цвекло

Филип Деснерк/Гети изображения

Хранителни насоки (на порция)
94 Калории
Дебел
18g Въглехидрати
6g Протеин
× Хранителна информация Порции: 16
Количество на порция
Калории 94
% Дневна стойност *
Общо мазнини 0g 1%
Наситени мазнини 0g 1%
Холестерол 0mg 0%
Натрий 553mg 24%
Общо въглехидрати 18g 6%
Диетични фибри 4g 16%
Протеин 6g
Калций 57mg 4%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Технически боршът е всяка супа тип яхния. Най-известният вид в САЩ обаче се прави с цвекло и е с блестящо червен цвят. Този борш от цвекло включва и зеле; той е пълен с печено червено цвекло, лук, зеле и бял фасул - перфектна яхния за приготвяне през студената зимна нощ. Домашният пилешки бульон добавя дълбочина на вкус, липсващ при консервираните сортове, но тази супа е вкусна, дори когато е направена с обикновена стара вода за вкусна вегетарианска версия.

Тази рецепта прави достатъчно за тълпа, но също така замръзва изключително добре и е удоволствие да извадите от фризера и да загреете след дълъг работен ден. Особено удовлетворяващо е поглъщането в снежна или дъждовна нощ.