ревматоиден артрит

Управлението на възпалението е съществена част от живота с ревматоиден артрит (RA).

RA е хронично състояние, при което имунната система атакува тъканите, причинявайки възпаление и болка в ставите и понякога в цялото тяло.

Налични са лекарства за управление на RA, но изборът на диета също може да играе роля.

Целите храни, особено растителните храни като зеленчуци, плодове, боб, ядки и семена, са отлични източници на витамини, минерали и полезни растителни съединения.

Много от тези храни на растителна основа функционират като антиоксиданти в организма. Тези хранителни вещества могат да помогнат за справяне с възпалението и да подпомогнат цялостното здраве.

Храни за ядене

Растителните храни, които да включите във вашата диета, включват:

  • плодове
  • зеленчуци
  • боб
  • ядки
  • семена
  • цели зърна

Антиоксидантът е широк термин за редица вещества, които помагат за предпазване от клетъчно увреждане, причинено от нестабилни молекули, наречени свободни радикали.

Антиоксидантите помагат за инхибиране на клетъчните увреждания и също така могат да помогнат за намаляване на възпалението, което е особено полезно при лечението на RA.

Изследванията показват, че за хората с RA диетата с високо съдържание на антиоксиданти, особено от зеленчуци, плодове и подправки, може да помогне:

  • намаляване на възпалението
  • подобряване на симптомите
  • бавно прогресиране на заболяването

Средиземноморската диета, богата на богати на антиоксиданти храни като зеленчуци и зехтин, може да бъде особено полезна за подобряване на симптомите при тези с RA.

В някои случаи пигментите, които придават цвета на храни като зеленчуци, подправки и плодове, също действат като антиоксиданти.

Яденето на плодове и зеленчуци с голямо разнообразие от цветове ще осигури набор от антиоксиданти, които могат да помогнат на хората с RA.

Храни, които трябва да се избягват

От друга страна, някои храни могат да влошат възпалението. Те включват:

  • пържени храни
  • преработените храни
  • преработени месни продукти
  • сладки напитки
  • алкохол
  • рафинирани зърна, каквито има в белия хляб