Общ преглед

Kombucha се прави чрез смесване на чай (черен, зелен, червен или бял) със захар и други съставки и ферментация при стайна температура в продължение на 7-14 дни със специфична смес от дрожди и бактерии. Понякога се описва неправилно като гъба.

преглед

Хората използват комбуча за рак, високо кръвно налягане и много други състояния, но няма добри научни доказателства в подкрепа на тези употреби.

Как работи ?

Kombucha съдържа алкохол, оцет, витамини от група В, кофеин, захар и други вещества. Kombucha може да действа като антиоксидант.

Употреби и ефективност ?

Недостатъчни доказателства за

  • Стареене.
  • Хранително разстройство (анорексия нервна).
  • Рак.
  • Запек.
  • Косопад.
  • Високо кръвно налягане.
  • ХИВ/СПИН.
  • Памет.
  • Болка.
  • Предменструален синдром (ПМС).
  • Ревматоиден артрит (RA).
  • Укрепване на имунната система.
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на комбуча за тези употреби.

Странични ефекти

Специални предпазни мерки и предупреждения

Бременност и кърмене: Kombucha е ВЪЗМОЖНО НЕЗАЩИТНО по време на бременност и кърмене. Останете на сигурно място и избягвайте използването.

Алкохолизъм: Kombucha съдържа алкохол. Избягвайте го, ако имате проблем с пиенето.

Диабет: Kombucha може да повлияе нивата на кръвната захар при хора с диабет. Следете за признаци на ниска кръвна захар (хипогликемия) и внимателно следете кръвната си захар, ако имате диабет и използвайте комбуча.

Диария: Kombucha съдържа кофеин. Кофеинът в комбуча, особено когато се приема в големи количества, може да влоши диарията.

Синдром на раздразненото черво (IBS): Kombucha съдържа кофеин. Кофеинът в комбуча, особено когато се приема в големи количества, може да влоши диарията и да влоши симптомите на IBS.

Хирургия: Тъй като изглежда, че комбуча влияе върху нивата на кръвната захар, съществува опасение, че може да повлияе на контрола на кръвната захар по време и след операцията. Спрете да използвате kombucha поне 2 седмици преди планирана операция.

Слаба имунна система: Не използвайте kombucha, ако имате отслабена имунна система поради ХИВ/СПИН или други причини. Kombucha може да поддържа растежа на бактерии и гъбички, които могат да причинят сериозни инфекции.

Взаимодействия ?

Незначително взаимодействие

Бъдете внимателни с тази комбинация

Дисулфирам (Antabuse) взаимодейства с KOMBUCHA

Чаят Kombucha съдържа алкохол. Тялото разгражда алкохола, за да се отърве от него. Дисулфирам (Antabuse) намалява разграждането на алкохола. Приемът на чай от комбуча заедно с дисулфирам (Antabuse) може да причини удари на главоболие, повръщане, зачервяване и други неприятни реакции. Не пийте алкохол, ако приемате дисулфирам (Antabuse).

Дозиране

Подходящата доза чай от комбуча зависи от няколко фактора като възрастта, здравето на потребителя и няколко други състояния. Понастоящем няма достатъчно научна информация, за да се определи подходящ диапазон от дози за чай от комбуча. Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са непременно безопасни и дозировките могат да бъдат важни. Не забравяйте да следвате съответните указания на етикетите на продуктите и се консултирайте с вашия фармацевт или лекар или друг медицински специалист, преди да използвате.