Още преди да си позволи да затлъстее и да надуе балон с тегло до над 350 фунта, хранителните му навици бяха легендарни. Ричард Ердман, колегата от Men (1950), твърди, че диетата на Брандо през 1950 г. се състои „предимно от нездравословна храна, обикновено извадено китайско или фъстъчено масло, което той консумира от бурните.“ В средата на 50-те той е известен с това, че яде кутии с Mallomars и кифлички с канела, като ги измива с литър мляко.

reddit

Близък приятел Карло Фиоре пише, че през 50-те и началото на 60-те Брандо е спазвал диети, преди филмите му да започнат снимките, но когато загуби волята си, ще яде огромна закуска, състояща се от царевични люспи, колбаси, яйца, банани и сметана и огромен куп палачинки, напоени със сироп. Фиоре беше подробно описан от производителите, за да го измъкне от кафенета. Карл Малдън твърди, че по време на снимките на Еднооките валета (1961), Брандо ще има „две пържоли, картофи, две ябълкови пайове а ла режим и четвърт мляко“ за вечеря, което налага постоянни промени в костюмите му. По време на парти за рожден ден на Брандо - режисьорът на филма, както и звездата - екипажът му подари колан с картичка с надпис „Надявам се, че пасва“. Под тортата за рождения ден беше поставена табела с надпис: „Не храни директора“. Съобщава се, че този ден е изял поне четири парчета торта.

Втората му съпруга Мовита, която беше сложила ключалка на хладилника си, за да спре да обира от това, което тя смяташе за домакински персонал, се събуди една сутрин, за да открие ключалката счупена и следи от зъби върху кръг сирене. Камериерката й каза, че Брандо всяка вечер нахлува в хладилника. Мовита също така разказва как често се спускал до щандове за хот-дог късно през нощта (едно от любимите му места бяха легендарните хот-догчета на Pink в Холивуд; той бил отворен 24 часа в денонощието и Брандо щял да отиде там в 3:00 или 4: 00 сутринта и полирайте половин дузина хот-дога наведнъж). Потребителят на Mutiny on the Bounty (1962) Джеймс Тейлър твърди, че Брандо е разделил седалката на 52 чифта панталони по време на снимките на филма, като е необходимо опънатият плат да бъде зашит в заместващите му дудове. Той също ги раздели. Виновникът беше сладоледът: Брандо щял да накара пет галона вана от угоения десерт, да се отпусне в лагуната и да се отдаде.

На снимачната площадка на The Appaloosa (1966) двойникът на Брандо често трябваше да се използва за снимане след обяд и заснемането можеше да продължи само на дълги кадри, тъй като Брандо вече не можеше да се побере в костюмите му. Дик Ловинг, който беше женен за сестрата на Брандо Франни, каза, че Брандо е ял „две пилета на седнало място и [е] през торбички с бисквитки от фермата на Пеперидж“.

По време на снимките на „The Missouri Breaks“ (1976) беше съобщено, че чувствителният към околната среда Брандо извади жаба от езерото, отхапа огромна хапка от нещастното земноводно и я хвърли обратно в напитката. Живеейки на своя остров Тетиороа, Брандо създаде това, което той нарече „реални барове от могили“, като отвори кокос, разтопи малко шоколад на слънце, след което го разбърка в кокоса за вкусно лакомство.

Към 80-те години има съобщения, че една от приятелките му го е напуснала, тъй като не е успял да спази обещанието си да отслабне. Изглеждаше на диета, но за нейно учудване така и не отслабна. Тя разбра, че приятелите му са хвърляли торби с Burger King Whoppers през портите на имението му Mulholland Dr. късно през нощта, за да облекчат глада на техния гладен приятел. В края на 80-те Брандо беше забелязан редовно да купува сладолед от магазин за сладолед в Бевърли Хилс - пет галона наведнъж. Предполага се, че признава, че сам яде всичко. И накрая, докладвана закуска на Брандо беше половин килограм сготвен бекон, пъхнат в цял хляб. Когато Брандо се разболя, той сериозно намали и отслабна 70 килограма на диета, но никога не загуби любовта си към храната и особено към сладоледа.