протеини

Когато става въпрос за вечери, пълни с протеини, умът ви вероятно отива направо към сочни пържоли и постно пиле. Но има цяло море хранителни опции - буквално. „Много хора често пренебрегват ползите за рибата за здравето“, казва регистрираният диетолог Мануел Вилакорта, R.D., основател и автор на „Цялото тяло за рестартиране“. И всъщност някои плувци предлагат толкова протеини, унция за унция, колкото пилешко и телешко.

Добре, знаем, че не сте истински воден начинаещ - сигурно вече сте пекли плоча сьомга на скара. Но има толкова много различни видове риби, всяка с различен вкус и ниво на хранителни вещества, предлага Villacorta. „Често казвам на клиентите си, че просто добавянето на две порции риба в рамките на една седмица може да ви даде прилив на хранителни вещества, които в противен случай може да не получите“, добавя той.

Най-здравословните водни варианти са тлъстите риби - видове с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и мастноразтворим витамин D. „Тези мастни киселини са от решаващо значение за тялото и мозъка ви да функционират оптимално и са силно свързани с намален риск от много заболявания, включително инфаркт, инсулт и сърдечни заболявания “, добавя той.

Освен храненето, трябва да помислите и за закупуване на уловена в див вид риба - фактор, който влияе не само върху устойчивостта на вида, но и върху хранителната му стойност. Всички предложения на Villacorta са не само най-силно засегнатите от протеини и полезни хранителни вещества, но също така са одобрени за консумация от Съвета за морско управление, организация с нестопанска цел, която се фокусира върху създаването на по-устойчив пазар на морски дарове.

Ето топ 10 риби, които трябва да ядете за оптимални хранителни вещества.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

За да видите галерията, моля, позволете Управление на бисквитки