Елън Слоткин е регистриран диетолог, специализиран в здравословното хранене на сърцето, управлението на теглото и храненето при бременност.

Ричард Н. Фогорос, доктор по медицина, е пенсиониран професор по медицина и сертифициран по вътрешни болести, клинична кардиология и клинична електрофизиология.

Храненето е удобно, но не винаги е лесно да се направи на диета с ниско съдържание на холестерол. Много предложения от менюто просто не са приятелски настроени към холестерола и изкушението може да разклати най-твърдата вечеря. Приготвянето на собствени ястия у дома с помощта на готварска книга с ниско съдържание на холестерол, от друга страна, може да бъде по-безопасен начин, а приготвянето на храната сами е по-лесно, отколкото си мислите.

избора

Топ готварски книги с нисък холестерол

Само си представете да отворите страница от готварската книга и да знаете, че каквото ви привлича погледа, е ниско холестерол и може да се побере във вашата диета. Още един плюс? Вашият списък с хранителни стоки вече е изписан за вас. Виждал съм готварска книга с ниско ниво на холестерол или две (или дузина) през деня си. Ето пет готварски книги, които според мен са най-полезни и ще внесат разнообразие във вашата здравословна рутинна трапеза.

Cooking Light Пълна готварска книга

Редактори на списание Cooking Light (Oxmoor House Inc., 2006)

Тази книга включва 1200 рецепти и организирано свързващо вещество с разделители, за да подпомогне планирането на храненето. Примерните рецепти включват по-здравословни версии на тиква и боровинка. Тази готварска книга е прекрасна, защото всички рецепти са двойно тествани и в нея удобно е изброена информацията за храненето за всяко ястие.

Американска асоциация за сърдечни заболявания Готварска книга с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол

Американска сърдечна асоциация (Хармония, 4-то издание, 2010)

Включва 200 рецепти като пиперливо говеждо със сос от синьо сирене и сладки картофи в сос от кремообразна канела. Включва красиви цветни изображения и съвети за здравословно хранене в ресторанта.

Готварска книга на Бети Крокър за здраво сърце

Роджър С. Блюментал и Бети Крокър (Бети Крокър, 2004)

Това заглавие включва 140 рецепти, като горгонзола лингвин с препечени орехи и десерт от крем-карамел. Тази готварска книга е прекрасна, защото показва, че да, комфортните храни и печени изделия могат да бъдат направени по-ниско холестеролен начин. Освен това 7-дневният план на менюто е отличен ресурс за отговор на въпроса "Какво трябва да ядем днес?"

Готварската книга за хранене „Здравословно сърце“: 150 вкусни рецепти за радостно, интелигентно хранене

Филип Адес и редакторите на EatingWell (Countryman Press, 2008)

От печено свинско със сос от сладък лук и ревен до кафяви сладкиши, тези рецепти ще ви помогнат да добавите разнообразие към вашата диета с ниско съдържание на холестерол. Рецептите представляват добре дошло разнообразие от кухни, всичко от италианска до ливанска. Този текст има голяма стойност, защото е не само готварска книга, но и образователен ресурс, съдържащ пет глави информация за намаляване на риска или управление на сърдечни заболявания.

Готварската книга за всичко с нисък холестерол

Линда Ларсен, Adams Media (2008)

Тази колекция включва над 300 рецепти, като лешници с канела от лешници и пилешки бутчета от Тексас барбекю. Той предлага вкусни, бързи за приготвяне, лесни за следване рецепти, с пълна информация за храненето. Ларсен предоставя задълбочено обяснение на насоките за хранене с нисък холестерол, с полезни диаграми и таблици, които помагат за лесното разбиране на храненето с нисък холестерол.

Долния ред

Не забравяйте, че не е нужно да приготвяте всичките си ястия у дома, за да сте сигурни, че спазвате указанията за ниски нива на холестерол, но приготвянето на собствените си ястия през повечето нощи от седмицата е най-добре, когато следвате плана за хранене с нисък холестерол. Тези фантастични готварски книги могат да ви помогнат да останете мотивирани!