Ню Йорк Пост го нарича Карантина 15. Колкото и безчувствено да звучи, да се притеснявате за напълняване, докато работите от вкъщи, когато хората се разболяват и се притесняват за близки, нашата отговорност е да останем силни и здрави, да се грижим за другите . И част от това да бъдем здрави е да избираме здравословни храни, да спортуваме и да не ядем стрес по този начин през тази криза.

притеснен

Ако броят ми пътувания до кухнята е някаква индикация, 15 е най-малкото от това, което вероятно ще спечеля. Буквално не съм спирал да ям, откакто преместих работата си в дома си миналата седмица. Закуската обикновено започва добре, от малко мюсли и бадемово мляко (неподсладено), но след това до средата на сутринта изваждам чипсовете, остатъците (растителни) тестени изделия с градински трохи, веган парти микс и преди да го разбера, ял съм еквивалент на четири или пет хранения преди 16:00.

Какво? Как допуснах това да се случи? Всеки ден решавам да се справя по-добре, приготвям здравословно смути с протеини, зелено и горски плодове и започвам да се чувствам така, сякаш имам най-добрите намерения. И всеки ден, независимо дали на конферентни разговори или просто седя, пиша и редактирам, отговарям на имейли или се изправям (правя много от това), аз се озовавам да се връщам обратно към шкафа, да търся нещо здравословно, да посегна към нещо, натоварено с въглехидрати торбата с тортила чипс, която сякаш никога не влиза в боклука. Солени, застояли и хрупкави, те удариха мястото.

Преди да започне изолацията, успях да "прекъсна бързо" и да отслабна

За помощ в тази ситуация (дори не мога да обвинявам яденето на стрес, тъй като смятам, че това е по-скучно хранене), изпратих жалбоподателно послание с молба за „помощ“ до новия ми любим диетичен лекар, д-р Джейсън, Фунг, д-р, нефролог (специалист по бъбреците) и един от водещите експерти в областта на интермитентното гладуване, който е написал три най-продавани здравни книги и основател на The Fasting Method. Най-новата му книга „Life in the Fasting Lane“, в съавторство с Ив Майер и Меган Рамос, ви казва всичко, което трябва да знаете, за да използвате тази техника, за да достигнете и поддържате здравословно тегло и да останете под напрежение.

Първото интервю на д-р Фунг с „Цвеклото“ ме насочи към правия път. Започнах да ям по време на прозорец между около 14:00. и 20 ч. и след това да не ядете през останалите 16 часа по часовника. Този метод ми помогна да отслабна, да се впиша по-добре в дънките си и да намеря себе си с повече енергия и фокус. Не се претеглям, но винаги мога да разбера как се справя планът ми за поддръжка по това как облеклото ми пасва.

Методът с интермитентно гладуване ми помогна да се впиша по-добре в дънките си, без да жадувам за нездравословна храна и този начин на хранене ми позволява да се чувствам така, сякаш контролирам напълно тялото си, диетата си и здравето си. Никога не съм бил кетодиета, но IF е най-търсеният термин през последната година, така че е безопасно да се каже, че повече хора използват IF, със или без техния кето подход, защото това работи.

След това се обличам с домашен арест. Изолира и храната е малък комфорт. Също така и гледането на детегледачка на прилепналото италианско овче куче на брат ми, Бони. Тя всъщност създава разсейване и ме държи спокойна и по-малко отегчена, така че в крайна сметка ям по-малко, когато я гледам, което би било моят съвет. Куче седи!

Вчера не излизах от четирите си стаи цял ден. Което означаваше повече време за обикаляне покрай кухнята и килера за закуски. И така, ето какво трябва да сподели д-р Фунг. И това, което споделям с вас. Идеята е да ме върне на правия път и да ви помогне да избегнете неизбежното желание да си изядем пътя през заключването.

