отслабване

прави: 12
Умение: лесно
Цена: евтини
Подготовка: 20 мин
Готвене: 10 мин

Тези шишчета от тикка от Турция за отслабване са чудесен начин да използвате остатъците от пуйка от вашия коледен празник. Те също така правят перфектната храна за парти без вина за споделяне с приятели и семейството. Всяка порция пуешки гърди се влива с джинджифил, лайм и чесън - вкусни и ароматни.

Съставки

  • 200g натурално кисело мляко без мазнини, плюс допълнително за сервиране
  • 3 супени лъжици тикка или тандури къри на прах, плюс допълнително за сервиране
  • 3 скилидки чесън, настъргани на ситно
  • 3 см парче корен джинджифил, обелен и настърган на ситно
  • Сок от 2 липа, плюс клинове за сервиране
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 800гр филета от пуешки гърди, нарязани на парчета с размер на хапка
  • 2 червени чушки, разполовени, обезмаслени и нарязани на парчета с размер на хапка
  • Малка шепа ситно нарязан пресен кориандър, за гарнитура

Метод

Смесете киселото мляко, тикката или тандури на прах, чесън, джинджифил и сок от лайм в голяма купа. Подправете на вкус, добавете пуйката и разбъркайте, за да се покрие добре. Покрийте и мариновайте в хладилника за 20 минути или за една нощ, ако времето позволява.

Загрейте скарата до средно гореща. Нанижете парчетата пуйка и чушките на 12 метални шишчета (или дървени шишчета, напоени с вода за 20 минути, за да спрат да горят).

Печете на скара за 6-8 минути от всяка страна или докато краищата леко се овъглет на места и пуйката се приготви.

Подредете шишчетата върху сервиращо блюдо, разпръснете кориандъра и сервирайте горещо с варови клинове и купа безмаслено натурално кисело мляко, поръсено с тикка или тандури къри на прах.

Най-добрият съвет за приготвяне на шишчета от тикка от Турция на Slimming World

Можете да направите тези зашеметяващи шишчета с парчета пилешки гърди без кожа, ако предпочитате.