екстракт ванилия

Хранителни насоки (на порция)
311 Калории
14g Дебел
44g Въглехидрати
4g Протеин
× Хранителна информация Порции: 4 до 5
Количество на порция
Калории 311
% Дневна стойност *
Общо мазнини 14g 18%
Наситени мазнини 8g 38%
Холестерол 32 mg 11%
Натрий 458mg 20%
Общо въглехидрати 44g 16%
Диетични фибри 3g 12%
Протеин 4g
Калций 206mg 16%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Печените ягодови кнедли са подобни на обущар, направени с пресни ягоди и сладко тесто за кнедли. Възползвайте се максимално от сезона на ягодите, като разбъркате партида (или две!).

Съставки

  • 1/3 чаша захар
  • 2/3 чаша вода
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаша пресято универсално брашно
  • 2 супени лъжици захар
  • 1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаша масло
  • 1/2 чаша мляко
  • 1 пинта (около 2 чаши) ягоди (олющени и изплакнати)
  • 1 супена лъжица захар

Стъпки за постигане

Съберете съставките.

В тенджера комбинирайте 1/3 чаша захар и водата; оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри 5 минути.

Разбъркайте с екстракт от ванилия.

В средна купа за смесване пресейте заедно брашното, 2 супени лъжици захар, бакпулвера и солта.

Нарежете в масло с тесто блендер или вилица, докато сместа стане ронлива.

Добавете мляко и разбъркайте, докато сухите съставки се овлажнят.

Поставете ягоди в гювеч с 1/2 гарта; изсипете гореща захарна смес върху ягодите.

Веднага пуснете тестото равномерно в 8 до 10 лъжици върху ягоди.

Поръсете кнедли с останалата 1 супена лъжица захар (и малко канела, ако желаете).

Печете при 450 F за 25 до 30 минути или докато кнедлите леко се запекат.

Сервирайте горещо с разбита топинг или сладолед, ако желаете.