Това списък за пазаруване на растителна основа ще ви помогне да разберете кои пълноценни храни и други хранителни продукти са приемливи за цяла храна, растителна диета. Не пропускайте тези съвети за начинаещи, особено ако имате нужда от някои идеи за помощ при планирането на храненето! Също така, не забравяйте да изтеглете безплатния списък с хранителни стоки за печат в края на публикацията!
Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте пълното ми разкритие тук.
Отказ от отговорност: Не съм здравен специалист. Можете да прочетете за нашия личен опит с растителна диета, но имайте предвид, че вашият опит може да се различава от нашия. Трябва да направите собствено проучване, преди да направите промени в диетата или начина си на живот, особено ако имате здравословно състояние.
Когато си просто започвайки с цялостна храна, растителна диета, може да е трудно да разберете какъв вид храна да купите в хранителния магазин. Въпреки че е лесно да се каже, че растителната диета се състои от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена, много по-полезно е да имате списък с елементи, от които можете да избирате във всяка категория.
Позволете ми да споделя с вас някои приемливи храни, които отговарят на законопроекта на растителна основа, за да знаете кои храни трябва да купите и кои да оставите на рафта на хранителния магазин.
И като допълнителен бонус можете да изтеглите myВ безплатен за печат растителен списък за пазаруванеВ така че винаги да ви е под ръка!
Неща, които трябва да имате предвид
Преди да започнем, имам няколко неща, които искам да имате предвид:
1. Основните елементи на пълноценна храна, растителна диета включват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена в техните цели или минимално обработени форми. Когато купувате минимално преработени храни (помислете за салса, хумус, ябълково пюре и други неща, които купувате вече приготвени), винаги четете списъка на съставките. Хранителните компании са известни със залепването на нездравословни съставки в иначе здравословна храна, така че не забравяйте да знаете какво наистина е влязло в тази салса, преди да я купите.
По-конкретно, искате да избегнете и/или да намалите до минимум
- Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
- Рафинирани съставки като избелено и неизбелено бяло брашно
- Добавени захари (турбинадо захар, инвертна захар, декстроза, тръстикова захар, сладкарска захар, кафява захар, царевичен сироп, фруктоза, царевичен сироп, твърд сок от тръстика, малцов сироп, захароза и др.)
- Съставки, които не можете да произнесете
- Излишък на сол (потърсете версии с ниско съдържание на натрий, ако е възможно)
- Животински съставки (мляко, масло, кисело мляко, тежка сметана, сирене, заквасена сметана, крема сирене, яйца, свинска мас, говеждо, птиче месо, свинско, морски дарове и др.)
- Нездравословни масла (рапица, растителни, фъстъци, царевица, шафран, соя, памучни семена, скъсяване)
2. В рамките на растителната общност има известни различия по отношение на петрола. Някои ядящи на растителна основа избягват всички масла, тъй като маслата са силно преработени. Други консумират масла в малки количества. Все още използвам малко количество масло понякога, така че ще споделя с вас онези, които според мен са най-здравословните.
3. Ще видите и някои вариации в растителната общност по отношение на подсладителите, по-специално на меда. За ядящите на растителна основа, които се смятат за вегани, медът е забранен. За ядящите на растителна основа, които не се идентифицират като веган, медът обикновено се приема като добър подсладител. Все още ям мед, така че ще го видите по-долу.
Сега, когато сме на същата страница, нека започнем!
Храни, които да купувате от раздела за производство
Опитайте се да купите по-голямата част от храната си от раздела за продукти. Това ще гарантира, че получавате много пресни продукти във вашата диета и всички витамини и минерали, които идват заедно с пресни плодове и зеленчуци!
Забележка: Не сте сигурни дали трябва да купувате биологични продукти или конвенционални? Мръсната дузина и чистите петнадесет могат да ви помогнат да решите!
Плодове
- Ябълки
- Авокадо
- Банани
- Къпини
- Боровинки
- Пъпеш
- Череши
- Червени боровинки
- Дати
- Грейпфрут
- Грозде
- Медена роса
- Киви
- Лимони
- Лайм
- Манго
- Портокали
- Папая
- Праскови
- Круши
- Ананас
- Сливи
- Нар
- Малини
- Ягоди
- Диня
Зеленчуци
- Рукола
- Аспержи
- Цвекло
- Чушки (всички цветове, но червените имат повече хранителни вещества)
- Броколи
- брюкселско зеле
- Зеле
- Моркови
- Карфиол
- Целина
- Зелена зеле
- Царевица
- Краставица
- Патладжан
- Зелен боб
- Кейл
- Листа маруля
- Праз
- Смесени зеленчуци и марули
- Бамя
- Лук (червен, сладък, бял)
- Картофи (червен, златист, червен)
- Репички
- Салата Ромен
- Скалиони (наричани още зелен лук)
- Шалот
- Спанак
- Скуош
- Сладки картофи
- Швейцарска манголд
- Домати
- Тиквички
Разни продукти
- Пресни билки (босилек, магданоз, лук и др.)
