Имам отвращение към картофите, които съм запазил от детството си, плюс това търся вариант с по-ниско съдържание на въглехидрати. В интернет има много рецепти за супа/яхния, които изкарват много километраж от картофена основа и се чудя дали някой има добри рецепти за супа/яхния без него?

обилни

Бонус точки за супи, които се охлаждат добре и в микровълнова фурна!

Споделете връзката

Смесвам варени броколи и пилешки бульон с пръчка блендер и след това добавям няколко супени лъжици Tostitos Salsa con Queso. за по-малко от 100 калории получавате гъста и абсолютно вкусна супа!

Yummmmm Ще опитам това:)

Това salsa con queso е новото ми тайно оръжие. Влагам го в много неща.

Домашно приготвено или магазинът закупен? Ще се радвам на добра рецепта, ако някой има такава.

Използвам закупения от магазина вид, бих искал и домашна версия. Бих искал да е сравнително стабилен, използвам около чаша от него за една седмица.

Към какво друго го добавяте?

Добавям salsa con queso към ВСИЧКО. Това е 40 кала за две супени лъжици и огромна калорийна сделка с много пари за пари. Другото нещо, което правя, е да направя огромна бъркалка с чушки лук гъби броколи и др. Нарежете там пилешки колбас халапеньо (100 кала) и след това отгоре със салса кон кесо. да умреш за!

Такас с риба тон, такос обикновено, яйца, смляна пуйка, пюре от карфиол, сладки картофи.

Двете ми любими: 1) Мароканска супа от червена леща - подправям подправките за къри на прах. Прави тон, претопля добре. Моят MFP го изчислява като 250 калории за много голяма, пълна порция. Съпругът ми дори се изчерпва! 2) Супа от тиква с градински чай често се отказвам от млякото и вместо градински чай ще направя джинджифил, чесън на прах и индийско орехче. Понякога и канела! Това е едно, което е лесно да се напълни - просто използвайте повече моркови, лук, тиква и т.н. Аз също го направих без целина и нямаше голяма разлика. Подгрява добре. Ако можете да спестите достатъчно! Джина го изчислява на 60 кал/порция.

Благодаря, че публикувахте рецептата за супа от леща! Вчера си взех мароканска супа от леща от нашата работна кафетерия, която беше абсолютно вкусна. Планирах да направя партида този уикенд, но още не бях намерила рецепта.

Моля! Ще ви хареса този. Стана незабавно любим и съпругът ми го иска по име! Ние не сме вегани, но това е веганско ястие, толкова хубаво да се споделя с всички видове ядящи. Може би и GF?

Изглежда ми без глутен! Склонен съм да ям предимно GF поради проблеми с IBS. Обичам да намирам рецепти като тази, които дори не трябва да модифицирам, за да се наслаждавам.

Благодаря за това. Имам го на печката да къкри.

Нов потребител на МФУ тук; как го изчисли?

В областта на рецептите - така добавяте домашни неща

Да! Точно това. Това е много удобно и ако използвате онлайн рецептата, можете дори да я качите директно от връзката. Или можете да включите вашите собствени съставки и да въведете порциите и това върши работата вместо вас!

Направих тази супа от сирене с броколи и използвах като основа пюре карфиол вместо сметана/картофи. Беше наистина много добър и с ниско съдържание на въглехидрати/ниско калорично (134 калории и 9g нетни въглехидрати за 1,25 чаши) http://findingtheweigh.com/side-dishes/soups/cheesy-broccoli-soup/

Друго нещо, което направих, е да замествам ряпата с картофи - направих това в говеждо яхния, което направих и беше наистина добро. Можете да опитате това?

Обичам да добавя кутия обикновена тиква! Той добавя фибри и „тяло“ към супата, без да добавя тон калории или въглехидрати. Тиквата сама по себе си (без подправка с тиква) има много мек вкус и няма да надвиши останалата част от супата.

Моята версия на минестроне -

Използвам каквото и да е месо, често бекон или чоризо, дори пилешки гърди, каквото и да е. Запържете лук, чесън, добавете нарязан на кубчета морков, целина, червен пипер, тиквички, докато омекнат. Обелете и нарежете на кубчета един или два домата и сложете, или можете просто да добавите малко доматено пюре или калай домати. Също така обичам да добавям малко подправка червен пипер или чипот, заливам с пилешки бульон или вода и бульон на прах . оставете да къкри. Накъсайте на тънък цял куп зеле и го сложете, гответе, докато зелето стане полупрозрачно и меко. Яжте.

Толкова райски. И можете основно да хвърлите каквото и да е зеленчуци, които имате. Ако имам карфиол го слагам и т.н.

