намалят

Можете да асоциирате сушени сливи - по-известни като сини сливи - като храна за вашите баби и дядовци. Но се оказва, че те могат да помогнат за намаляване на риска от рак на дебелото черво, според изследване от Тексаския университет A&M и Университета на Северна Каролина.

--> Проучването - което при пълно разкриване беше финансирано от Калифорнийския съвет за сушени сливи - установи, че диетата, съдържаща сушени сливи, помага да се задържат добри бактерии в дебелото черво на плъховете. „Изсушените сливи съдържат фенолни съединения, които имат множество ефекти върху здравето ни, включително способността им да служат като антиоксиданти, които могат да неутрализират оксидантния ефект на свободните радикали, които могат да увредят нашата ДНК“, пише авторът на изследването Нанси Търнър. Знаейки това, изследователите са използвали добре утвърден модел на плъхове на рак на дебелото черво, за да изследват дали изсушените сливи имат някакви способности за предотвратяване на рак.

Изследователите са хранели една група плъхове с диета, съдържаща сушени сливи, а друга група - контролна диета, като и двете са били съпоставени за общите калории и състава на макроелементите, за да се уверят, че някакъв свързан с диетата ефект ще бъде приписан на съединения, открити в изсушените сливи. Тогава изследователите изследваха чревното съдържимо на плъховете и тъканите на дебелото черво.

Изследователите установяват, че плъховете на диета със сини сливи са намалили значително броя на „отклонени крипти“ в сравнение с контролните плъхове. „Тези отклонени огнища на криптите са едни от най-ранните наблюдавани предракови лезии и често се считат за силен индикатор за развитие на рак“, казва изследователят на изследването Дерек Сайде.

Разбира се, са необходими изследвания върху хора, за да се види дали добавянето на сини сливи към ежедневната диета би имало подобни резултати. Изследователите смятат, че редовното ядене на сини сливи (въпреки че не посочват колко) може да бъде жизнеспособна стратегия за намаляване на рака на дебелото черво. Най-малкото те ще ви помогнат да останете редовни - и това е от значение за нещо, нали?

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!