Южноафриканците от средната класа стават по-дебели и по-мързеливи, въпреки че имат достъп до фитнес зали с отстъпки и знаят за опасностите от наднорменото тегло. Това е според индекса DiscoCity Vitality ObeCity за 2014 г., който измерва хранителните навици, теглото, времето, прекарано в упражнения и психическото благосъстояние на около 170000 членове на Vitality.

клас

Индексът, публикуван тази седмица, показва, че Блумфонтейн има най-много хора с наднормено тегло, а Йоханесбург има най-малко.

Според индекса жителите на Блумфонтейн ядат най-солената храна, пият най-сладките напитки и не са толкова запалени да ядат плодове и зеленчуци.

Жителите на Претория прекарват второто по дължина време седнали - рисков фактор за сърдечни заболявания и затлъстяване. Те също имат най-лошия режим на сън и най-високата оценка за добавяне на мазнини към храната.

Но в Кейптаун има добри новини: капетонците се хранят здравословно, спортуват редовно и са доволни от психологическа гледна точка.

Индексът ObeCity използва информация за здравните навици, събрана от членовете на Vitality в градовете Йоханесбург, Кейптаун, Дърбан, Порт Елизабет, Блумфонтейн и Претория, за да определи кои градове имат най-здравите членове по отношение на „състоянието на теглото“ и свързаните с тях фактори.

Vitality е уелнес програма, към която членовете на медицинската схема на Discovery могат да се присъединят срещу месечна такса. Това възнаграждава хората, когато правят здравословен избор - членовете могат например да се присъединят към фитнес залите на по-ниски такси и да получат парични награди, когато купуват плодове и зеленчуци в избрани магазини.

Средна възраст на 32 години
Според Discovery средната възраст на член на Vitality е 32 и членовете са предимно от средната класа. За проучването е използвана информацията от извадка от малко под 170 000 от общо 1 672 062 членове на Vitality. Всички те завършиха оценка на възрастта на жизнеспособността през 2013 г.

Йоханесбург беше градът с второто най-добро „тегло“ след Кейптаун, с Дърбан и Претория на третото и четвъртото място. Блумфонтейн имаше най-лошия статус.

В момента Южна Африка има сред най-много хора с наднормено тегло на глава от населението в света. Шестдесет и четири процента от южноафриканските жени и 30,7% от мъжете са с наднормено тегло или затлъстяване, според проучване на Съвета за изследвания на хуманитарните науки от 2012 г. SANHANES-1.

Световната здравна организация смята, че някой с индекс на телесна маса (ИТМ) - мярка, която свързва теглото с ръста - по-голям или равен на 30, е затлъстял. Възрастен е с наднормено тегло, ако техният ИТМ е между 25 и 29,9.

Индексът на жизненост подчертава затлъстяването като фактор номер едно за незаразните заболявания: хората със затлъстяване са изложени на по-висок риск от хронични заболявания и преждевременна смърт, а колкото по-висок е индексът на телесна маса, толкова по-висок е рискът.

Според индекса вероятността южноафриканец между 30 и 70 години да умре от една от основните незаразни болести като диабет, сърдечни заболявания или рак е 27%.

Дискавъри казва, че хората със затлъстяване харчат средно с 30% повече за медицински разходи в сравнение с техните колеги с нормално тегло.

Преработена храна, увеличена консумация
Авторите на индекса посочват един от най-важните фактори, допринасящи за „епидемията от затлъстяване“, като глобални промени в хранителните режими, характеризиращи се с увеличената консумация на захар, сол, мазнини и животински продукти. Преработената храна съдържа високи проценти от повечето от тези продукти.

В Южна Африка има увеличение с 40% на продажбите на готови ястия, закусвални и юфка за бързо приготвяне между 2005 и 2010 г. "По-голямата част от площта на супермаркетите е посветена на преработена храна", отбелязва индексът.

Увеличената консумация на бърза храна, според индекса, е изиграла огромна роля в увеличаването на теглото в страната. „Южна Африка е една от историите за разширяване на McDonald’s, като чупи рекорди, като отвори 30 магазина за 23 месеца“, се посочва в доклада на индекса. „Днес компанията управлява над 200 ресторанта в цялата страна.“

Според индекса, „всеки втори южноафрикански възрастен посещава пържено пиле в Кентъки [KFC] поне веднъж месечно“ - това са около 12 милиона души на възраст над 15 години. KFC планира да има 850 истории в страната до 2015 г.

Консумация на бърза храна в Южна Африка

  • 72,3% от анкетираните в SANHANES-1 хора са яли улична и бърза храна поне един или повече пъти седмично. Сред подрастващите над 60% ядат средно бързи храни поне три пъти седмично;
  • Едно проучване установи, че чернокожите юноши в града ядат бързо хранене седем до осем пъти седмично; и
  • Най-популярният избор на улична храна за младите хора е котата: четвърт хляб бял хляб, с пържено яйце, топено сирене, колбас или полони, сос и пържени картофи. Почти 6 000 килоджаула, това хранене съдържа около половината от дневните енергийни нужди на средностатистическия 17-годишен.

Източник: Discovery; Mail & Guardian