Това палео шоколадова торта рецептата е пухкава, лека и ефирна. Освен това е невероятно декадентски, богат и влажен. Това е идеалният десерт или торта за рожден ден и бързо се превърна в любим на читателите.

торта

Не съм от хората, които използват излишни думи в заглавията на моите рецепти, освен ако нещо не е наистина необикновено. Пример: тази невероятна палео шоколадова торта. И да, наистина е невероятно.

До такава степен, че дори обсъждах да оставя думата „палео“. Защото мисля, че бихте могли да предложите тази рецепта за шоколадова торта на някой, който яде глутен и зърнени храни и те няма да имат представа, че тя е без глутен, без зърнени храни и без млечни продукти. Момчета, невероятно вкусно е!

За разлика от повечето рецепти за палео торти, тази версия е лека и ефирна, докато е все още влажна и гъба. Искам да кажа, просто вижте тези трохи. В тортата има перфектното количество въздушни джобове, но тя се държи заедно като истинска шоколадова торта. Но това е палео шоколадова торта.

Палео рецепта за шоколадова торта Видео

Въпреки че тази рецепта е лесна за приготвяне, препоръчвам ви да гледате моето видео с инструкции стъпка по стъпка. Дайте му часовник по-долу!

Идеалната торта за рожден ден

Тази рецепта е идеалният начин да започнем месеца за рождения си ден - с вкусна декадентна шоколадова торта за рожден ден.

Сега ми е традиция за рожден ден винаги да имам ментов шоколад нещо на моя действителен рожден ден. Преди това направих тези мини сладкиши с тиган със сладолед от шоколадов чипс с прясна мента. Но това е доста свързано. Така че мисля нещо малко по-лесно тази година. Рожденият ми ден е последният ден от месеца, така че имам още няколко седмици.

Дотогава имате тази палео шоколадова торта, на която да се насладите. И повярвайте ми, ще го направите. Дори създадох видео (горе), така че не забравяйте да го гледате.

Съставки, въпроси и съвети

Отне ми няколко години, за да усъвършенствам палео печенето си и мисля, че най-накрая го приковах. Но съм сигурен, че много от вас ще имат въпроси относно съставките, така че нека се потопим в тях.

Надяваме се, че това отговаря на някои от вашите въпроси, но ако имате повече, моля не се колебайте да ги зададете по-долу в коментарите.

Кремообразната маслена глазура

Сега бих се отказал, ако не споменах, че глазурата с шоколадов крем е също толкова впечатляваща. Като облизване на купата впечатляващо. Освен това е веган, без млечни продукти и палео, в зависимост от начина, по който го правите.

Разделих тази рецепта на своя публикация, така че лесно да я търсите и използвате в други рецепти за торти или кексчета в бъдеще. Но заедно не се шегувам, когато казвам, че това е най-добрата рецепта за палео шоколадова торта там. Може дори да е най-добрата рецепта за шоколадова торта. Период.

Сервиране и съхранение

Сервирайте го със студена чаша от моето домашно мляко от кашу, бадемово мляко или овесено мляко и ще бъдете в рая. Или сервирайте остатъци за закуска (хм, аз го направих) заедно с чаша кафе Chemex или Cold Brew Coffee.

Да съхранявате размразени: Можете да направите размразените слоеве торта няколко дни предварително. След като изстинат напълно, ги увийте плътно в найлоново фолио (аз ги увивам двойно) и ги съхранявайте на плота си при стайна температура (ако не е горещо) или в хладилника за 2-3 дни. Ако искате да ги съхранявате по-дълго от това, можете също да ги замразите за 3-4 месеца. След това, когато сте готови да сервирате тортата, просто размразете слоевете и добавете глазурата си с маслен крем.

За съхраняване на замръзване: Можете също така да съхранявате цялата замръзнала торта. Ще продължи 4-5 дни при стайна температура. Препоръчвам да покриете тортата, за да я предпазите от прах и всякакви кухненски пръски. Да, можете да го замразите и замръзнал! Ако тортата е цяла, просто я поставете във фризера непокрит, за да се втвърди глазурата. След това го увийте плътно в найлоново фолио, както беше споменато по-горе. Ако искате да замразите остатъците в отделни филийки, просто ги поставете в стъклени контейнери за съхранение - няма нужда да се увиват! Отново, те ще продължат няколко месеца. След това просто донесете тортата до стайна температура, за да се насладите!

Още рецепти без глутен и палео шоколад

  • Торта с шоколадова чаша
  • Палео шоколадови вафли
  • Тарта от шоколадов трюфел
  • Шоколадов пудинг от авокадо
  • Палео шоколадов хляб от тиквички
  • Топена шоколадова торта
  • Палео Брауни

Искате тази рецепта под формата на кекс? Вижте моите палео шоколадови тарталети.

И ако търсите рецепта за торта без шоколад, горещо препоръчвам моята безглутенова торта от моркови (това също е палео-иш). Наслади се!