4-седмично предизвикателство за чисто хранене преди лятото. Това е много тире. Но какво е това?

Предизвикателство, което си измислих, за да започна едно здраво лято, и се надявам да се присъедините към мен! Понеделник 29 април до петък 25 май. 26 дни. Постепенно по-предизвикателни. Първите две седмици е доста основен план за чисто хранене. Вторите 2 седмици? Спазваме 17-дневната диета!

Защо? Защото това е чудесен начин да започнете лятото (и сезона на банските) с десния крак. Защото вероятно ще загубите няколко килограма. Защото ще ви накара да се чувствате страхотно. Защото е полезно за тялото ви. Защото е хубаво да предизвикваш себе си и волята си понякога. Защото можеш!

Готов да чуя правилата?

Седмици 1 и 2: Изцяло хранене. Без мами.

По същество така се храня сега. освен понякога не го правя. Хаха. Обикновено ям "чисто" около 80% от времето. Но за останалите 20%. има бисквитки на работното място, чипс в дома на приятел, парчето бонбон (или две) от бурканчето за бонбони, измамни ястия през уикенда, пържени картофи, измъкнати от Райън, закуска от пита с късна вечер. знаете как става. Което е добре! Доволен съм от моето „правило 80%“ като общ начин на живот. Никога не искам изборът ми на диета да ограничава способността ми да се забавлявам, да се наслаждавам на вкусна храна и да празнувам със семейството и приятелите - това е мястото, където влизат 20%. Но за няколко седмици искам да предизвикам себе си че 80% до 100%. Това е идеалният начин да скочиш през лятото и неслучайно се насочвам към плажа точно след 4 седмици!;)

И така, как изглежда диетичният план за първите 2 седмици?

-Само цели храни.
-Много зеленчуци, много постни протеини. Някои пълнозърнести храни. Малко плодове. Малко ядки. Някои мазнини. Малко зърна. Някои млечни продукти.

Не:
-Рафинирана захар
-Рафинирани въглехидрати (НЯМА бял хляб, бял ориз, бели картофи)
-Преработена/предварително опакована храна (в по-голямата си част - опаковани пълнозърнести тестени изделия, например, е добре)
-Пържена храна
-Сладки (бонбони, сладкиши, бисквитки, сладкиши и др.)
-Газирани напитки

Да:
-ЗЕЛЕНЧУЦИ (всякакви зеленчуци и колкото искате)
-Месо (много постно месо като пиле; говеждо и свинско месо)
-Риба
-Плодове
-Пълнозърнести храни (овесени ядки, пълнозърнести храни, киноа)
-Яйца
-Ядки
-Семена
-Зехтин
-Ограничено масло
-Боб
-Млечни продукти в умерени количества (сирене, мляко, кисело мляко)
-Алкохол в умерени количества (напр. Червено вино с вечеря, ако желаете)

И така, какво трябва да ядете? Едно вкусно ястие за обяд е тази салата от рукола с киноа, пиле, авокадо и сотирани зеленчуци, покрити с козе сирене и лек домашен дресинг от горчица от мед (рецепта в края на публикацията):

предизвикателство

Схванах го? Това са първите две седмици. Понеделник, 29 април до неделя, 12 май.


Седмици 3 и 4: Изцяло на чисто хранене. Повишено ограничение. Без мами. Следвайки 17-дневния диетичен план.

Чували ли сте някога за 17-дневната диета? Правих тази диета всяка пролет през последните 3 години и нека ви кажа. работи. Това е трудно. Но работи. Миналата година загубих около 8 или 9 паунда за 17 дни и оттогава го държа на разстояние. Наистина! Майка ми свали 10 килограма от диетата.

Правенето на тази диета миналата година всъщност наистина промени начина ми на хранене. Въпреки че добавих в храни, които са ограничени за 17-дневната диета след това, това ми показа предимствата на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини. Този път нямам 10 килограма за сваляне. Нямам нужда изобщо да отслабвам, наистина. Това не е моята цел - ето защо ще ям много храна, само всички 17-дневна храна, одобрена от диета. Целта ми е просто да предизвикам себе си и да прочистя малко тялото си. Това ще бъде идеалният начин да вляза в моята ваканция във Флорида, която започва на 25-ти!

