Растителна диета, която насърчава храненето, както направиха викингите, за първи път попадна в годишната класация за диети в САЩ News and World Report.

диета

Скандинавската диета, фокусирана върху зеленчуци, пълнозърнести храни, мазни риби и плодове, е свързана с третото място в най-добрите диети на растителна основа в списъка с най-добрите диети за 2019 г. на News News и World Report.

Диетата, кръстена на региона, който включва Норвегия, Исландия, Финландия, Дания и Швеция, е пример за нарастващ интерес към диетите, следвани от някои от най-здравите хора в света, според Анджела Хаупт, помощник главен редактор на здравеопазването в US News and World Report.

„Виждаме интерес хората да се хранят, за да имитират хранителните режими на хората в места по света, където хората са особено здрави“, каза тя. „Хората гледат какво можем да научим от тях.“

Друга диета, базирана на здравословен регион на света, средиземноморската диета, за първи път заема първото място тази година за първи път в класацията на US News и World Report.

Следва диетата DASH, която свързва със средиземноморската диета за първото място миналата година. Диетата DASH беше класирана като диета номер 1 от САЩ News and World Report за предишните осем поредни класации.

„Тези диети, които постоянно се представят най-добре, се оценяват добре, от хранене до услужливост, лекота, способност за предотвратяване на хронични заболявания и други“, каза Хаупт. „Това засилва факта, че всичко, което ни е казано за диетите и отслабването, остава вярно.“

„Най-добрите диети насърчават да ядем храната, която ни е казано да ядем, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, и да се справяме лесно със захар и наситени мазнини“, добави тя. „Тези неща може да изглеждат светски, защото са толкова основни и въпреки това виждаме година след година, че това са диетите, които работят и имат постоянна сила и са най-здравословните за нас.

Някои от най-модерните диети, като кетогенна и Whole30, отново попаднаха в дъното на общата класация на диетите. Тези две диети, обвързани с 38-то място от 41 диетични плана, прегледани от медицинските експерти на US News и World Report.

Диетата на Дюкан, която популяризира строг, високо протеинов начин на хранене, зае последното място за 2019 г.

„Всяка година имаме нова мода или тенденция или крещяща диета, но тази измама не се равнява много и не се нуждаете от нещо, което е развълнувано или наистина дори сложно“, каза Хаупт. „В края на краищата всичко се свежда до тези здрави, не изненадващи правила за хранене, които познаваме.“

Кетогенната или кето диета, която се фокусира върху храненето с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, скочи с 11 места, за да се класира за номер 2 за най-добро бързо отслабване, показвайки, че диетата работи за отслабване, но може да не е устойчива или здравословна, според Haupt.

„Нашите експерти казват, че [кето] е ефективен за краткосрочна загуба на тегло, но всички те подчертаха, че това не означава, че е добра идея за дългосрочно здраве“, каза тя. „Един експерт каза, че всъщност противоречи на всичко, което знаем за дългосрочното здраве.“

Ето разбивка на диетите, които завършиха първите пет в Общото класиране на най-добрите диети в САЩ за новини и световен доклад за 2019 г.

1. Средиземноморска диета

Средиземноморската диета е начин на хранене, който подражава на това как традиционно се хранят хората в средиземноморския регион, с акцент върху храни като зехтин, риба и зеленчуци.

Американски новини и световен доклад нарекоха диетата „добре балансиран хранителен план“ и посочиха изследвания, които предполагат, че диетата помага за предотвратяване на някои хронични заболявания и увеличава дълголетието.

Средиземноморската диета набляга на яденето на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки, бобови растения, зехтин и ароматни билки и подправки; риба и морски дарове поне няколко пъти седмично; и домашни птици, яйца, сирене и кисело мляко в умерени количества, според US News and World Report.

2. DASH диета

Диетата DASH, съставена от здравословни храни с ниско съдържание на натрий, първоначално е била стартирана от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв (NHLBI) като диета за намаляване на кръвното налягане.

NHLBI публикува безплатни ръководства за плана, за да видите дали е подходящ за вас.

Планът се фокусира върху плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и елиминира храни с високо съдържание на мазнини и подсладени захари напитки и сладкиши, според US News and World Report.

3. Флекситарна диета

Флекситарната диета насърчава хората да опитат алтернативни варианти за месо, като тофу, но оставя място за гъвкавост, ако не можете напълно да се откажете от месото. Диетата е популяризирана от диетолога Dawn Jackson Blatner в книга от 2009 г., в която се казва, че можете да се възползвате от предимствата на диета, тежка за растенията, дори ако ядете месо от време на време, според US News and World Report.

Тази тежка за растенията диета се фокусира върху добавянето на пет групи храни - „ново месо“, плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти и захар и подправки - към вашата диета, вместо да отнемате храни.

Групата „ново месо“ включва тофу, боб, леща, грах, ядки, семена и яйца, според US News and World Report.

4. диета MIND

Диетата Средиземноморски-DASH за намеса за невродегенеративно закъснение (MIND), класирана на пето място миналата година, е хибрид от най-високо оценените DASH и средиземноморски диети.

Диетата се фокусира върху "10 групи храни, здравословни за мозъка: по-специално зелени листни зеленчуци, всички други зеленчуци, ядки, плодове, боб, пълнозърнести храни, риба, птици, зехтин и вино", според US News and World Report.

Сред изискванията на диетата е яденето на три порции пълнозърнести храни, салата и друг зеленчук всеки ден, както и една чаша вино, ако желаете.

WW, бивш наблюдател на тегло, се класира в петицата за най-добри диети като цяло и също така получи класация номер 1 за най-добра търговска диета и най-добра диета за отслабване за 2019 г.

Програмата, подкрепена от Опра Уинфри и наскоро подписана за Кейт Хъдсън като посланик, е ребрандирана през 2018 г. с ново име WW и фокус върху уелнес.

Програмата за свободен стил на WW прилага стойности на точки за храни, с по-високи точки за храни с високо съдържание на наситени мазнини и захари и по-ниски точки за храни с високи нива на протеини.

WW предлага поддръжка на своите членове онлайн и е добре известен със своите лични групови срещи.