- Чесън
- Джинджифил
- Гъби
Храни, които да купувате от секцията за рафтове
Бъдете придирчиви, когато пазарувате предмети от рафта. Прочетете етикетите на съставките и изберете елементи, които се подравняват възможно най-близо до насоките, които споменах в началото на тази публикация.
Цели зърна
- Амарант
- Ечемик
- кафяв ориз
- Елда
- Просо
- Овес
- Киноа
- Ръж
- Покълнал зърнен хляб
- Пълнозърнест хляб
- Пълнозърнести тестени изделия
- Пълнозърнест
Бобови растения (сушени или консервирани)
- Черен боб
- Чернооките грахчета
- Нахут (наричан още фасул гарбанцо)
- Едамаме
- Полски грах
- Фасул
- Леща за готвене
- Лима боб
- Морски боб
- Пинто боб
- червен боб
- Снежен грах
- Захарен грах
- Бял боб
Ядки и семена и техните минимално обработени форми
- Бадеми и бадемово масло
- Кашу и масло от кашу
- Семена от чиа
- Ленено семе и смляно ленено семе
- Конопени семена
- Фъстъци и фъстъчено масло
- Пекани
- кедрови ядки
- Шам-фъстъци
- Тиквени семки (наричани още пепитас)
- сусам
- Слънчогледови семки и слънчогледово масло
- Орехови ядки
Подсладители
- Пречистен карамел
- Кокосова захар
- Пчелен мед
- кленов сироп
- Стевия (не забравяйте да купите чиста стевия вместо стевия в комбинация с пълнители захари)
Забележка: Можете също да подсладите рецептите си с плодове като фурми и ябълки!
Подправки, овкусители и подправки
- Черен пипер
- Bragg Liquid Aminos (това е здравословна версия на соев сос)
- Какао на прах
- Хималайска розова сол
- Отделни подправки в техните цели форми (канела, джинджифил, босилек, магданоз, чесън на прах и др.)
- Хранителна мая (това има сирене вкус и е фантастично за пуканки!)
- Чист екстракт от ванилия
- Салса
- Морска сол
- Тахан (смлян сусам)
- Оцет (Браг ябълков оцет с майката, червен винен оцет, оризов оцет, балсамов оцет)
- Жълта горчица
Разни елементи за рафтове
- Консервирани супи, но бъдете изключително придирчиви! Изберете такива с кратък списък с цели или минимално обработени растителни съставки. Органичните супи на Ейми са добра марка.
- Ядки от пуканки (Пуканки на Орвил Реденбахерне са ГМО!)
- Зеленчуков бульон
Храни за закупуване от хладилната секция
Вероятно няма да ви трябват много артикули от хладилната секция, но не забравяйте да проверите списъка на съставките на всичко, което купувате.
- Веган маслено разпространение Earth Balance
- Следвайте Сърдечния си вегеназис (Предпочитам сорта гроздови семки)
- Хумус
- Неподсладено бадемово мляко (оригинално или ванилия)
- Неподсладено мляко от кашу
- Неподсладено кокосово мляко
Храни за закупуване от раздела за замразяване
- Замразени плодове и зеленчуци в техните цели или минимално преработени форми (т.е. замразен грах, незамразени късчета)
Безплатен списък за пазаруване на растителна основа
А сега за списъка за безплатно пазаруване на хранителни стоки ви обещах! Можете да вземете моя безплатен за печат растителен списък за пазаруване По-долу.
Последни мисли за този списък с хранителни стоки на растителна основа
Така че сега знаете как да пазарувате, когато спазвате растителна диета!
Всичко се свежда до избора на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена в техните цели или минимално обработени форми, когато съставяте вашия списък за пазаруване на растителна основа.
За артикулите, които купувате вече направени, не забравяйте да проверите списъците на съставките, за да сте сигурни, че съдържат минимално обработени растителни съставки.
- Rational Diet by Rational Diet (Album, Avant-Prog) Отзиви, рейтинги, кредити, списък с песни - Оценете
- Оптимизиране на вашия списък за пазаруване на хранителни стоки за диабет
- Диета с овесени ядки - 7-дневен план за хранене плюс списък за пазаруване - Диета за отслабване
- Фитнес на кльощави Как да се храните, за да почистите стомаха и страните си, какви храни да изключите, диета у дома
- Рина; s 90 дневен хранителен план и списък с храни