Йо-йо диетата отнема неочаквано здравето, показва ново проучване.

плодови

Още така

Изследването на протеини разкрива мощен ефект върху изгарянето на мазнини
5 съвета за запазване на Covid-сейф тази зима
Две промени в средиземноморската диета я правят особено здравословна за мъжете

ПЕЧЕЛЕТЕ НАГРАДИ И НАУЧЕТЕ НЕЩО НОВО ВСЕКИ ДЕН.

Скачането и слизането от диетичния вагон може да изглежда като изкусителен начин за отслабване или подобряване на дългосрочното здраве. Но ново проучване предполага, че люлеенето между периодите на диетични ограничения и яденето на богати храни може да има "скрити разходи" за репродуктивното здраве и може би дори продължителност на живота.

В изследването, проведено при плодови мухи, изследователите установяват, че преминаването обратно към обилна диета след намаляване на консумацията кара мухите да снасят по-малко яйца и да умрат преждевременно в сравнение с мухите, които са живели постоянно на богата диета.

Разбира се, „плодовите мухи не са хора“, съавторът на изследването Мир Саймънс казва за Inverse. Необходими са повече изследвания, за да се види как преминаването към диета се играе в човешкото тяло. Но ако бъдещите проучвания потвърдят констатациите, това може да е лоша новина за хилядите хора, които се хранят и изключват, или да включат периодично гладуване в своите процедури.

„Периодичното гладуване може да има отрицателни последици за здравето при определени диетични или временни режими“, казва Саймънс, изследовател от университета в Шефилд.

Преминаването от ограничение към повторно хранене или възобновяване на нормалното хранене може да има негативни последици за здравето, които могат да настъпят в кратки срокове, показват резултатите.

„Следователно е необходимо повишено внимание при бързо променяща се диета, особено поне това предполага нашата работа, увеличавайки приема след период на ограничение“, казва той.

Констатациите са публикувани в петък в списанието Научен напредък.

Модели на бъгове

Обикновено, когато диетата на плодовите мухи е ограничена, рискът от смърт намалява значително в рамките на 24 часа, казва Саймънс. Но възстановяването след диетични ограничения чрез ядене на богата диета изглежда причинява „ефект на превишаване“ при мухите, което води до „значителни“ и „неочаквани“ разходи за смъртност.

За да провери как внезапните промени в диетата засягат плодовите мухи, модел, който често се използва в биологията като „приставка“ за хората, екипът на Саймънс циклира голяма група от предимно женски мухи през периоди на ядене много малко и периоди на хранене четири пъти, много храна.

Изследователите проследяват колко бъгове са живели или умрели по време на проучването и колко яйца са снесли мухите. След преминаване от четиридневна диетична рестрикция към богата на храна диета, рискът от смърт на мухите нараства и плодовитостта им намалява.

Ефектът от превключването на диетите остава значителен след контролиране на различни смутители, включително микробиомите на мухите, консумацията на вода, социалната динамика и пола.

Експериментът е повторен при над 66 000 мухи през 11 генетични линии. Като група, краткосрочните диети превключватели имат "изненадващи" ефекти върху здравето на мухите, казват изследователите.

Рискът от смъртност по време на периодични 4-дневни периоди на диетични ограничения е бил 1,6 пъти по-висок, отколкото при мухите, държани на ограничена диета без почивки. По време на 4-дневните графици рискът от смърт на мухите изглежда достига 48 часа след всяка диета.

По време на по-кратки, двудневни периоди от време, екипът не видя значителни ефекти върху риска от смърт на мухите. Това откритие предполага, че времето е важно, а негативните ефекти се появяват след определен брой дни след смяна на диетата.

Режим на оцеляване

Това проучване се противопоставя на популярната теория, че ограничаването на хранителните режими задейства „стратегия за оцеляване“ при хората и животните.

Теорията твърди, че хората и животните инвестират в поддържане и възстановяване на тялото по време на ниска наличност на храна, за да изчакат моменти, когато наличността на храна отново се увеличи. Тази способност да процъфтяват при ограничен енергиен бюджет изглежда е от полза за тяхното дългосрочно оцеляване. Всъщност, в многобройни проучвания е доказано, че ограничаването на диетата - не гладът или липсата на хранителни вещества - удължава продължителността на живота на животните.

Огромен брой видове - от дрожди до маймуни резус - показват подобни реакции на диетичните ограничения, предполагайки, че диетичните ограничения са „еволюционно запазен отговор“, казва Саймънс.

„Обяснението защо този отговор е толкова универсален в животинското царство е, че организмите преминават в режим на оцеляване по време на недостиг, инвестират в поддържане на себе си, следователно остаряват по-бързо, за да изчакат моменти, когато наличността на храна отново се увеличи“, казва той.

Теорията е „привлекателна и интуитивна“, но не е била обект на строги тестове, казва Саймънс.

В това проучване изследователите тестват предположението на теорията, че намаляването на приема на храна подготвя животните за периоди на изобилие от храна.

Но резултатите показват, че мухите са „зле подготвени“ за богата храна след преживяване на диетични ограничения. Вместо да чакат увеличаването на наличността на храна в бъдеще, вместо това мухите изглежда по същество чакат да умрат на ограничена диета, казват изследователите.

Екипът проведе няколко последващи експеримента, за да се увери, че този ефект е „истински“, интересна биология, казва Саймънс. Все пак работата все още трябва да бъде валидирана в отделна извадка.

Вместо диетичните ограничения да задействат механизъм за оцеляване, изследователите предлагат алтернативна теория: Може би диетичните ограничения са бягство от вредните разходи на богатата диета, които в момента са неизвестни, казват те.

Какво означава това „бягство“ и ако то води до реални здравни резултати, на този етап не е ясно.

„Нашата работа е значителна стъпка напред във фундаменталното разбиране на диетичните ограничения - един от най-известните и изучавани начини животните, а най-вероятно и собствените ни видове, да живеят по-дълго и по-здравословно“, казва Саймънс.

В крайна сметка проучването предполага, че ограничаването на приема на храна може да повлияе на дълголетието, а в някои случаи да възпрепятства репродуктивните способности и да увеличи риска от смърт. Промените в диетата трябва да се вземат внимателно, предупреждават изследователите.

Резюме: Диетичните ограничения (DR) удължават живота на всички таксони. Въпреки значителните изследвания, не са идентифицирани точни и универсални механизми на DR, ограничаващи неговия транслационен потенциал. В биомедицинската наука DR се интерпретира като стимулиране на молекулярни пътища за продължителен живот. Тази обосновка се ръководи от убеждението, че ДР еволюира като адаптивна физиологична реакция за дълголетие към недостига на храна. Съвременната еволюционна теория гласи, че организмите инвестират в своята сома по време на ДР и по този начин, когато наличността на ресурсите се подобри, трябва да надвишават богатия контрол върху оцеляването и/или размножаването. Тук тестваме това предсказание, използвайки големи популации от Drosophila melanogaster (N> 66 000 в 11 генетични линии). Нашите експерименти разкриват значителни, неочаквани разходи за смъртност, когато мухите се върнат към богата диета след DR. Следователно физиологичните ефекти на DR не трябва да се тълкуват като присъщо удължаване, действащо чрез соматична поддръжка. Предлагаме алтернативно DR да се счита за бягство от разходите, направени при богати на хранителни вещества условия, в допълнение към разходите, свързани с DR.