Комбинирането на леко киселия ръб от кисело зеле със сладък лук и допълването му с леко опушен Kielbasa, прави това чудесно ястие с ниско съдържание на въглехидрати за сервиране.
Съставки
- 1 1/2 - 2 Lb. Kielbasa (можете да използвате и Turkey Kielbasa)
- 2 Lbs кисело зеле, изплакнато и отцедено
- 1 среден размер лук Vidalia или Walla Walla, нарязан на тънки филийки
- 1 чаша пилешки бульон
- 3 супени лъжици Дижонска горчица или Дюселдорфска немска горчица
- 1/2 чаена лъжичка бахар
Подготовка
Етап 1
1. Загрейте фурната до 350 градуса
2. Нарежете Kielbasa на 1/2 инчови кръгли филийки
3. Варете Kielbasa за около 10 минути в голям тиган на среден/силен огън, докато те просто започнат да стават кафяви. Ако използвате Турция Kielbasa, добавете 2 супени лъжици масло в тигана
4. Извадете Kielbasa от тигана и прехвърлете в гювеч от 2 литра
5. Поставете лука в тигана и гответе до полупрозрачност
6. След това добавете отцеденото кисело зеле в същия тиган и разбъркайте добре с топлина на средна температура
7. Смесете заедно пилешкия бульон, горчицата и бахара, след това добавете сместа в тигана и увеличете котлона до силно
8. Когато сместа от кисело зеле заври, разбъркайте резервираната килбаса и гответе още 2 минути
9. Прехвърлете сместа от Kielbasa обратно в съда за запеканки от 2 литра и покрийте с капак или алуминиево фолио
10. Печете 30 минути, след това оставете да се охлади 3-4 минути, преди да свалите капака, който да сервирате
Забележка: Въпреки че тази рецепта е с ниско съдържание на въглехидрати, със сигурност ще се хареса на всеки, който обича киселото зеле!
- Нисковъглехидратно пилешко зеле Разбъркайте Рецепта за пържене - раздвоената лъжица
- Рецепта за коктейли с еспресо с ниско съдържание на въглехидрати KETohh без захар; Кето
- Рецепта за сандвич с краставица с ниско съдържание на въглехидрати
- Рецепта за сладка закуска с ниско съдържание на въглехидрати Кето Капрезе ме управляваше
- Кето хрупкава рецепта с ябълки от тиквички с ниски въглехидрати