Пост, споделена от президента Доналд Дж. Тръмп (@realdonaldtrump) на 26 май 2016 г. в 14:29 ч. PDT

диетична

Тези, които следят диетата на президента Тръмп, знаят, че Уенди и Макдоналдс са основни неща. Докато води кампания, Тръмп вдишва Filets-o-Fish и Big Macs и хапва Oreos.

След това измиваше всичко с диетична кола.

Точно колко диетична сода консумира президентът обаче разкри в събота Ню Йорк Таймс, който съобщи, че Тръмп има бутон за призоваване на домакински персонал за една от 12-те диетични коктейла, които пие всеки ден.

Консумира се много сода за един ден и - ако беше обикновена сода - повечето изследвания предполагат, че потенциалните последици биха били обезпокоителни. Кутия от 12 унции обикновена кока-кола има 140 калории и 39 грама захар. Вместо да пие диетична кока-кола, която няма калории или захар, Тръмп избягва да консумира 1680 калории и 468 грама захар дневно.

Но ефектите от пиенето на сода за диети се обсъждат дълго време от експерти, като някои проучвания пораждат опасения относно дългосрочните последици за здравето. Експерименталните изследвания върху изкуствените подсладители, като тези, открити в диетичната сода, са неубедителни. Canadian Medical Association Journal установи през юли, че има много малко произволно контролирани проучвания върху изкуствени подсладители - само седем проучвания, включващи само около 1000 души -, които разглеждат какво се е случило, когато хората са консумирали изкуствени подсладители за повече от шест месеца.

Близо половината от възрастните и една четвърт от децата консумират изкуствени подсладители всеки ден, според списанието на Академията по хранене и диететика.

Диетичната сода може да бъде добър краткосрочен заместител за хората, които се опитват да стоят настрана от високото съдържание на захар в обикновената сода, когато се консумират в малки количества. Някои диетолози и учени по хранене смятат, че сукралозата и стевията, които могат да бъдат намерени в диетичните газирани напитки, са по-здравословна алтернатива за хората да се наслаждават на сладки напитки без калориите.

Но други казват, че изкуствените подсладители могат да объркат мозъка и тялото, като десенсибилизират потребителите към захар и ги карат да консумират повече сладкиши, без да са наясно с приема на калории.

Повечето проучвания обаче се съгласяват с едно нещо: Дори сода да е по-здравословна, вероятно не би трябвало да пиете 12 кутии на ден.

Ето какви биха могли да бъдат рисковете, ако - подобно на Тръмп - го направите.

Инсулт или деменция

Хората, които пият ежедневно сода за диета, са три пъти по-склонни да развият инсулт и деменция, отколкото тези, които я консумират седмично или по-малко, според проучване, публикувано през април в списание Stroke.

Изследването е проследило 2888 души на възраст 45 и повече години за риск от инсулт и 1484 души на 60 и повече години за деменция в продължение на 10 години. Те бяха участници в изследването на Framingham Heart, в което няколко хиляди мъже и жени са правили редовни здравни тестове от 70-те години на миналия век.

Проучването установи, че тези, които консумират поне една изкуствено подсладена напитка на ден, в сравнение с по-малко от една седмично, имат три пъти по-голяма вероятност да получат исхемичен инсулт от запушване на кръвоносните съдове. Също така е имало три пъти по-голяма вероятност да бъдат диагностицирани с деменция поради болестта на Алцхаймер. Ефектът от диетичните газирани напитки се запазва, дори ако изследователите контролират фактори като диабет или високо кръвно налягане.

Но Матю Пазе, невролог от Медицинското училище в Бостън и водещ автор на изследването, подчерта, че изследването е показало само корелация - а не причинно-следствена връзка. Докато рискът от инсулт и деменция беше по-голям, броят им беше нисък.

„Три процента от хората са имали нов инсулт и пет процента са развили деменция, така че все още говорим за малък брой хора, които развиват или инсулт, или деменция“, каза той във видео, обясняващо изследването.

