаксиращо да знам, че ще имам здравословни ястия на прага си всеки ден. В крайна сметка ми хареса да знам, че подхранвам тялото си с богата на зеленчуци диета, пълна с хранителни вещества през цялата седмица - дори и да бях малко по-гладна от нормалното.