соковата

  • Рецепти за диабет
  • Рецепти A-Z
  • Диета
    • Киселинно-алкална диета
    • Диетични планове
    • Диета при диабет тип 1
    • Диета при диабет тип 2
    • Диета 5: 2
    • Диета на Аткинс
    • Въглехидрати и диабет
    • DASH диета
    • Детокс диета
    • Диета на Дюкан
    • Безглутенова диета
    • Гликемичен индекс (GI)
    • Гликемично натоварване
    • Сокова диета
    • Кетогенна диета
    • Нискокалорична диета
    • Диета с ниско съдържание на въглехидрати
    • Диета с ниско съдържание на мазнини
    • Планове за диета, заместващи храненето
    • Средиземноморска диета
    • Нюкасълска учебна диета
    • Съвет за диетата на NHS
    • Палеолитна диета
    • Палео кето диета
    • Диета със сурова храна
    • Диета на южния плаж
    • Веганска диета
    • Вегетарианска диета
    • Много нискокалорична диета
    • Зонова диета
  • Напитки и алкохол
    • Какво мога да пия?
    • Алкохол и диабет
    • Алкохол и кръвна захар
    • Алкохол и хипогликемия
    • Алкохолни заместители
    • Махмурлукът лекува
    • Кафе
    • Плодов сок
    • Мляко
    • Чай
    • Безалкохолни напитки и диабет
    • Диетични безалкохолни напитки и диабет
    • Вода
  • Храна
    • Диабетна храна
    • Обмен на диабет
    • Въпроси за обмен на диабетици
    • Хранителна пирамида за диабет
    • Храни, подходящи за диабет
    • Суперхрани за диабет
    • Брояване на въглехидрати
    • Шоколад и диабет
    • Холестерол и диета
    • На гладно
    • Бързо хранене
    • Храна за здравословна диета
    • Хранителни дневници
    • Етикетиране на храните
    • Хранителни съвети
    • Планиране на хранене
    • Контрол на порциите
    • Изкривяване на порциите
    • Плоча метод
    • Клубове за отслабване
    • Кой клуб за отслабване е най-добър?
  • Групи храни
    • Млечни
    • Яйца, боб и варива
    • Риба
    • Групи храни
    • Плодове
    • Чисто месо
    • Преработени храни
    • Зеленчуци без нишесте
    • Ядки
    • червено месо
    • Нишестени зеленчуци
    • Цели зърна
  • Идеи за храна
    • Хлебни алтернативи
    • Готварска книга за диабет
    • Идеи за диабетна закуска
    • Диабетични торти
    • Млечни алтернативи
    • Хранене с диабет
    • Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати
    • Десерти с ниско съдържание на въглехидрати
    • Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
    • Алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати
    • Закуски с ниско съдържание на въглехидрати
    • Сладкиши с ниско съдържание на захар
    • Млечни алтернативи
  • Хранене
    • Въглехидрати
    • Хром
    • Хранене при диабет
    • Хранителни добавки
    • Дебел
    • Фибри
    • Протеин
    • Сол
    • Прости въглехидрати срещу сложни въглехидрати
    • Захар
    • Захар срещу мазнини
    • Данък върху захарта 2018 г.
    • Транс мазнини
    • Витамини и минерали
    • Витамин D
  • Специални случаи
    • Коледа
    • Дивали
    • Великден
    • Хелоуин
    • Рамадан
  • Подсладители
    • Нискокалорични подсладители
    • Хранителни и нехранителни подсладители
    • Роля на захарта в нашата диета
    • Захарни алкохоли
    • Кой изкуствен подсладител да избера?

Диетата за изцеждане има прилики с диетата със сурови храни, тъй като до голяма степен се основава на сурови плодове и зеленчуци.

Диетата за изцеждане на сокове е призната за добър начин да включите силно количество плодове и зеленчуци във вашата диета

Една област, в която хората с диабет трябва да бъдат особено предпазливи, е да не разчитат на сокове, които включват обилен прием на сладки плодове, тъй като те ще окажат неблагоприятно ниво на кръвната захар

Как да спазвате диетата

Концепцията е сравнително проста, тъй като просто включва диета, базирана на плодове и зеленчуци.