В отговор на проучването Американската асоциация за напитки заяви в изявление, че нискокалоричните подсладители са доказани като безопасни от световните правителствени органи за безопасност, както и от „стотици научни изследвания“.

„В това изследване няма нищо, което да противодейства на този добре установен факт“, казаха служители.

Небезопасно количество консумация на кофеин

Около 400 милиграма кофеин на ден е това, което се счита за безопасно за повечето здрави възрастни, според клиниката Mayo.

Това количество е равно на четири чаши сварено кафе и 10 кутии сода - две кутии по-малко от количеството, което пие Тръмп.

Толкова кофеин може да доведе до мигрена, безсъние, безпокойство и мускулни тремори.

Качване на тегло

През последното десетилетие нивата на затлъстяване се изравниха по отношение на ИТМ, докато потреблението на некалорични подсладители се увеличи.

Тези модели могат да означават, че изкуствените подсладители са помогнали за ограничаване на затлъстяването, но проучвания през последните години показват, че тези подсладители причиняват точното нещо, което хората, които ги консумират, се надяват да избегнат: наддаване на тегло.

Проучването на Journal of Canadian Medical Association през юли установи, че няма много доказателства, доказващи, че подсладителите предотвратяват загубата на тегло. Изследователите разгледаха 30 проучвания, проследяващи диетата на хората с течение на времето и установиха, че тези, които консумират подсладители, са по-склонни да увеличат талията и талията си - и имат по-висок риск от затлъстяване, хипертония, метаболитен синдром, диабет тип 2 и инсулти.

„Мисля, че първоначално проблемът беше в калориите и ние направихме нещо, което беше нула калории, така че сме добре“, каза Меган Азад, изследовател от Университета в Манитоба, пред The ​​Washington Post през юли. „Но ние научаваме, че не става въпрос само за калориите.“

През 2015 г. изследователи от Тексаския университет по здравеопазване в Сан Антонио изследваха данни за близо 10 години от 749 мексикански американци и европейци от 65-годишна възраст и установиха, че всеки ден и от време на време пиещите сода питиета получават почти три пъти повече мазнини по корема, отколкото непиещи.

От време на време пиещите газирана сода добавят средно 1,83 инча към обиколката на талията си, докато непиещите добавят 0,8 инча за почти 10-годишния период. Тези, които консумираха диетична сода ежедневно, наддават 3,16 инча.

Но някои доклади показват, че ползите или вредите от изкуствените подсладители зависят от това с какво са сдвоени.

Например, проучване от 2012 г. на The New England Journal of Medicine установи, че холандските деца, които консумират по една изкуствено подсладена напитка всеки ден в продължение на 18 месеца, са натрупали по-малко тегло от тези, които пият по една захарна напитка на ден.

След това през август Дана Смол, невролог от Йейлския университет, каза пред Vox, че нейното изследване предполага, че изкуствените подсладители могат да причинят наддаване на тегло, ако се консумират с въглехидрати, тъй като сместа от храни нарушава метаболитната реакция на организма. Диетичната напитка, консумирана на празен стомах, може да бъде по-малко вредна от тази, консумирана с, да речем, Big Mac.

Това е тревожно откритие, каза тя, защото хранителните компании проектират „по-здравословни“ продукти, които съдържат смеси от подсладители и въглехидрати. Например киселото мляко Simply 100 на Chobani съдържа 14 грама въглехидрати (шест от тях от захар) и екстракт от листа на стевия, съобщи Vox.

Хората, които пият три или повече изкуствено подсладени напитки на ден, каза Small за Vox, биха могли да ги пият по време на хранене с въглехидрати, които нарушават метаболитния отговор на организма.

В различни Въпроси и отговори по време на кампанията си Тръмп изрази любовта си към тестените изделия, вторите порции картофи и пържола.

Ако пие по 12 кутии диетична кока на ден, вероятно той пие някои от тях с въглехидрати.