И така какво е 17-дневната диета? Ще се храним доста подобно на първите две седмици, с изключение на изрязването на някои групи храни, които ще бъдат много пропуснати. Като млечни продукти, пълнозърнести храни и боб. И говеждо и свинско. Ще ограничим приема на плодове. Има дори някои зеленчуци, които са извън границите. Никакъв алкохол. Без масло. Без ядки.

Опровержение: Харесвам тази диета за 14 дни. Може би 17 дни. Аз недей мисля, че това е начин на живот. Според мен плодовете не трябва да се ограничават. Никакви зеленчуци не трябва да бъдат забранени. Ядките и бобът са добри! Постното телешко месо е добре в умерени количества. Не яденето на плодове или кисело мляко след 14:00 е някак глупаво и произволно. НО - това е само за краткосрочен план - почистване, за да започнете по-умерена диета:)

Ето правилата:

Яжте неограничено:
-Пилешки гърди
-пуешки гърди
-Яйчни белтъци (ограничете жълтъците до около 4/седмично)
-Смляна пуйка или смляно пиле
-Риба (сьомга, камбала, тилапия, консервиран лек тон, подметка, сом)
-"Почистващи зеленчуци", което включва:
-Карфиол
-Спанак
-Броколи
-брюкселско зеле
-Аспержи
-Зеле
-Домати
-Лук
-Зелените
-Артишок
-камби
-Маруля
-Целина
-Краставици
-Патладжан
-Моркови
-Маруля
-Кейл
-Гъби

Яжте 2 порции плодове с ниско съдържание на захар дневно. Не след 14:00. Опциите включват:
-Ябълки
-Горски плодове
-Грейпфрут
-Портокали
-Праскови
-Круши
-Сливи
-Червено грозде

Яжте 2 порции пробиотици дневно. Не след 14:00. Опциите включват:
-Кисело мляко, редовно или гръцко, нискомаслено или обезмаслено
-Кефир
-Извара LiveActive

Яжте 1-2 супени лъжици зехтин всеки ден

Напитки:
-Вода
-Зелен чай
-Кафе в умерени количества (и без сметана или захар)

Подправки/екстри:
-Салса
-Без мазнини сирена
-Соев сос с ниско съдържание на натрий
-Кетчуп с ниско съдържание на въглехидрати
-Без мазнини заквасена сметана
-Трувия
-Сладко без захар
-Спрей за готвене
-Оцет
-Горчица
-Билки/подправки

Без алкохол. Няма хляб. Без сирене. Няма пакетирани храни. Без ядки. Без сладкиши.

Тази диета е предизвикателство. Ще създам няколко възможно най-вкусни рецепти, които работят, обещавам! И не забравяйте, това са само 2 седмици. Ако се придържате към него на 100%, то наистина работи.

Готов? С мен ли си? Имате ли въпроси? Това ще бъде много по-лесно с поддръжка, така че уведомете ме, ако участвате! Ако се питате дали да го направите или не -- НАПРАВИ ГО! И го направете на 100%. Последвайте ме във facebook, ако вече не го правите за редовни актуализации и за обсъждане на ястия и предизвикателства!

100% чистото хранене започва утре. Ще споделя 4-седмични рецепти, одобрени от предизвикателства през цялото време. Вълнувайте се!

О, и ето рецептата за салата от рукола - тя е ТОЛКОВА добра и чудесен избор за обяд през първите 2 седмици:


Салата от рукола с киноа, пиле, авокадо и сотирани зеленчуци
За 2 порции

Съставки
-1/2 чаша киноа, приготвена според указанията на опаковката (приготвям с пилешки бульон без мазнини, а не с вода за повече вкус), топла или със стайна температура
-4 чаши рукола и/или други бебешки марули, нарязани на ивици
-1 авокадо, нарязано на кубчета
-2 приготвени подправени пилешки гърди, на кубчета и на топло или със стайна температура
-1/2 тиквички, нарязани
-1/4 лук, нарязан
-1/2 чаша чери или гроздови домати
-2-3 супени лъжици зехтин, разделени
-1-2 супени лъжици обикновено гръцко кисело мляко
-1 супена лъжица ябълков оцет или оцет от шампанско
-1 супена лъжица мед
-1 ч. Л. Дижонска горчица
-2 супени лъжици натрошено козе сирене (по желание)