• ферментирали
  • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Топ 5 ферментирали храни за ядене, за да се изгради здравословно черво

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Благодарение на новите нововъзникващи доказателства, които подкрепят колко важни са нашите микробиоми за нашето здраве, здравето на червата е начело на здравните проблеми днес; време е! Нашите черва контролират и се справят с всеки аспект от нашето здраве. От нашето настроение до нашето тегло до нашето желание за храна, хормони, цялостно уелнес, как смиламе храната си и дори хранителната чувствителност, която имаме. Нашите черва по същество определят цялостното ни здраве.

    Изследванията показват, че в нашето тяло има повече бактериални организми, отколкото типичните клетки; ние по същество сме ходещи форми на бактерии. Но добрата новина е, че много форми на тези бактериални клетки са полезни и ни помагат в борбата с болестите. Това е, когато нездравословни бактерии от определени дрожди, гъбички, паразити, червеи и други поемат това, което се превръща в проблем. Всеки ден се сблъскваме с лоши грешки по различни начини, които повечето от нас не осъзнават. Тези бактерии се намират в конвенционални животински храни, токсични и замърсени води (и риби от тези води), чешмяна вода, паразити от околната среда и храната ни, хранителни болести, хранителни отравяния и те също могат да завладеят тялото ни, ако имаме приемали някога лекарства, отпускани по лекарско предписание, антибиотици, противозачатъчни хапчета или имат дълга история на нездравословна диета.

    Също така силно препоръчваме да изтеглите Food Monster App - с над 15 000 вкусни рецепти това е най-големият безмесен, вегански, растителен и алергичен рецептен ресурс, който ще ви помогне да станете здрави!

    Създаване на протокол за здравето на червата: откъде да започнем

    Най-добрият начин да възстановите чревния баланс и да установите здрава храносмилателна система е да дадете на тялото си повече добри бактерии, отколкото източници на лоши бактерии. Пробиотичните добавки са чудесно място да започнете, но освен ако не намерите уважавана марка, която изглежда работи за вас, те могат да бъдат загуба на време и пари поради загуба на бактериални култури по време на транзит, производствени практики и дори поради топлина щети от времето, ако не се съхраняват правилно в магазина.

    Храните, които съдържат пробиотични култури, са най-добрият начин да се храните до здравословно черво, заедно с избягването на храни, които хранят нездравословни бактерии. Любимите храни на лошите микроби са захар и всичко, което бързо се превръща в захар в кръвта като рафинирани зърна и дори естествени захари, преработени храни, конвенционални животински продукти, облечени с лоши бактерии и алкохол. Тези храни подхранват лошите бактерии и им позволяват да ги поемат, така че полагайте усилия да ядете повече органични храни, особено зеленчуци и всички зеленчуци, богати на фибри храни, които прочистват тялото като лен, чиа и псилиум, и ядете разнообразни противогъбични храни като кокос, куркума, джинджифил, чесън, лук, риган, кръстоцветни зеленчуци, карамфил, канела, кориандър и зехтин. След това добавете култивирани и правилно ферментирали храни към вашата диета, които осигуряват тонове добри бактериални култури за вашето тяло.

    Храните, богати на пробиотици, поддържат имунната система, храносмилателната система и дори могат да намалят желанието за нездравословни храни като захар и рафинирани зърнени храни, защото те привеждат в баланс добрите бактерии и изглаждат лошите бактерии да процъфтяват. Тези храни хранят добрите, а не лошите!

    Топ 5 ферментирали храни, които да добавите към вашата диета

    1. Кисело зеле

    Киселото зеле съществува от стотици години и се използва като храносмилателно средство, лечител и усилвател на имунната система. Това също е чудесен начин да запазите храната си и е лесно да се направи у дома. Киселото зеле се прави от ферментирало зеле, което естествено има витамини от група В за добро здраве на червата и естествени пребиотици. Вижте тези съвети за приготвяне на собствено у дома и предлагайте порция на ден с всяко ястие, което изберете.

    2. Кимчи

    Кимчи е фантастичен източник на пробиотици и много подобен на киселото зеле с няколко разлики. Обикновено е по-пикантен и е известен като корейски краут. Съдържащ чушки и други зеленчуци, той също така обикновено е по-богат на антиоксиданти, въпреки че все още е направен в основата на зеле. Не съдържа кимион, копър или други подправки, които обикновено се използват в киселото зеле. Изберете тази опция, ако искате повече пари за парите си и повече подправки в хапката си! Вижте съвети за приготвянето на собствено кимчи у дома и защо наистина е толкова лечебна храна, която да включите в диетата си.

    3. Истински туршии

    Истинските кисели краставички (не тези по рафтовете) приличат много на кисело зеле, освен с краставици и подправки. Купете истински туршии, намерени в раздела за продукти, които се охлаждат. Най-добрите марки просто ще включват органични краставици, сол (за предпочитане морска сол) и вода. Няколко марки също включват билки като копър или дори чесън и лук, ако искате повече вкус. Туршиите са пълни с добри пробиотици, а краставиците, от които са произведени, имат много лечебни свойства на червата, заедно с източници на минерали като силициев диоксид, който помага за здравето на косата, кожата и ноктите.

