От вдъхновени от Dunkin капачки за дипломиране до костюми за Хелоуин до лакомства, обичаме да виждаме креативните начини, по които нашите фенове изразяват любовта си на Dunkin с DIY проекти. Вземете тези бисквитки с кафе и понички на Dunkin, например, направени от Анджи Канг от Гейтерсбърг, Мериленд.

dunkin

Сега може би се чудите, „как Анджи е направила тези бисквитки на Дънкин?“ Е, можете да проверите процеса на декориране от началото до края на IGTV тук. Според Анджи, бисквитките - които бяха изненада за 30-ия рожден ден на приятел - отнеха около два дни, за да се създадат. Тя започна с подготовка на тестото, изрязване и изпичане на фигурите, след което ги покри с бяла царски глазура. След като изчака основният слой лед да изсъхне за една нощ, тя започна Дънкин да ги измерва с подробности и надписи.

Децата на Анджи бяха почти толкова развълнувани да видят бисквитките, колкото самата приятелка. Нейните синове - на седем, пет и две и половина - правят петък с дядо си всеки петък за понички. „Бисквитките“ на Анджи донесоха у дома специална и позната част от седмицата им.

Интересувате ли се да направите свои собствени бисквитки, вдъхновени от поничките у дома? Вижте рецептите на Анджи по-долу!

Рецепта за бисквитка с ванилова захар:

Състав: Дава около 15 - 20 бисквитки, в зависимост от размера на вашите ножове

  • 2 пръчки осолено масло при стайна температура
  • 1 чаша захар
  • 1 голямо яйце
  • 1 ч. Л. Екстракт от ванилия
  • 3 чаши брашно за всички цели

Инструкции:

  1. Загрейте фурната до 350 градуса. Покрийте лист за печене с хартия за печене или силиконова постелка.
  2. Смесете маслото и захарта на средна скорост в купа на миксер с помощта на приставката за гребла, докато стане на пухкав слой. Уверете се, че не смесвате.
  3. След това добавете ванилията и яйцето към сместа си и разбъркайте, докато се смесят равномерно.
  4. В отделна купа пресейте 3-те чаши брашно. След това бавно добавете брашното към вашата смес от масло и разбъркайте на ниска и средна скорост, докато тестото започне да се оформя на топка.
  5. След като тестото започне да остъргва страните на купата и да се придържа към греблото, изключете го.
  6. Разточете тестото си с дебелина ¼ инча и изрежете с избраните от вас форми за бисквитки.
  7. Поставете фрези върху вашия лист за печене и поставете във фризера за около 10-15 минути. Това помага за намазване при печене.
  8. Печете 10 минути, ако изрезите не са охладени. Ако е охладено, тогава печете 14 минути. На дъното не трябва да има потъмняване.

Royal Icing Рецепта:

Състав: Дава достатъчно глазура за около 1 дузина бисквитки

  • 4 чаши пудра захар
  • 3 супени лъжици меренга на прах
  • 6 супени лъжици топла (не гореща) вода
  • 2 ч. Л. Екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица лек царевичен сироп

Инструкции:

  1. В купата на вашия миксер за стойка или в купа за смесване поставете меренгу на прах и топла вода. Разбийте заедно, докато сместа стане пенлива.
  2. Добавете пудрата захар, ванилията и царевичния сироп в купата.
  3. С приставката за гребло на вашия миксер за стойка или с помощта на ръчен миксер, разбъркайте на ниска скорост. Когато цялата захар е наситена, спрете и изстържете отстрани на купата.
  4. След това бъркайте на висока скорост за около 4 минути, докато се образуват твърди пикове. Веднага се поставя в херметически затворен съд и се съхранява при стайна температура.

Декориране на бисквитка с понички:

1. След като разточите тестото си за бисквитки и използвате резачка за бисквитки с понички (ако нямате такава, можете да използвате резачка за бисквитки с голям кръг и да използвате по-малък кръг, за да изрежете средната дупка), изрежете вашите форми за понички.

2. Изпечете бисквитките си и направете глазурата си. След това оцветете глазурата си с помощта на гел оцветител за храна. За тези понички можете да направите светлокафява и бяла глазура. Поставете глазурата си в торбички без тръби или торбички с връх №2.

3. Очертайте основата на вашата поничка със светлокафявата глазура и залейте или запълнете цялата основа. Оставете глазурата да изсъхне за около 10-15 минути. Ако трябва, можете да използвате клечка за зъби, която да ви помогне да изгладите заледяването или да изпуснете въздушни мехурчета.

4. След това очертайте „глазурата“ на поничката, като използвате бялата си глазура, като направите вълнообразни линии около поничката и около вътрешния кръг.

5. Поръсете вашата поничка с пръски по ваш избор. Оставете бисквитката навън, за да може глазурата да изсъхне напълно за 8-12 часа или можете да я изядете веднага, ако не можете да изчакате!

Не забравяйте да следвате Дънкин в Instagram, за да видите още видеоклипове от нашите фенове през следващите седмици и да споделите свои собствени DIY творения с нас във Facebook, Twitter и Instagram!

За да сте в течение на всички неща, Dunkin ’, регистрирайте се за нашите имейл предупреждения за новини на news.dunkindonuts.com/alerts.

Препоръчва се

Дядо, базиран в Бостън, прави специална доставка на Drone на Dunkin ’

Поддържане на Америка да работи: Организациите в Бостън и Индиана се борят с глада с грантове на фондации

10 фона на Dunkin ’за вашата виртуална пауза за кафе

Останете свързани

Вземете историите и новините на Dunkin, доставени във входящата ви поща.

Намери си Dunkin '

Получете упътвания и подробности за най-близкия до вас Dunkin '!