Моята собствена рецепта за обилна зеленчукова супа:

Една тиквичка, нарязана на парчета Една голяма морковна филийка Половин голям кафяв лук, грубо нарязан Един пащърнак, нарязан половин пръчка целина, нарязани 50 г суха червена леща/ориз/булгур пшеница/кус кус. Покрийте с вода, добавете няколко основни кубчета - месо, пиле или зеленчуци Подправете с половин чаена лъжичка бял пипер, сол, чесън на прах, лук на прах.

Оставете да заври 5 минути, след това оставете да къкри 40 минути, докато всичко омекне. След това изключете котлона и блиц с пръчка блендер. Можете да добавите вода, ако е твърде дебела за вас. Обикновено се предлага с по-малко от 30 калории за 100g.

Правя подобно, освен че използвам глинен съд, не го смесвам и замествам тиквичката с тиквичка;)

Да, тиквичката е тиквичка във Великобритания 😀

Опитайте/r/1200isplentyketo или/r/ketorecipes също. Тук все още има много хора, които предполагат, че тук се карат неща, когато сте казали, че ги избягвате! Сигурен съм, че има и други subreddits с ниско съдържание на въглехидрати, но тези две обикновено имат публикувани макроси, така че можете да решите колко високо е прекалено високото съдържание на въглехидрати.

просто разменете картофи с бъбреци или черен боб. Работи точно същите 99% от времето. Можете също така да използвате твърда зимна кратуна като тиква.

Просто не ги поставяйте. Добавете допълнителни зеленчуци без картофи, като моркови или рутабега. Увеличете и другите си зеленчуци. Добавете ечемик. Ечемикът е страхотен.

Аз също не съм фен на картофите. Невключването им не би развалило никаква супа, с изключение на картофената супа (което е брутно, така или иначе, що се отнася до мен).

Непрекъснато правя чили. Смляна пуйка, целина, царевица, лук, чесън, консервирани домати, кондензирана доматена супа, вода, чили на прах, кимион, шрирача. Сервирайте с купчина 2% гръцко кисело мляко и/или натрошено сирене. Направих огромен пот миналата неделя, завършвайки го днес.

За супер здравословна супа също много обичам „зелена супа“ -

Запържете лук, нарежете на кубчета тиквички и ги хвърлете и пържете, докато омекнат. Покрийте с вода/пилешки бульон, варете до омекване. Смесете, хвърляйки в триъгълник от онова смеещо се краве сирене - обикновено имам светлина у дома. Или лъжица крема сирене. Amazeballs. Можете също да използвате броколи вместо това, или с тиквичките, същото и с карфиол, въпреки че не бих направил карфиол сам. Отново, просто правя това като добър начин да изразходвам остатъците от тиквички и/или броколи.

Това звучи като наистина добър начин за изразходване на остатъци от зеленчуци! В хладилника имам вана крема сирене див лук. Развълнуван да опитам това!

Не, обзалагам се, че крема сирене от лук ще бъде вкусно в това. И да, толкова е идеален за стари зеленчуци. Използвам почти всичко зелено и карфиол, ако го имам. Тиквички, броколи, спанак, аспержи, бла, каквото имате.

Crockpot: спанак, броколи, карфиол, лют сос, чесън, чили на прах, кутия домати на кубчета, кимион (виждам тази съставка много, но не знам какво прави, така че повече лют сос), червен пипер.

Оставете това да престои през нощта и имате веге чили/супа, която можете да хапнете или замразите с вашия $ 1 Tupperware от магазина за долари.

Колкото по-добре е Спайсърът, носът ми тече и кашлям толкова пикантно. И вие можете почти да ядете този чили/супа 24/7/и никога да не спечелите килограм.

Включва ли това сладки картофи? Малко върви наистина дълъг път и те са доста здрави за вас. Харесва ми да нарязвам шунка с малко северни зърна и малко сладък картоф и куп спанак или може би зеле, той бързо става дебел и след това просто го оставете да се нагорещи. Никога не съм го опитвал с друго месо, но няма да е трудно.

По телефона, така че нямайте търпение да пишете цяла рецепта, но доста често приготвям супата от карфиол на сирене на Джейми Оливър. Пропускам сиренето и добавям допълнително горчица, но пюрираният карфиол е много вкусен и засищащ. Рецепта онлайн.

Чили от говеждо месо без боб, но много чушки/лук/подправки.

Скуош от Butternut. Можете да си купите торбички замразени на кубчета тикви и да ги добавите към супата. Гответе го достатъчно дълго и той се готви и придава прекрасен сладък вкус. Или направете свои собствени по-големи парчета от пресни тикви. По-малко от половината калории на картофите.

Супата от леща и моркови е доста добра - смесете я, след като всички съставки са сготвени (добавих чили, кимион и чесън плюс малко куркума) и е доста адски гъста, нискокалорична с много фибри и протеини.

Добавям зеленчуци към това - царевица, грах, моркови, целина, зелен фасул (и да, картофи, но със сигурност можете да ги пропуснете).

