Проучване от 2013 г. на повече от 10 000 души, които приемат хранителни добавки установи, че всеки респондент приема средно по 6,6 различни дневно. С 87% от анкетираните над 45-годишна възраст е ясно, че възрастните се страхуват, че нормалната им диета е недостатъчна в хранително отношение. Тази загриженост обаче най-вероятно е преувеличена.
Въпреки че някои хранителни дефицити несъразмерно оказват влияние върху определени демографски данни - като дефицит на витамин D при неиспанско чернокожо и мексиканско-американско население или дефицит на желязо при бременни жени - по-голямата част от американците не се нуждаят от хранителни добавки. Центровете за контрол и превенция на заболяванията публикуват доклад, който установява, че по-малко от 10 процента от американците страдат от някаква форма на дефицит на желязо, фолиева киселина или витамини А, В6, В12, С, D или Е.
Ако все още се притеснявате, че вашата диета не ви осигурява правилните хранителни вещества, не просто изчерпвайте и купувайте първата бутилка хапчета, които видите; по-добре отидете в местния магазин за хранителни стоки.
Хранителните добавки могат да бъдат шантави във всеки случай. Администрацията по храните и лекарствата класифицира хранителната добавка под различен набор от разпоредби от тези за други лекарства или храни. Законът за здравето и образованието за хранителните добавки (DSHEA) от 1994 г. отвори вратата за дерегулация, като възложи отговорността за оценка на безопасността на продуктите в ръцете на фирмите, които ги произвеждат. Законът също така изменя Федералния закон за храните, лекарствата и козметиката по начин, който забележително пречи на FDA да преразгледа добавките за безопасност и ефективност, преди да бъдат продадени.
Тези нестабилни разпоредби позволиха на продажбите на дребно на хранителните добавки да избухнат 18 млрд. Долара през 2001 г. до над 30 млрд. Долара през 2011 г.. За съжаление, процъфтяващата индустрия на хранителни добавки създава илюзията, че тези хапчета и таблетки са ефективни. За почти всяка добавка, която бихте могли да приемате, има евтина храна, която може да осигури същите хранителни вещества. Изследванията дори предполагат, че витамините и минералите, като витамин А и калций, са по-безопасни и се усвояват по-лесно от тялото от храни, за разлика от техните добавки.
Стига със скъпите хапчета; вместо това яжте тези достъпни и питателни храни.
- Диета при затлъстяване Избягвайте да ядете тези храни при затлъстяване
- Проучването предполага, че тези храни могат да причинят възрастни акне да ядат това не това
- Лятна диета за отслабване От диня до звънец, тези 5 храни с високо съдържание на фибри могат да помогнат за топенето
- Моля, спрете да използвате тези думи, за да опишете храната и храненето
- Течащият нос не яжте тези 15 храни