Алис Уайтхед получава някои експертни съвети за най-добрите храни за борба с алергии

От здравословна диета

победите

Лесно е да се отхвърли сенната хрема като незначително подушване и кихане, но за всеки четвърти британец, страдащ от това състояние, сенната хрема е изтощително ежедневно бреме. Известен също като алергичен ринит, причинява се, когато тялото произвежда алергични антитела, за да помогне за борба с полените, причинявайки задръствания, зачервени и сълзещи очи, кихане, кашлица и умора. Проучванията показват, че всеки пети страдащ от сенна хрема е взел почивка поради своите алергии - и изглежда проблемът се влошава. Понастоящем над 16 милиона души са засегнати от сенна хрема в сравнение с едва един от осем в началото на 80-те години. Неотдавнашно проучване на Allergy UK също предполага, че все по-голям брой нови хора на средна възраст за първи път развиват сенна хрема.

Планирай напред

Струва си да бъдете подготвени за сенна хрема много преди да настъпи. Докато повечето лекарства без рецепта влизат в сила веднага, промените в диетата ще отнемат повече време. „Определено помага да се използват диетични стратегии преди сезона. Ефектите могат да бъдат кумулативни и да се виждат най-добре, когато се използват последователно “, казва имунологът д-р Джена Мачочи. „Помолете Вашия лекар да извърши тест за убождане на кожата на обикновените полени, за да определи кога симптомите Ви са най-лоши, т.е. прашец на дървета - края на март до средата на май; тревен прашец - средата на май до юли; и цветен прашец - края на юни до септември. "

Кабинет за медицина

Способността ви да понасяте алергени може да се промени с напредването на възрастта, заедно с ефективността на лекарствата, така че е най-добре да се въоръжите с набор от лекарства. „Алергиите са склонни да се променят с течение на времето - някои хора установяват, че се влошават с напредването на възрастта, докато други се оправят“, казва д-р Ким Глас, лекар от общопрактикуващата медицина в Bupa Health Clinics (bupa.co.uk). „Това е и основната причина хората да смятат, че лекарството, което са използвали в миналото, вече не работи. Ако едно лято страдате от сърбеж в очите, капки за очи ще свършат работа, но следващото лято може да страдате и от хрема, така че ще ви трябва спрей за нос. "

Отидете в Средиземно море

Докато науката все още трябва да извърви дълъг път, за да докаже дали храни като мед могат да облекчат симптомите на сенна хрема, експертите са съгласни, че диетата играе роля. Доказателствата сочат, че диетата в средиземноморски стил с високо съдържание на зелени зеленчуци, пълнозърнести храни, маслини и омега-3 масла може да помогне за намаляване на симптомите, ако се използва достатъчно рано. „Резултатите няма да бъдат незабавни, но с някои постоянни диетични модификации можете да видите ефект върху тежестта на симптомите и подобряване на качеството на живот“, казва д-р Macciochi. „По-конкретно, диетичните полифеноли са съединения на растителна основа, за които е доказано, че имат противовъзпалителни свойства, способни да повлияят на множество имунни функции, участващи в алергии. Д-р Рупърт Кричли, личен лекар и основател на клиниката VIVA Medi Clinics на Harley Street (vivamediclinics.com), предполага, че специфични храни могат да помогнат за контролиране на симптомите заедно с конвенционалните лечения. „Чесънът е фантастичен източник на кверцетин, който се използва през цялата история за облекчаване на симптомите на често срещаните вирусни инфекции“, казва той. „Можете също да опитате куркума. „Активната съставка в куркумата е куркумин, който блокира мастоцитите да освобождават хистамин. Намалява възпалението и премахва излишната слуз в синусите и дихателните пътища “, казва д-р Кричли.

Намалете хистамините

Някои храни могат да влошат симптомите Ви. „Млечните и рафинираните и преработени храни стимулират слуз, който може да се натрупа в гърлото и да влоши симптомите на сенна хрема“, казва експертът по алергии във въздуха Макс Уайсберг. „По-специално, маргаринът може да увеличи риска от симптоми на назална алергия и хрипове, поради факта, че се прави с нездравословни мазнини, които засилват възпалението.“ Храните с високо съдържание на хистамини също могат да активират или засилят алергичния отговор, така че е най-добре да избягвате алкохол, кофеин, шоколад, преработени и сушени меса, сушени плодове, отлежали сирена, ядки и пушена риба, когато настъпи сенна хрема. Смята се, че ябълките реагират кръстосано с прашец от бреза, за да предизвикат симптоми на орална алергия. „Хистаминът не винаги присъства в специфични хранителни продукти, но може да присъства в бактериите, които растат около тях“, добавя д-р Кричли. „Ферментиралите храни като кисело зеле, оцет кисело мляко или рибни консерви често могат да се окажат голям източник на хистамин.“

Увеличете витамините си

Не винаги е възможно да получим всички хранителни вещества, от които се нуждаем, от диетата си. Диетологът Сара Флауър от Power Health (powerhealth.co.uk) предлага да добавите следното към списъка си за пазаруване, за да сте по-добре защитени това лято. „Биотинът е витамин от група В, който помага да се поддържа здравата функция на лигавиците в носа, синусите, гърлото и дори слъзните канали“, казва тя. „Можете да опитате и пробиотик. „Мулти-щамът помага да се заселят червата със здрави бактерии, което от своя страна спомага за засилване на имунната система. Сара обяснява, че има и проучвания, които показват, че бактериите, произвеждащи млечна киселина, могат да помогнат за намаляване на симптомите на сенна хрема. И накрая, не забравяйте витамините си. „Дефицитът на витамин D е свързан с развитието на алергии и автоимунни заболявания. В идеалния случай се нуждаете от 1000-3000iu на ден “, добавя тя.

Пази го чисто

„Почистването на носа чрез подушване или изплакване на носните канали с физиологичен разтвор ще отмие полените от лигавицата и ресничките в носа и по този начин ще намали алергичната реакция“, казва д-р Кричли.

Прости решения

Наред с промените в диетата и лекарствата, промените в начина на живот също могат да помогнат за успокояване на кихането. Проучване на Университета в Уорчестър от 2010 г. установява, че страдащите от сенна хрема, които са правили най-много упражнения, са по-склонни да имат леки симптоми. Освен това се уверете, че се къпете повече. „Моят съвет би бил да си вземате душ и да миете косата си в края на всеки ден, особено ако имате дълга или дебела коса. Поленът може да се утаи върху кожата и косата ви през деня, което затруднява съня “, казва д-р Глас. „По същия начин почиствайте домашните любимци, когато идват на закрито.“ Освен това не пушете. Д-р Кричли казва: „Тютюнопушенето дразни лигавицата на носа, очите, гърлото и дихателните пътища и може да влоши реакцията ви към полените.“ Университетът в Уорчестър също установява, че с падането на нивата на стрес намалява и тежестта на симптомите и се смята, че хормонът на стреса кортизол може да повлияе отрицателно на имунната система. И накрая, защо не отидете на почивка? „Стигнете до плажа - нивата на полени са по-ниски от морето!“ казва Сара Цвете