Ето съветите на д-р Фунг за това как да останете на път по време на изолацията на коронавирус

1. Пийте чай, и то много! "Самоизолирах се и пих много чай. Антиоксидантите в зеления чай може да потиснат апетита, но това ми дава нещо, което трябва да направя, вместо да ям. Замених лошия навик с безвреден навик. са се върнали към пиенето на чай като азиатец, което означава да си сварите тенджера чай и да продължите да го отпивате през целия ден. "

"Когато приключи, просто добавям още гореща вода към чаените листа. Използвам чаша с капак, която поддържа чая горещ. Това всъщност правех като ученик, когато прекарвах много часове в стаята си ученето и начина, по който родителите ми пият чай. Също така от време на време променям вкусовете на чая. Чаят Pique има страхотни гладни чайове (помогнах им да ги развият) с аромати като бергамот зелено и канела. "

2. Останете заети. "Ключовият въпрос, който трябва да си зададете, е следният: Гладен ли сте или просто ви е скучно? По-голямата част от времето просто ни е скучно и това ни кара да се разхождаме из кухнята поради липса на нещо за правене. Купих си боя от цифров комплект (изненадващо релаксиращо) и изтеглих две електронни книги от библиотеката. Абонирах се за chess.com и реших, че ще се опитам да науча играта, която винаги съм искал да правя, но никога не съм имал време. реших да отделя малко повече време за тренировка. "

3. Стойте извън кухнята. "Каквото и да правите, НЕ вършете работата си, не четете, не се обаждайте и т.н. в кухнята. Това е отворена покана за лека закуска. Обичам да влизам в кабинета си и да позволя на естествения си мързел да ми попречи да вляза в кухнята. друго любимо нещо, което трябва да направите, е да се сгушите в топло одеяло, за да четете или гледате филм, и естественото ми нежелание да изляза от топлото си "гнездо" преодолява склонността ми да хапвам. "

4. Не закусвайте. Придържайте се да ядете в прозорците. Смисълът определя час, когато си позволявате да ядете, и след това друг времеви прозорец, когато не ядете. Всеки път, когато хапвате, карате тялото да произвежда малко инсулин, който, както знаем, е основен двигател на наддаването на тегло. Яжте тези бадеми, но ги яжте по време на обяд или вечеря, а не между тях. Гладът идва на вълни, така че просто ги изгонете! Ако се чувствате гладни, опитайте се да се разсеете, като направите нещо, което сте отлагали в къщата си, като окачване на рафт или почистване на килер. Гладът не само ще премине, но и ще почувствате облекчение от възможността да организирате бъркотията си!

5. Останете свързани. Може да се наложи да практикуваме социално дистанциране лично, но това не влияе върху начина ни на взаимодействие в мрежата. Свържете се с онлайн общностите, за да се чувствате мотивирани. Д-р Фунг и Меган Рамос предлагат подкрепа чрез своята общност, The Fasting Method. Те предлагат на живо и интерактивни групи за подкрепа, както и групови предизвикателства за хранене и гладуване, които са чувствителни към случващото се.

6. Изпийте чаша вода. Преди да посегнете към нещо за ядене, когато почувствате глад, изпийте чаша вода. Често бъркаме жаждата с глад. Много хора откриват, че газираната или минералната вода е особено добра за потискане на апетита.

7. Практикувайте намаляване на стреса. Дишайте, медитирайте, правете йога. с дейности като дълбоко дишане, йога и медитация, вместо да посегнете към килера. Това са стресиращи времена и може дори да не осъзнавате, че мислите за работата си, за заплатата си, пазара, икономиката и колко дълго ще продължи всичко това. Ако сте стресиращи, изпращате кортизол през тялото си и това може да ви накара да се успокоите с въглехидрати и други храни, повишаващи серотонина. Да, има причини да се стресирате, но ако сте нездравословни или ядете лоша храна, това няма да помогне. Дишайте. За да облекчите стреса, преди той да започне, създайте ежедневие и се придържайте към него. Наличието на рутина намалява стреса върху тялото, което може да задържи желанието за комфортни храни.