Бележки на автора

Израствайки майка ми често правеше златни Johnnycakes за закуска и след няколко хода бях загубил оригиналната карта с рецепти, която тя ми беше дала. Една сутрин жадувах за Джоникейкс и се натъкнах на това просто, но декадентско ястие за закуска в „Радостта от готвенето: Хляб с лъжица от крем“. След като го направих няколко пъти, включих няколко промени и съставки, за да направя това моя собствена рецепта, която сега споделям с други. Това ястие бързо се превърна в семеен фаворит и сега започвам собствените си традиции за семеен празник с хляб с топъл крем от лъжица начело. Сервирайте с чист кленов сироп и хрупкав бекон.
* съвет за готвене: Препоръчвам ви да използвате органични млечни продукти и яйца, за да му придадете по-богат вкус * - LocalSavour —LocalSavour

рецепта

Тестови бележки за кухнята

Напречното сечение на това многослойно ястие ни напомня за един от онези пясъчни буркани, които правите в началното училище: кремообразният бял крем с крем е ограден от слънчева основа от царевичен хляб и по-бледа капачка от нежна бяла торта, ароматизирана ентусиазирано (мислим блестящо) с индийско орехче . Малко ванилия предпазва това да не бъде изцяло пикантно и ние се съгласяваме с LocalSavour, че то ще бъде извън този свят с дъжд от кленов сироп и малко хрупкав бекон. - A&M — Редакторите