Диетата не включва само изцеждане на сок от всяко хранене. Наличието на цели плодове и зеленчуци плюс супи и салати също е признато като част от диетата.

Предизвикателството е да изберете правилната комбинация от плодове и зеленчуци, така че соковете да са приятни и полезни за нивата на кръвната Ви глюкоза.

Добро ръководство е правилото 80/20, което препоръчва комбиниране:

Популярността на соковете означава, че има много рецепти онлайн, които да ви помогнат да започнете.

Важно: Преминаването към сокова диета вероятно ще представлява значителна промяна във вашата диета и затова е важно първо да говорите с Вашия лекар. Това е особено важно, ако приемате лекарства за диабет, които могат да причинят поява на хипопотама

Ползи

Диетата за изцеждане на сок вероятно е с ниско съдържание на калории и следователно е добра за отслабване, особено ако използвате сокове за по-голямата част от храненията си или ако комбинирате сокове с иначе нискокалорична диета

Диетата е здраво фокусирана върху плодовете и зеленчуците, така че не бива да се борите да постигнете пет порции плодове и зеленчуци на ден.

Ако диетата се спазва добре, това може да помогне за намаляване на мозъчната мъгла (затруднено мислене), намаляване на умората и подобряване на цялостното ви физическо и психическо здраве

Друго силно предимство на диетата е, че времето за приготвяне често е много по-бързо от готвенето с повечето рецепти, които просто изискват добро измиване на продуктите, белене или подрязване, когато е необходимо, и блестящи.

Недостатъци

Ще ви е необходим достоен блендер, за да спазвате сокова диета. Предлагат се високотехнологични смесители, но можете да вземете смесител, който отговаря на задачите, между 20-50 паунда.

Докато диетата включва силен прием на плодове и зеленчуци, процесът на изцеждане може да доведе до загуба на част от разтворимите фибри и да ускори колко бързо се усвояват и усвояват въглехидратите като глюкоза в кръвта. Следователно трябва да се стремите да запазите колкото се може повече фибри в соковете.

Диетата за изцеждане на сок може да изисква някои опити и грешки, за да се намерят вкусни рецепти за сок. Бъдете готови да имате някои комбинации от плодове и зеленчуци, които не се получават толкова добре.

Имайте предвид, че преминаването към значително различна диета може да доведе до по-високи или по-ниски нива на глюкоза в кръвта от нормалното. Препоръчително е редовно изследване на кръвната захар, за да се наблюдават ефектите върху нивата на захарта.

Най-добре е да се избягват сокове, които включват по-големи количества сладки плодове. Що се отнася до плодовете, плодовете обикновено са по-добър вариант, тъй като те имат по-ниско съдържание на въглехидрати в сравнение с други плодове.

Подходяща ли е сокова диета за мен?

Соковата диета е подходяща за хора, които искат да отслабнат по здравословен начин чрез силен прием на плодове и зеленчуци.

Включването на сокове във вашата диета може да бъде от особена стойност, ако знаете, че не ядете достатъчно плодове и зеленчуци.

Колко лесно се придържаме към диетата, варира от човек на човек. Ако смятате, че диетата е предизвикателство за спазване, можете да изберете да включите сокоизстискването в едно хранене на ден.

Поддържане на добри нива на глюкоза в кръвта на сокова диета

Диабетът представлява допълнително предизвикателство, тъй като приемът на плодове трябва да се модерира по-силно, отколкото за хората без диабет, което може да означава, че някои рецепти вероятно ще бъдат извън границите.

За да увеличите максимално здравословните ползи от диетата, стремете се да включите физическата активност като част от ежедневния си начин на живот

Ако решите да включите соковата диета отчасти, вместо да спазвате диетата изцяло, препоръчително е да се уверите, че вашите несокови ястия остават здравословни. Например, можете да изберете да включите сокоизстискващите елементи или в диета с нисък ГИ или с ниско съдържание на въглехидрати

Важно: Не забравяйте да говорите с Вашия лекар преди това, ако това включва значителна промяна в нормалната Ви диета.

Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.

Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.