    4. Сурово кокосово кисело мляко

    Киселото мляко е фантастична култивирана храна, която да включите във вашия лечебен план и в обичайната си рутина. Защо? Тъй като за разлика от ферментиралите храни, киселото мляко е култивирана храна, което означава, че се съхранява в стабилизирана среда, за да се осигури развитието и провеждането на правилните култури. Обикновено се прави с мляко, което смесва културите ацидофилус и няколко други, които осигуряват лечебни и регулиращи свойства на храносмилателния тракт. Ако обаче ядете без млечни продукти или просто искате да избегнете негативните проблеми, които могат да възникнат от яденето на млечни продукти, изберете домашно сурово кокосово кисело мляко. Избягвайте тези в магазина, които имат добри количества пълнители и захари, които действително могат да навредят на червата, вместо да му помогнат. Кокосовото кисело мляко също има предимствата, че съдържа антивирусни хранителни вещества, известни като лауринова киселина и каприлова киселина, за които е доказано, че се борят и убиват дрожди и други форми на лоши бактерии в тялото. Кокосовото кисело мляко също е вкусно кремообразно, засищащо и толкова лесно за приготвяне!

    5. Вода или кокосов кефир

    Водният кефир е чудесна възможност за кефир на млечна основа, който има 10-12 пъти повече от пробиотиците от киселото мляко. Все пак едно нещо, което трябва да имате предвид при кефира, е, че се прави от дрожди, а не само от пробиотични култури. Кефирът се произвежда от зърна от кефир, които не са зърна, а просто клъстер от дрожди, които произвеждат добри бактерии по време на процеса на култивиране. Ако сте чувствителни или сте алергични към мая, вместо това ще трябва да изберете кисело мляко, тъй като то не е получено от мая. Ако обаче не сте чувствителни към дрождите, определено изберете кефир, когато е възможно. Това е една от най-древните лечебни напитки за консумация и се предлага като вода или кокосов кефир, ако не понасяте млечни продукти. Вижте още съвети за кокосовия кефир тук или купете воден кефир в местния магазин за здравословни храни.

    Бонус: Суров какао или тъмен шоколад (90 процента или повече)

    Освен ако нямате свръхрастеж на кандида (който може да бъде предизвикан от шоколад, тъй като той е ферментирал с диви дрожди във въздуха и не е култивиран в стабилизирана среда), не се колебайте да се наслаждавате от време на време на шоколад, за да поддържате здравето на червата. Защо? Тъй като тъмният шоколад, особено суровият какао, всъщност е богат на естествени пробиотици. Зърната преминават през ферментация, след като са събрани, което е, когато всъщност се образуват прекрасните вкусове на шоколада. Когато купувате какао, винаги купувайте сурови и органични, ако можете, за да избегнете пестициди, химикали и възможни токсини като олово, които могат да се появят в обикновения шоколад. Тъмният шоколад, който е органичен и 90 процента, също е чудесен избор, но не забравяйте да избягвате тези с особено високо съдържание на захар, които хранят лошите бактерии в тялото. Какаото също е чудесен източник на желязо, магнезий, цинк и витамини от група В, които също създават здравословно черво. Вижте повече за шоколада за здравето на червата тук !

    Сега, когато имате набор от здравословни храни за червата, разгледайте всички наши рецепти и вижте как можете да използвате тези богати на пробиотици храни във вашите растителни ястия. Имате идея за хранене, която искате да споделите? Оставете ни коментар и ни уведомете!

    За повече информация относно свръхрастежа на кандида, пробиотиците, ферментиралите храни и здравето на червата, не забравяйте да разгледате и някои експертни съвети от професионалист в тази област, като Donna Gates of Body Ecology и Ricki Heller, които можете да намерите на RickiHeller.com.

    Научете как да готвите ястия на растителна основа у дома!

    Намаляването на приема на месо и консумирането на повече растителни храни е известно, че помага при хронично възпаление, здраве на сърцето, психическо благосъстояние, фитнес цели, хранителни нужди, алергии, здраве на червата и други! Консумацията на млечни продукти също е свързана с много здравословни проблеми, включително акне, хормонален дисбаланс, рак, рак на простатата и има много странични ефекти .

    За тези от вас, които се интересуват от по-ядене на растителна основа, горещо препоръчваме да изтеглите приложението Food Monster App - с над 15 000 вкусни рецепти това е най-големият ресурс за растителни рецепти, който помага да намалите отпечатъка си върху околната среда, да спасите животните и да станете здрави! И докато сте готови, препоръчваме ви също да научите за ползите за околната среда и здравето от растителната диета .

    Ето някои чудесни ресурси, за да започнете:

    За повече съдържание за животни, земя, живот, веганска храна, здраве и рецепти, публикувано ежедневно, абонирайте се за бюлетина One Green Planet! И накрая, публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, помислете за подкрепата ни чрез дарение!

    Коментари

    Отмяна на отговора

    Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

    Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.