Кои държави имат най-здравословната диета? Хранителната бедност е свързана с невъзможността да си позволите и/или да получите достъп до храна в достатъчно количество и с необходимо качество и е широко разпространена, независимо от доходите на глава от населението. В идеалния случай приемът на храна трябва да бъде балансиран, което предполага достъп до пресни зеленчуци и плодове, зърнени храни, протеини (месо и боб), млечни продукти и здравословни масла, като същевременно минимизира или намалява консумацията на алкохол, сол и захар. По различни причини, като доходите са от първостепенно значение, различията в достъпа до качествена храна подкопават средния дневен хранителен режим на милиони хора по света.

ежедневната

  • Сравнението на данните за потреблението на различни хранителни продукти на глава от населението и брутния национален доход на глава от населението показва, че хората в страните с високи доходи консумират повече растителни масла, млечни продукти и месо, отколкото хората в страните с по-ниски доходи. Тъй като доходът на глава от населението намалява, консумацията на зърнени култури представлява по-голям дял от ежедневната диета на средния човек.
  • По-богатите популации също ядат повече. Например, средностатистическият американец има годишен доход от $ 56 000 и консумира около 435 кг (близо 1000 паунда) храна годишно; за разлика от това, средният Мозамбик има годишен доход от $ 480 и яде приблизително 182 кг годишно (400 lbs).
  • Хората, живеещи на крайна бедност, обикновено консумират по-голям обем нишестени корени и зърнени култури. Както бе споменато по-горе, в богатите страни хората са склонни да ядат повече млечни продукти, въпреки че Индия е изключение, потенциално защото е един от най-големите производители на мляко в света.

Изтеглете най-новите ни кратки данни за ЗЕМЕДЕЛИЕ

Кратката информация за земеделието обхваща земеползването, машините и торовете до селскостопанско производство, търговия и прогнози, като ви предоставя най-новите данни и прозрения, разработени с помощта на признати източници на данни в подкрепа на вашия анализ.