Открих вегетарианско чили, когато бях с ниско съдържание на въглехидрати, и започнах пътуването си с това: http://allrecipes.com/recipe/80803/wicked-good-veggie-chili/

От първия път никога не съм го правил по същия начин, толкова е гъвкав! Слагам каквото и зеленчуци да ми се яде и винаги се получава чудесно! Вчера пропуснах TVP и добавих деликатен скуош и целина, както и черен боб за бъбреци. Обикновено поддържам едни и същи подправките или добавям чипот пипер adobo. Тофуто е фантастично и в това, тъй като попива канелата и пикантните вкусове.

Правил съм тази рецепта твърде много пъти, за да се брои. Замразява страхотно и никога не се разболявам от него! Идеална здравословна закуска със стоунър, устата ми обича всички тези сложни вкусове.

Тази супа от карфиол е МНОГО добра. Това е подобна рецепта на картофената супа от майка ми. Но всъщност ми харесва дори по-добре с карфиола вместо това!

Боршът е хубав и можете лесно да пропуснете картофите. Току-що направих голяма партида вчера. Голямо използване на цвекло за това време на годината. Купих няколко разфасовки свинско месо от кости (в супермаркета го наричаха „свински гърди“, така че предполагам гръдната кост?) И го натроших в супата, след като за известно време задуших в малко течност за бульона. Беше толкова добре и удовлетворяващо, а голяма купа с куп заквасена сметана беше като 250 калории. Ще се радвам да публикувам рецептата, ако искате.

Агнешко и ечемик е вкусно! Или по друг начин супата от грах и шунка е много ниска (150 средно на купа в зависимост от рецептата) и изключително пълнеща!

Една от любимите ми супи всъщност е на основата на карфиол - пюрирате всичко накрая и тя е обилна и кремообразна, докато все още е с много ниско съдържание на кал. Супата от тиквен орех също е супер ниска - моята използва и моркови. Виждал съм някои супи от тиквен орех, които включват използването на бадемово или консервирано кокосово мляко в малки количества, за да добавите кремообразност. Всички мои рецепти са от готварски книги (обожавам Tone it Up и имам техния хранителен план, който съдържа много супи с ниско съдържание на кал), така че не мога да ги споделя, но бих препоръчал да потърсите онлайн подобни рецепти! Знам, че са там!

Не спазвам рецепта, но го правя около веднъж седмично. Запазва се много добре!

4 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий

1 куб домати на кубчета

замразени бобчета лима

варено пиле (използвал съм гърди или бедра)

Първо задушавам лука, след това добавям бульона и зеленчуците (можете да добавите всички зеленчуци, които искате, това са само моите идеи), кипвам, намалявам огъня, добавям пиле.

Обикновено не основавам супи по рецепти . те обикновено са от сорта на кухненската мивка, известен още каквото е останало в хладилник.

Обикновено спестявам пилешки кости, когато имам пилешки бедра с кост, както и пилешки трупове от печено пиле, за да си направя собствена храна. Ще спестя изрезки от целина/праз/лук/морков във чанта за фризер и ще хвърля и тези. Добър запас = вкусна супа.

Голям фен съм на използването на потапящия пасатор. Обикновено започвам с няколко зеленчуци, които искам да смеся + бульон и готвя, че пухът, лукът, чесънът, тиквата и печените чушки са страхотна комбинация. След като омекнат, ги смесвам, докато стане гладко, ако отивам за кремообразно, понякога ще добавя и пръскане на крем. След това хвърлям набития елемент. Малко нарязани броколи, моркови, целина, пиле ... каквото и да ви гъделичка. Понякога ще добавя див ориз (той се държи чудесно в супи) или нахут или леща. Забавно е да експериментирате и трудно да се объркате

Подправянето зависи от вас. Солта е ключова за супата. Понякога ще добавя подправки и аромати, в зависимост от това какво има в саксията. Ново нещо, което открих е използването на лимонов сок. Подобно на тази рецепта от супа с пилешко фиде от див ориз

Не се абонирам за палео, но тази тайландска кокосова супа от кокос е моето сладко. Удвоявам рецептата и добавям цяла глава накълцан бок чой и това прави обяд за 4 дни. Това е малко под 400 калории на порция и е безумно засищащо и вкусно. Хапвах го за обяд през последните три седмици, само защото не искам да ям нищо друго.

Майка ми прави подобна на тази рецепта за пилешка супа с къри. Понякога тя подценява ечемика за ориза и пропуска стъпката на смесване. Вкусно е. Казват, че 55g протеин за 390 калории и макар да не съм убеден, че това е правилно, звучи доста удивително.

Изненадан съм да видя как хората "изпържват лук", за да го сложат в супа. защо просто не го хвърлите в сурово?